82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

중간사이즈 멸치 어떻게 요리하세요?

반찬 조회수 : 1,951
작성일 : 2018-03-16 17:37:46
볶음용으로 중멸치라고 있길래 샀는데 (온라인으로요) 받고보니 멸치볶음 하기엔 크기가 넘 크네요.
5살 아이가 안 먹겠다고 ㅜㅜ 잔멸치 볶음은 좋아하는데 말이죠.
국멸치로 쓰기엔 좀 작은 듯 하고.. 요런 애매한 사이즈 멸치는 어떻게 요리해야하나요? 고수님들 한 수 가르쳐주세요.
IP : 218.212.xxx.16
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ........
    '18.3.16 5:42 PM (210.97.xxx.185) - 삭제된댓글

    고추장볶음 맛있는데..
    아이들 입맛에는 맛도 크기도 쫌 그렇겠네요.

  • 2. 저흰
    '18.3.16 5:43 PM (175.209.xxx.57)

    그런 거 안 먹혀서 그냥 멸치다시 낼 때 써요.

  • 3. 세로로
    '18.3.16 5:48 PM (175.208.xxx.26)

    쪽 찢어갈라서 볶아요
    양념이 살짝 과하다싶게 넣고요

  • 4. ...
    '18.3.16 5:49 PM (58.127.xxx.89)

    고추장 볶음이나 고추장 무침해도 되고
    무조림에 생선 대신 멸치 듬뿍 얹어 하면 맛있어요
    아이보다 어른용 반찬이긴 하네요

  • 5. ㅣㅣㅣ
    '18.3.16 5:53 PM (59.187.xxx.68)

    기름 넉넉히 두르고 튀기듯이 볶아 설탕 뿌려 먹거나
    바삭하게 된 멸치를 간장 물 물엿 끓인 팬에 살짝 빠르게 볶아서 조림처럼 먹으면 좀 딱딱한데 별미예요

  • 6. 가을여행
    '18.3.16 6:07 PM (218.157.xxx.81)

    똥이 작으니 통째로 갈아서 조미료로 써요

  • 7. ..
    '18.3.16 6:15 PM (223.62.xxx.230)

    바싹하게 잘 볶아서 볶음하면 먹을만해요.
    1회에 적은양을 하세요. 안그러면 바싹하게 안볶여서 저도 먹기 싫더라고요.

  • 8. ....
    '18.3.16 6:27 PM (117.111.xxx.72) - 삭제된댓글

    그거 고바멸치인가 하는 그 사이즈 맞죠?
    저희는 항상 그걸로 국물 내요.
    국물이 맑고 비리지 않아요

  • 9. ....
    '18.3.16 6:52 PM (117.111.xxx.72) - 삭제된댓글

    아... 고바 아니고 고주바

  • 10. ㅈㅓㄴ
    '18.3.16 7:02 PM (125.178.xxx.37)

    고추장 찍어 김하고 먹으면 넘 맛나요..

  • 11.
    '18.3.16 7:56 PM (121.167.xxx.212)

    반 가르고 세로로 반 잘라서 멸치 볶음 하면 돼요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
832907 오늘 민주당 최고위원 출마선언한 박정 읍이랑 친하네요. 18 두눈 부룹뜨.. 2018/07/16 1,533
832906 학습용 스탠드, 9W 정도면 충분한가요? ... 2018/07/16 399
832905 위즈웰오븐 60리터 ? hippos.. 2018/07/16 801
832904 키친 토크 보고 충격 받았네요 32 소요 2018/07/16 21,897
832903 무조건 집앞에만 나가려해도 썬크림바르시나요 7 2018/07/16 2,186
832902 제주도 여행 3 여름휴가 2018/07/16 1,194
832901 해외에 사시는 분들께 질문드려요 9 영어 2018/07/16 1,490
832900 인터넷으로 냉장고 사면 배송이 이렇게 느려요? 9 더워라 2018/07/16 2,918
832899 아버지 돌아가시고 3 ㅡㅡ 2018/07/16 2,468
832898 충치 1차 신경치료,너무 아파서 응급실까지 갔는데요 11 죽을뻔 2018/07/16 5,215
832897 돌아가신 분 유품은 다 버려야 하나요? 16 궁금 2018/07/16 9,922
832896 날이 덥네요 2 ㅇㅇ 2018/07/16 575
832895 야즈 육일먹고 끊었는데 출혈이 안끝나네요 4 .. 2018/07/16 1,182
832894 8월 중순 오키나와 날씨는 어떤가요? 4 ㅇㅇ 2018/07/16 2,095
832893 문재인 대통령·김정은 위원장 악수 한반도 평화기념메달 출시 2 ........ 2018/07/16 841
832892 근데 경기도공무원은 왜 명찰 안달려고 하나요? 31 궁금 2018/07/16 3,331
832891 펑키타 수영복 싸이즈 아시는분 11 알려주세요 2018/07/16 3,713
832890 저는 그냥저냥 먹고사는 자영업자입니다.(보배펌) 19 2018/07/16 6,575
832889 아가들은 왜 주먹을 꽉쥐고 있을까요 27 .. 2018/07/16 9,896
832888 재활심리, 임상심리 분야쪽 아시는 분 있나요? 4 ㅇㅇ 2018/07/16 849
832887 2년동안 쉴시간이 생긴다면 집에서 독서하고 요리하는거 시간낭비일.. 5 .... 2018/07/16 1,803
832886 거짓말했는데 너무 괴로워요 8 goodgo.. 2018/07/16 3,084
832885 구두가 겉은 멀쩡한데 내피가 헤졌어요. 수선방법? 2 ... 2018/07/16 1,949
832884 오메가3 어디꺼 드시나요 3 어떤게 2018/07/16 2,733
832883 재수학원) 강남대성이나 시대인재는 성적이 어느 정도여야 되나요 3 교육 2018/07/16 2,618