생선 냉장에서 몇일까지는 보관했다가 먹어도 될까요

[살림초보]

살림 초초보입니다.

수요일에 자반고등어 생물 사온것 냉장고에 있는데, 몇일까지는 안 얼렸다가 냉장에 보관하고 먹어도 될까요?

궁금한 목록이..

고등어나 기타 생선

불고기 재워둔 것 (마트에서 당일 사와서 양념 재워줬다 치고)

몇일까지는 안 얼리고, 냉장에 뒀다가 먹을 수 있을까요?

냉동에 한번 들어가면, 큰맘먹지 않은 이상 잘 안 나오더라구요. ㅎㅎ

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생물이면 고등어 꽁치는 금방상하는데

자반이긴하지만
그래도 이번주말안에 드세요

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생선은 생물일경우 하루정도 길어도 이틀안에는 먹고 있고요(소금뿌린것) (김치냉장고 살짝 어는건 3~4일까지 보관한뒤 먹어보았어요)
자반은 소금뿌린거니까 이틀정도만 두는게 좋을것 같아요

차라리 개별포장해서 냉동실에 얼리고 먹기전 전자렌지 해동이나 30초정도 돌려서 구워먹는게 나을거예요
생물 굽는것과 맛차이는 있어도 괜찮거든요