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음식이 변할때 냄새와 맛 어떤것이 먼저 변하나요?

궁금 조회수 : 1,154
작성일 : 2018-03-16 20:28:56
제가 좀둔감한편이라서요. . .
보통 음식 변하면 냄새와 맛 어떤것이 먼저 변하나요?
혹은 음식종류에따라 다른가요?
찌개같은거는 끊여먹으면 괜챦나요?
IP : 125.129.xxx.110
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '18.3.16 8:40 PM (121.168.xxx.41)

    냄새가 먼저 변하는 거 같아요
    맛은 좀 애매해요
    코 막고 음식 먹으면 맛을 못 느낄 수 있어요

  • 2. snowmelt
    '18.3.16 8:47 PM (125.181.xxx.34)

    쉰내, 역한내가 나기 전에 맛을 보면 알 수 있지요.
    상한 음식은 끓여도 마찬가지예요. 독소는 그대로..

  • 3. ...
    '18.3.16 8:54 PM (1.248.xxx.74)

    저도 냄새가 먼저라고 생각했는데, 냄새는 괜찮아서 먹으려고 했더니 상한 맛이 난 경우가 있었어요.

  • 4. 건강
    '18.3.16 8:55 PM (14.34.xxx.200)

    제가 약간 개코과예요
    끓여서 주는 물종류(보리.옥수수.결명자)를
    주는 음식점
    제가 맛보면 거의 쉬거나 쉬기 직전의 집이
    매우 많아요
    다른사람은 모르더라구요
    이상하다 말하면 저만 이상한사람이 되요
    그래서 저만 안먹어요
    맛은 기본으로 이상하고
    색깔도..
    찌개종류는 물이 많이 생겨요

  • 5. 모든게 변하죠
    '18.3.16 9:10 PM (112.155.xxx.101)

    냄새 맛 모양 색 등등
    애매하면
    일단 시각적으로 판단하고 냄새 맡아보고
    마지막으로 먹어보죠
    저도 윗분처럼 미각이 더 발달한건지 음식을 많이해서 그런지
    먹어보면 금방 알아요

  • 6. 저도
    '18.3.16 9:27 PM (125.252.xxx.6)

    냄새가 더 편하게 판단 되니 먼저 맡아보고
    이상하다 싶으면 안먹어요
    보통 냄새에서 걸러지더라구요

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