볶음용으로 중멸치라고 있길래 샀는데 (온라인으로요) 받고보니 멸치볶음 하기엔 크기가 넘 크네요.
5살 아이가 안 먹겠다고 ㅜㅜ 잔멸치 볶음은 좋아하는데 말이죠.
국멸치로 쓰기엔 좀 작은 듯 하고.. 요런 애매한 사이즈 멸치는 어떻게 요리해야하나요? 고수님들 한 수 가르쳐주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
중간사이즈 멸치 어떻게 요리하세요?
반찬 조회수 : 1,951
작성일 : 2018-03-16 17:37:46
IP : 218.212.xxx.16
11 개의 댓글이 있습니다.
1. ........
'18.3.16 5:42 PM (210.97.xxx.185) - 삭제된댓글고추장볶음 맛있는데..
아이들 입맛에는 맛도 크기도 쫌 그렇겠네요.2. 저흰
'18.3.16 5:43 PM (175.209.xxx.57)그런 거 안 먹혀서 그냥 멸치다시 낼 때 써요.
3. 세로로
'18.3.16 5:48 PM (175.208.xxx.26)쪽 찢어갈라서 볶아요
양념이 살짝 과하다싶게 넣고요4. ...
'18.3.16 5:49 PM (58.127.xxx.89)고추장 볶음이나 고추장 무침해도 되고
무조림에 생선 대신 멸치 듬뿍 얹어 하면 맛있어요
아이보다 어른용 반찬이긴 하네요5. ㅣㅣㅣ
'18.3.16 5:53 PM (59.187.xxx.68)기름 넉넉히 두르고 튀기듯이 볶아 설탕 뿌려 먹거나
바삭하게 된 멸치를 간장 물 물엿 끓인 팬에 살짝 빠르게 볶아서 조림처럼 먹으면 좀 딱딱한데 별미예요6. 가을여행
'18.3.16 6:07 PM (218.157.xxx.81)똥이 작으니 통째로 갈아서 조미료로 써요
7. ..
'18.3.16 6:15 PM (223.62.xxx.230)바싹하게 잘 볶아서 볶음하면 먹을만해요.
1회에 적은양을 하세요. 안그러면 바싹하게 안볶여서 저도 먹기 싫더라고요.8. ....
'18.3.16 6:27 PM (117.111.xxx.72) - 삭제된댓글그거 고바멸치인가 하는 그 사이즈 맞죠?
저희는 항상 그걸로 국물 내요.
국물이 맑고 비리지 않아요9. ....
'18.3.16 6:52 PM (117.111.xxx.72) - 삭제된댓글아... 고바 아니고 고주바
10. ㅈㅓㄴ
'18.3.16 7:02 PM (125.178.xxx.37)고추장 찍어 김하고 먹으면 넘 맛나요..
11. ᆢ
'18.3.16 7:56 PM (121.167.xxx.212)반 가르고 세로로 반 잘라서 멸치 볶음 하면 돼요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
839100 | 오이무침 맛있게 하시는 분? 21 | ... | 2018/08/02 | 4,835 |
839099 | 전기검침일 유감 2 | 검 | 2018/08/02 | 1,268 |
839098 | 직장 다녀오니, 초딩 남매가 설거지, 청소 싹 해놨네요. 33 | .. | 2018/08/02 | 5,969 |
839097 | 홈쇼핑 중국청도 6 | 궁금해요 | 2018/08/02 | 1,593 |
839096 | 큰 공항택시 부르려면 5 | ??? | 2018/08/02 | 762 |
839095 | ‘그것이 알고 싶다’ 측 “이재명 통화녹음 2시간 39분짜리 공.. 28 | 진실은 | 2018/08/02 | 5,869 |
839094 | 엘지 에어컨 설치후 as 잘 해주나요? 2 | 에어컨 | 2018/08/02 | 1,500 |
839093 | 밥차별 평생 기억날까요 11 | ... | 2018/08/02 | 3,312 |
839092 | 나도 복숭아가 먹고싶다. 7 | ㅠㅠㅠ | 2018/08/02 | 3,433 |
839091 | 오쿠 사구싶은데~ 6 | 하늘 | 2018/08/02 | 1,403 |
839090 | 판빙빙 작년수입 500억원 2 | .... | 2018/08/02 | 3,972 |
839089 | 시금치가 녹아서 안판대요. 6 | 무더위탓 | 2018/08/02 | 2,412 |
839088 | 소송 수순 돌입한 이재명, '그알' 반론에 재반론하나 11 | 제발 고소해.. | 2018/08/02 | 2,176 |
839087 | 저도 오늘 진상고객 봤어요 18 | 생선구이 | 2018/08/02 | 8,414 |
839086 | 생리주기 기신 분 몸에 문제 없나요? 1 | .... | 2018/08/02 | 1,654 |
839085 | 공감가는 글이라 가져왔어요 2 | 민주당 | 2018/08/02 | 996 |
839084 | 광명역 주차장 항상 만차인가요? 2 | 리턴 | 2018/08/02 | 1,750 |
839083 | 상의 66 입으시는 분 브라 밑둘레 사이즈 어떤 거 입으세요 5 | 66 | 2018/08/02 | 2,932 |
839082 | 에어컨 조금씩 자주 틀어주는것이 좋을까요. 아님 조금 높은 온도.. 6 | 에어컨 | 2018/08/02 | 2,995 |
839081 | 남편의 술약속 5 | 후아 | 2018/08/02 | 2,091 |
839080 | 공지영 당신이 노무현도 죽였고 노회찬도 죽였어 40 | .. | 2018/08/02 | 7,661 |
839079 | 오늘도 더위를 뚫고 나갔다 왔습니다~~ 11 | 음.. | 2018/08/02 | 2,661 |
839078 | 산동네나 빌라동네 택배기사는 돈 더 받나요? 2 | 궁금 | 2018/08/02 | 1,309 |
839077 | 문재인 정부에게 부동산 관련해서 고마운점 (기업 임대주택 이야기.. 27 | 쩜두개 | 2018/08/02 | 3,485 |
839076 | 유용한 인터넷 사이트 좀 알려주세요 2 | 시원한 | 2018/08/02 | 960 |