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드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

밀가루 끊으신 분들

질문 조회수 : 4,408
작성일 : 2018-03-19 05:32:16
고3 딸아이가
과민성 대장 증상이 있어 (스트레스 받으면 가스 참)
일단 밀가루를 끊어보려고 하는데..
밀가루 대신 어떤 음식들로 영양보충을 하면 좋을지
조언 좀 부탁드립니다.
IP : 27.1.xxx.147
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅂㅈㄷㄱ
    '18.3.19 5:41 AM (121.135.xxx.185)

    젤 만만한게 밥이죠. (잡곡이면 더 좋겠죠) 밀가루 끊는 대신 탄수화물 잘 챙겨먹어줘야 해요. 야채만 가지고선 충분한 섭취가 안됨... 그 나이엔 탄수화물이 머리 돌아가는 힘이거든요. 제가 이 나이에도 탄수화물 자제했다가 탈모가 옴 ㅠㅠ

  • 2. glueten free
    '18.3.19 5:47 AM (73.95.xxx.198)

    gluten free 밀가루 찾아보세요.
    미국에선 이미 보편화되있는데, 한국은 아직 인기가 없어 찾기 쉽지는 않겠지만요...

  • 3. 소망
    '18.3.19 7:36 AM (223.62.xxx.218)

    제가 밀가루 안먹는 방법은 메밀가루와 감자가루 섞어서 ㅋ쓰는 방법이예요 빵은 통곡물로 조금 ㄹㅎ

  • 4. 글루텐
    '18.3.19 7:39 AM (174.110.xxx.219)

    글루텐이 문제라 밀가루를 끊어야하면 보리 rye (한글이름이 생각안남)귀리등 글루텐이 함유된 곡식도 먹으면 안되고시판고추장 된장 간장등 여러가지소스속에도 글루텐을 함유한 보리나 밀 또는 엿기름 조청등이 들어있기때문에 글루텐 알거지가 있다면 피해야할 음식이고요 외식도 거의 불가능하다고 보면 되구요. 먹을수없는 음식이 생각보다 많아 불편하지만 끊고나면 속은 많이 편해지고 건강해집니다. 밀가루 대채식으론 쌀 고구마 감자 콩류등이 있겠지요. 저는 되도록 메주콩과 옥수수는 피합니다 이유는 이 두가지는 먹으면 소화가 잘 되지않고 머리도 아프고 여러가지로 불편해서요 밀가루 끊고 건강해지면 후기도 올려주세요

  • 5. ..
    '18.3.19 10:19 AM (183.96.xxx.34) - 삭제된댓글

    아이허브에 보시면 정제밀가루 대체 식품 꽤 많아요.
    현미 파스타, 글루텐프리 밀가루 제품들, 통밀 통곡물 가루..
    생협에 가면 감자라면, 통밀가루..
    주문해서 먹을 수 있는 유동부 통밀빵.
    기억나는 것만 적어봤습니다.

  • 6. ponypony
    '18.3.19 10:24 AM (183.96.xxx.34) - 삭제된댓글

    아이허브에 보시면 정제밀가루 대체 식품 꽤 많아요.
    현미 파스타, 글루텐프리 밀가루 제품들, 통밀 통곡물 가루..
    생협에 가면 감자라면, 통밀가루..
    주문해서 먹을 수 있는 유동* 통밀빵.
    기억나는 것만 적어봤습니다.

  • 7. ...
    '18.3.19 10:24 AM (183.96.xxx.34)

    아이허브에 보시면 정제밀가루 대체 식품 꽤 많아요.
    현미 파스타, 글루텐프리 밀가루 제품들, 통밀 통곡물 가루..
    생협에 가면 감자라면, 통밀가루..
    주문해서 먹을 수 있는 유동* 통밀빵.
    기억나는 것만 적어봤습니다.

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