시장가서 번데기를 사왔어요
물에 여러번 씻어 끓는물에 데쳐 양파랑 마늘 넣고 끓이다 간장,맛소금 간하면 될까요?
매운걸못먹어 청양고추는 안넣으려구요
비법전수좀 부탁드립니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
번데기탕 만드는법좀 알려주세요
도지사 조회수 : 1,484
작성일 : 2018-03-12 17:47:27
IP : 211.189.xxx.119
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...저는
'18.3.12 6:33 PM (182.231.xxx.100) - 삭제된댓글고추가루 살짝. 간장은 안넣어요
2. 음음음
'18.3.12 7:22 PM (110.15.xxx.179)건번데기 시장에 갖다 파시는 분이 그러시는데
절대 간장이나 된장 넣지 말고
번데기 몇번 씻고 그대로 끓인후 소금으로 간맞추면 된대요.
홍합탕 끓이는 거나 똑같다고.
맛있게 한다고 이것저것 넣으면 고유의 번데기 맛이 사라진다고 하시더군요.
소금만 넣고 끓여도 진짜 맛있어요~3. 원글
'18.3.12 9:51 PM (211.189.xxx.119)댓글감사합니다!
4. 굿레시피
'18.3.12 10:42 PM (211.205.xxx.101)리어카에서 팔던 번데기맛 내시려면 번데기 서너번 깨끗하게 씻고 넉넉한 물에 끓이다 소고기 다시다로 맛내요.
마지막 간은 소금으로 하시고 청양고추 몇개 넣어요.
매운맛 안 나고 깔끔합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 793225 | 남편과 자녀계획이 맞지않아요 14 | 바보 | 2018/03/25 | 4,640 |
| 793224 | 미스티 보고 느낀건데 나이는 어디로 먹는 거죠? 25 | .. | 2018/03/25 | 9,340 |
| 793223 | 욱하는 아빠의 아이였는데요. 4 | Dd | 2018/03/25 | 3,281 |
| 793222 | 무지 외반증 수술 했어요 11 | 발수술 | 2018/03/25 | 3,873 |
| 793221 | 미스티 전 괜찮았어요 4 | 음 | 2018/03/25 | 2,911 |
| 793220 | 미스티 기대했던 결말은 3 | 뱃살겅쥬 | 2018/03/25 | 3,617 |
| 793219 | 결국 미스티는 화려한 패션밖엔 없네요 12 | 루비 | 2018/03/25 | 6,253 |
| 793218 | 1억2천 받고 반신불수 어머니와 83살 아버지 모실의향 있으신가.. 20 | aaa | 2018/03/25 | 9,078 |
| 793217 | 그것이 알고싶다. -- 역대급 2부작 6 | ㄱㄱ | 2018/03/25 | 5,915 |
| 793216 | 미스티 막방은 3 | ㅇㅇ | 2018/03/25 | 2,934 |
| 793215 | 미스티 마지막회 44 | ,,,ㅡㅡ | 2018/03/25 | 9,692 |
| 793214 | 토마토 김치를 만들어 보신 적이 있으신지요? 10 | 김치 | 2018/03/25 | 2,100 |
| 793213 | 펌) 이명박이 월 4천만원 접대비로 관리한 기자들 jpg 6 | .... | 2018/03/25 | 1,875 |
| 793212 | 근데 김생민도 타팰 2 | 주복 | 2018/03/25 | 4,979 |
| 793211 | 하명우 다 뒤집어쓰네유 3 | ㅜㅜ | 2018/03/25 | 3,915 |
| 793210 | 교사 남편 어때요? 8 | 음 | 2018/03/24 | 6,621 |
| 793209 | 여러분들 제발 후보 확인 좀 하세요 | .... | 2018/03/24 | 806 |
| 793208 | 방 얻어주기 1 | 댕댕이맘 | 2018/03/24 | 795 |
| 793207 | 미스티 왠지 명우가 18 | Ff | 2018/03/24 | 5,980 |
| 793206 | 결국 반전없이 지진희가 범인인건가요 2 | ㅇ | 2018/03/24 | 2,564 |
| 793205 | 맛있는 김무침 레시피를 가지고 계신분~~ 2 | ........ | 2018/03/24 | 2,213 |
| 793204 | 지금 북아일랜드전 10번 선수 누구인지 알려주셔요~~~^^ 1 | 뮤뮤 | 2018/03/24 | 731 |
| 793203 | 재벌딸 또 튀었네 23 | ... | 2018/03/24 | 23,342 |
| 793202 | 재벌 딸이라는 글 읽으려고 하니 삭제..내용이 뭔가요? 5 | 오잉 | 2018/03/24 | 2,919 |
| 793201 | (라이브)배종옥 정유미 무슨 관계로 예상하세요? 1 | ㅇㅇ | 2018/03/24 | 3,563 |