루~. 만들때 부침가루를 써도 될까요??

[감자스프]

감자스프를 해 보려고 하는데

버터랑 밀가루 동량으로 볶으라는데 집에 밀가루가 없어요.

찹살가루, 감자가루, 부침가루, 튀김가루 가루는 많은데 밀가루가 없어요. ㅋㅋ

 

혹시 부침가루나 찹살가루로 루를 만들어도 될까요???

[..]

안돼요.

[어..그럼]

루를 안 만들고 양파볶다가 그냥 끓여도 먹을만 할까요???

[...]

그건 그냥 맑은 국물이 될 거 같아요.
혹시 인스턴트 스프는 집에 없나요? 그냥 그거 끓인다음에 감자 넣고 갈아도 편하고 좋다고 하던데...

[아..네]

꼭 있어야 하는거네요. 인스턴트 스프를 하나 사야겠어요~.
감사합니다.

[부침이나 튀김가루 될 것 같은데요.]

감자스프라면서요.
치킨스톡 조미료도 넣는판에 넣어봤자 한두수저 넣는데 별 차이 없을 듯해요.
찹쌀가루도 괜찮을 것 같고요.
밍밍한 인스턴트크림스프보다 그냥 집에 있는 걸로 넣으세요.

[해리]

감자에 이미 전분이 충분한데 굳이 루를 만들 필요가 없을 것 같아요.
만약 넣는다면 부침가루?
이걸로 빵을 만드는 것도 아니고 어차피 스프잖아요. 조미료 역할까지 해줄 것 같은데요.

[...]

집에 우유 있나요?
우유랑 감자랑 양파 버터면 스프만들기 가능해요.
루 없는 버전이랄까요.

[해본이]

해봤는데 괜찮았어요.
그냥 약하게 양념된 밀가루잖아요.

[...]

아하~~ 부침가루로 해 보고 내일 알려드릴께요.

[..]

감자스프는 감자 삶아서 볶은 양파랑 우유넣고 갈고 우유고 농도 맞추고 간 맞추면 끝이에요
루 이런거 필요없는데....