82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

중간사이즈 멸치 어떻게 요리하세요?

반찬 조회수 : 1,883
작성일 : 2018-03-16 17:37:46
볶음용으로 중멸치라고 있길래 샀는데 (온라인으로요) 받고보니 멸치볶음 하기엔 크기가 넘 크네요.
5살 아이가 안 먹겠다고 ㅜㅜ 잔멸치 볶음은 좋아하는데 말이죠.
국멸치로 쓰기엔 좀 작은 듯 하고.. 요런 애매한 사이즈 멸치는 어떻게 요리해야하나요? 고수님들 한 수 가르쳐주세요.
IP : 218.212.xxx.16
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ........
    '18.3.16 5:42 PM (210.97.xxx.185) - 삭제된댓글

    고추장볶음 맛있는데..
    아이들 입맛에는 맛도 크기도 쫌 그렇겠네요.

  • 2. 저흰
    '18.3.16 5:43 PM (175.209.xxx.57)

    그런 거 안 먹혀서 그냥 멸치다시 낼 때 써요.

  • 3. 세로로
    '18.3.16 5:48 PM (175.208.xxx.26)

    쪽 찢어갈라서 볶아요
    양념이 살짝 과하다싶게 넣고요

  • 4. ...
    '18.3.16 5:49 PM (58.127.xxx.89)

    고추장 볶음이나 고추장 무침해도 되고
    무조림에 생선 대신 멸치 듬뿍 얹어 하면 맛있어요
    아이보다 어른용 반찬이긴 하네요

  • 5. ㅣㅣㅣ
    '18.3.16 5:53 PM (59.187.xxx.68)

    기름 넉넉히 두르고 튀기듯이 볶아 설탕 뿌려 먹거나
    바삭하게 된 멸치를 간장 물 물엿 끓인 팬에 살짝 빠르게 볶아서 조림처럼 먹으면 좀 딱딱한데 별미예요

  • 6. 가을여행
    '18.3.16 6:07 PM (218.157.xxx.81)

    똥이 작으니 통째로 갈아서 조미료로 써요

  • 7. ..
    '18.3.16 6:15 PM (223.62.xxx.230)

    바싹하게 잘 볶아서 볶음하면 먹을만해요.
    1회에 적은양을 하세요. 안그러면 바싹하게 안볶여서 저도 먹기 싫더라고요.

  • 8. ....
    '18.3.16 6:27 PM (117.111.xxx.72) - 삭제된댓글

    그거 고바멸치인가 하는 그 사이즈 맞죠?
    저희는 항상 그걸로 국물 내요.
    국물이 맑고 비리지 않아요

  • 9. ....
    '18.3.16 6:52 PM (117.111.xxx.72) - 삭제된댓글

    아... 고바 아니고 고주바

  • 10. ㅈㅓㄴ
    '18.3.16 7:02 PM (125.178.xxx.37)

    고추장 찍어 김하고 먹으면 넘 맛나요..

  • 11.
    '18.3.16 7:56 PM (121.167.xxx.212)

    반 가르고 세로로 반 잘라서 멸치 볶음 하면 돼요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
790481 '친족 성범죄 공소시효 없애달라' 가족 성폭력도 '미투' 1 oo 2018/03/18 888
790480 안구통증과 같이오는만성두통있는분있나요? 9 물빛1 2018/03/18 2,367
790479 홍콩민박 4 민박 2018/03/18 1,123
790478 MB 4대강 사업과 자원외교 관련은 왜 혐의가 없는 건가요?? 4 궁금 2018/03/18 1,226
790477 성당에 처음 가보려는데 질문드려요 13 처음 2018/03/18 1,562
790476 어제 그것이 알고싶다 보신분 질문드립니다 1 ㅇㅇ 2018/03/18 1,527
790475 꼬마김밥 의외로 손이 많이가는 음식이네요 2 2018/03/18 3,195
790474 관심 없는 얘기를 계속하는 친구. 5 레인 2018/03/18 3,316
790473 명박이가 2년만 산다고? ㄱㄴ 2018/03/18 941
790472 이럴 땐 어떻게 해야하는지 도움이나 조언 부탁드려요. 6 제주 이사 2018/03/18 1,188
790471 씽크대와 세면대물이 잘 안내려가요 4 .... 2018/03/18 1,990
790470 스웨덴 스톡홀름 4 베이글 2018/03/18 1,940
790469 글좀 찾아주세요 난엄마다 2018/03/18 493
790468 A양이 실재하긴 할까요? 3 .... 2018/03/18 3,097
790467 안혜경 최근얼굴 이라는데.. 21 .. 2018/03/18 26,866
790466 강아지코가 새카맸는데 갈색으로 변했는데 6 2018/03/18 3,739
790465 저도 진중권 의견에 동의합니다. 30 .... 2018/03/18 5,011
790464 mb 진짜 넘 건강하죠?? 7 ..... 2018/03/18 2,637
790463 건조기와 쉰내 5 건조기 2018/03/18 4,624
790462 이재용이 재산을 계산해보니 5 심심 2018/03/18 2,467
790461 저 말고도 서너명의 형제 자매가 13 82cook.. 2018/03/18 6,592
790460 밀레 유선 청소기 쓰시는 분들 24 질문 2018/03/18 4,006
790459 LG계열사 직원 전자제품사기 8 Lg직원 2018/03/18 4,411
790458 확실히 둘째는 거저 키우는 느낌이네요 16 2018/03/18 5,226
790457 초딩 몸매.. 호르몬의 문제인가요? 4 ㅡㅡ 2018/03/18 4,964