82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

중간사이즈 멸치 어떻게 요리하세요?

반찬 조회수 : 1,951
작성일 : 2018-03-16 17:37:46
볶음용으로 중멸치라고 있길래 샀는데 (온라인으로요) 받고보니 멸치볶음 하기엔 크기가 넘 크네요.
5살 아이가 안 먹겠다고 ㅜㅜ 잔멸치 볶음은 좋아하는데 말이죠.
국멸치로 쓰기엔 좀 작은 듯 하고.. 요런 애매한 사이즈 멸치는 어떻게 요리해야하나요? 고수님들 한 수 가르쳐주세요.
IP : 218.212.xxx.16
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ........
    '18.3.16 5:42 PM (210.97.xxx.185) - 삭제된댓글

    고추장볶음 맛있는데..
    아이들 입맛에는 맛도 크기도 쫌 그렇겠네요.

  • 2. 저흰
    '18.3.16 5:43 PM (175.209.xxx.57)

    그런 거 안 먹혀서 그냥 멸치다시 낼 때 써요.

  • 3. 세로로
    '18.3.16 5:48 PM (175.208.xxx.26)

    쪽 찢어갈라서 볶아요
    양념이 살짝 과하다싶게 넣고요

  • 4. ...
    '18.3.16 5:49 PM (58.127.xxx.89)

    고추장 볶음이나 고추장 무침해도 되고
    무조림에 생선 대신 멸치 듬뿍 얹어 하면 맛있어요
    아이보다 어른용 반찬이긴 하네요

  • 5. ㅣㅣㅣ
    '18.3.16 5:53 PM (59.187.xxx.68)

    기름 넉넉히 두르고 튀기듯이 볶아 설탕 뿌려 먹거나
    바삭하게 된 멸치를 간장 물 물엿 끓인 팬에 살짝 빠르게 볶아서 조림처럼 먹으면 좀 딱딱한데 별미예요

  • 6. 가을여행
    '18.3.16 6:07 PM (218.157.xxx.81)

    똥이 작으니 통째로 갈아서 조미료로 써요

  • 7. ..
    '18.3.16 6:15 PM (223.62.xxx.230)

    바싹하게 잘 볶아서 볶음하면 먹을만해요.
    1회에 적은양을 하세요. 안그러면 바싹하게 안볶여서 저도 먹기 싫더라고요.

  • 8. ....
    '18.3.16 6:27 PM (117.111.xxx.72) - 삭제된댓글

    그거 고바멸치인가 하는 그 사이즈 맞죠?
    저희는 항상 그걸로 국물 내요.
    국물이 맑고 비리지 않아요

  • 9. ....
    '18.3.16 6:52 PM (117.111.xxx.72) - 삭제된댓글

    아... 고바 아니고 고주바

  • 10. ㅈㅓㄴ
    '18.3.16 7:02 PM (125.178.xxx.37)

    고추장 찍어 김하고 먹으면 넘 맛나요..

  • 11.
    '18.3.16 7:56 PM (121.167.xxx.212)

    반 가르고 세로로 반 잘라서 멸치 볶음 하면 돼요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
838652 삼성반도체 개성공단으로.... 드루킹 말한 뒤 文 계획에 13 ........ 2018/08/01 1,830
838651 80세 넘으면 실비보험 가입 안되나요? 1 ... 2018/08/01 1,655
838650 중년 이가 누래진건 어떻게 할 수 없나요? 49 ... 2018/08/01 3,621
838649 중앙은 송영무 장관 꼭 잘라야겠나 봐요. 12 .... 2018/08/01 1,387
838648 댕댕이 산책 하셨나요? 폭염지역에 사시는 분들... 23 ..... 2018/08/01 2,511
838647 거기가 어딘데 4 이거 2018/08/01 874
838646 이번 폭염 언제까지 가나요? 13 더워더워 2018/08/01 5,147
838645 오늘은 어디로 운동가야할런지 ㅠ 15 .. 2018/08/01 2,401
838644 몸피부 고워지려면 뭐 해야 되나요? 5 메리앤 2018/08/01 4,081
838643 남편이랑 따로국밥으로 지내시는분들.. 3 ㄴㄴ 2018/08/01 3,260
838642 시스템에어컨 질문이요~ 3 이사가요 2018/08/01 1,524
838641 아이 댄스학원 휴강이면 휴강이라고 부모에게 연락해야되는거 아닌가.. 10 더운데고생 2018/08/01 1,709
838640 신과 함께 2 보고 왔어요. 16 더더덥다 2018/08/01 5,330
838639 서울대 갈 사주는 따로 있나요 공부머리ᆢ 23 자식농사 2018/08/01 8,153
838638 화학1 단권화 . 화학 잘 아시는분 조언부탁드려요 5 ㅡㅡ 2018/08/01 868
838637 자동차까페의 어느 여자 회원분이... 1 켈리 2018/08/01 1,520
838636 몸무게 고민 18 부탁드립니다.. 2018/08/01 4,655
838635 강원도 홍천부근 애견동반팬션있을까요? ㅇㅇ 2018/08/01 905
838634 MBC 김세의 사직서 냈다네요. jpg 9 ... 2018/08/01 4,460
838633 왜 추미애는 4 이 시점에도.. 2018/08/01 1,232
838632 공포체험 1 납량특집 2018/08/01 589
838631 16개월아기 영양제 뭐먹이면 좋을까요? 4 철부지 2018/08/01 2,349
838630 난민법폐지는 국회의원들에 요청해야함 7 ㅇㅇㅇ 2018/08/01 528
838629 방 2개짜리 작은 집인데, 에어컨 살 때 어떤 걸 고려해야 하나.. 10 에어컨 2018/08/01 2,090
838628 더워서 외출했다가 살아서 돌아왔습니다. 27 후기 2018/08/01 18,544