국물용 멸치를 다듬고 있습니다
내장은 뺐어요
머리와 뼈도 버리나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
국물용 멸치.뼈와 머리도 버리나요?
비리비리 조회수 : 1,997
작성일 : 2018-03-17 20:48:34
IP : 221.145.xxx.131
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'18.3.17 8:53 PM (49.142.xxx.181)아뇨 전 내장만 빼요. 내장에서 쓴맛이 나서 빼는거죠.
멸치 대가리하고 뼈에서도 육수가 나오는데요.2. 00
'18.3.17 8:57 PM (182.215.xxx.73) - 삭제된댓글내장만 제거하면 됩니다
3. 내장!
'18.3.17 9:09 PM (175.223.xxx.102) - 삭제된댓글널 빼기에는 내 시간과 노력이 아까워. 기꺼이 널 우린 물도 먹을래
4. 머리가
'18.3.17 9:10 PM (211.36.xxx.193) - 삭제된댓글아니라 대가리
대가리를 넣어야 맛있어요 내장만 빼요5. 저는
'18.3.17 9:17 PM (36.39.xxx.207)머리 떼서 따로 둬요.
내장은 버리고요.뼈도 떼버려요
몸통이랑 머리랑 따로 볶거나 오븐에 살짝 구워 보관 하고
찌개 같은데 몸통 통으로 넣어 그냥 살이니까 같이 먹어요.
국물만 우리는 육수 낼땐 몸통이랑 머리랑 같이 넣어서 우려요.6. 내장만 버려요
'18.3.17 10:33 PM (112.155.xxx.101)뼈사골인데 버리면 안됩니다
대가리에서 깊은맛 납니다
내장만 버리고
전자렌지에서 2분 돌리세요
비린내 날라가고 육수가 더 구수해집니다
냉동보관하시고요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 842987 | 드루킹 여태까지 말 바꾼거 정리 4 | ..... | 2018/08/13 | 763 |
| 842986 | 9개월 쓴 드림렌즈 아이가 아프대요.ㅜ 7 | 화창한 날 | 2018/08/13 | 1,937 |
| 842985 | 허익범 특검을 특검해주십시오 [청원] 11 | light7.. | 2018/08/13 | 670 |
| 842984 | 친구같은 부부는 나이들수록 더 좋은거 같아요... 10 | 룰루 | 2018/08/13 | 3,988 |
| 842983 | 고등딸 오늘 전학간 학교에 데려다주고 왔어요 13 | 수연 | 2018/08/13 | 3,419 |
| 842982 | 며칠 전 글 찾아요 | 주니엄마 | 2018/08/13 | 483 |
| 842981 | 유명한 코디의 유튜브 영상? 3 | 그레이트켈리.. | 2018/08/13 | 1,345 |
| 842980 | 미국은 지금 집값 떨어지기 시작했다고 슬슬 이야기 나오는데 18 | 부다페스트 | 2018/08/13 | 5,460 |
| 842979 | 채소 비싸다고 궁시렁대는 사람들 보세요 31 | 답답이 | 2018/08/13 | 5,318 |
| 842978 | 김어준의 뉴스공장 (feat. 박시영 부대표) 41 | .... | 2018/08/13 | 2,289 |
| 842977 | 사이오스.. 새치 염색 정말 되는건가요..? 5 | 사이오스 | 2018/08/13 | 3,041 |
| 842976 | 츤데레 엄마 5 | .. | 2018/08/13 | 2,421 |
| 842975 | 어린이 영양제 추천 부탁드려요 2 | .. | 2018/08/13 | 727 |
| 842974 | 보름만에 생리하네요ㅠㅠ 3 | 저 | 2018/08/13 | 5,223 |
| 842973 | 여름에는 비빔국수가 최고에요 29 | ... | 2018/08/13 | 6,183 |
| 842972 | 요새 냉장고는 전기소비효율 1등급이 없나요 7 | 땅지맘 | 2018/08/13 | 1,285 |
| 842971 | 당대표 권당 여론조사 - 김진표 압도적 1위 17 | 투표는권당이.. | 2018/08/13 | 978 |
| 842970 | 수입 인덕션 문의 (지멘스, 보쉬) 7 | 빅토리v | 2018/08/13 | 2,212 |
| 842969 | 근데 교수 자녀들 학종 잘 되는 경우 너무 많지 않던가요? 27 | 대입 | 2018/08/13 | 3,916 |
| 842968 | 재수생 아이인데 수시 써야할까요 5 | 수시 | 2018/08/13 | 1,680 |
| 842967 | 매일 모닝커피로 쾌변을 하는데..좋은걸까요 7 | 바람이분당 | 2018/08/13 | 2,727 |
| 842966 | 노래를 잘 부르고 싶어요 1 | 주니 | 2018/08/13 | 574 |
| 842965 | 김영환 이번대선무효.영부인 포함 수사해야!! 33 | 김영환홧팅 | 2018/08/13 | 2,517 |
| 842964 | 맞벌이엄마는 왠만함 드림렌즈하지 마세요. 7 | ㅎㅎ3333.. | 2018/08/13 | 4,770 |
| 842963 | 유진초이가 떠나려던 맘을 바꾼 계기가 무엇인가요? 11 | 미스터선샤인.. | 2018/08/13 | 3,409 |