얼마 전에 큰 맘 먹고 왕창 담았는데 위에 하얗게 곰팡이가 ㅠㅠ
그 많은 걸 다 버렸어요. 까고 써느라 엄청 힘들었는데 ㅠㅠ
청에 곰팡이 안 생기려면 어떻게 해야 되나요.
제가 담근 방법은 편으로 썰어서 설탕에 재우기 였어요. 과일청 다 저렇게 하지 않나요? 근데 얼마 안 가 곰팡이가 생기는 경우가 너무 많아요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
생강청에 곰팡이가 자꾸 생겨요
낭패 조회수 : 5,724
작성일 : 2018-03-12 14:55:56
IP : 85.6.xxx.112
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.3.12 2:57 PM (220.75.xxx.29)설탕마개 안 하셨거나 덜 달게 한다고 설탕을 덜 넣으신 거 아닐까요?
2. ,,
'18.3.12 2:59 PM (121.179.xxx.235)편으로 썰어서 했다면
물기가 들어갔거나 설탕이 덜 들어갔거나일겁니다
청에 곰팡이가 안슬게 하려면
즙에 설탕을 최소 반은 넘게 하고 끓여서 냉장보관..3. 생강에
'18.3.12 3:48 PM (121.190.xxx.139)곰팡이는 일부에만 껴도 위험한 발암물질이래요.
검색해 보세요.4. ㅁㅁ
'18.3.12 4:04 PM (175.223.xxx.22) - 삭제된댓글생각만큼 많은 양을 먹게되진않아요
그냥 적은양 자주 하세요
설탕함량적으면 당연 변패오구요
차라리 엑기스 생기거든 걸러 한번 조려 버리든지요5. 말려서
'18.3.12 5:36 PM (223.39.xxx.117)담으세요.
6. ..
'18.3.12 6:22 PM (220.83.xxx.39)설탕넣고 끓여서 나중에 생강은 빼고 식혀서 유리병에 담아 냉장보관하세요. 아님 냉동에 넣고 드시던지
7. ㅁㅁㅁㅁ
'18.3.12 8:47 PM (119.70.xxx.206)냉장고에 넣으셔야해요
8. 낭패
'18.3.12 9:11 PM (85.6.xxx.112)냉장고 안에서 핀 곰팡이에요ㅠㅠ 설탕이 적었나... 휴롬 없는데 즙 낼수도 없고 설탕 억수로 넣어서 소량만 담가 먹어야 겠어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 788677 | 제주 올레길 걷다가 숙소는 어찌 해결하시는지요 5 | 2018/03/13 | 1,922 | |
| 788676 | 6자회담에서 일본은 빼야 9 | ㅇㅇㅇ | 2018/03/13 | 878 |
| 788675 | 중학교 학부모상담 이요. 4 | 살빼자^^ | 2018/03/13 | 1,886 |
| 788674 | 남편의 카드 내역서를 봤는데요 3 | .. | 2018/03/13 | 4,517 |
| 788673 | 유난히 정이 가는 사람은 왜 그런걸까요? 5 | 정 | 2018/03/13 | 3,923 |
| 788672 | 편식 안하게 키워줘서 고맙대요^^ 2 | 아들이 | 2018/03/13 | 1,402 |
| 788671 | 지금 인간극장 하는데요 1 | 향수 | 2018/03/13 | 2,397 |
| 788670 | 백팔배 하시는 분들 절방석 뭐로 사세요? 3 | ... | 2018/03/13 | 2,406 |
| 788669 | 스카이스캐너에서는 1년짜리항공권못사나요? | 항공 | 2018/03/13 | 414 |
| 788668 | 뱃살도 없는데 왜 요실금 16 | 요실금 | 2018/03/13 | 4,795 |
| 788667 | 내일 명박이 포토라인 서잖아요. 5 | ㄱㄴ | 2018/03/13 | 1,372 |
| 788666 | 가짜 백화점 영수증으로 소비자를 속인 홈쇼핑 4 | 왜... | 2018/03/13 | 3,436 |
| 788665 | 사주 용어 다들 어떻게 아세요? 7 | *** | 2018/03/13 | 1,839 |
| 788664 | 정봉주랑 민국파가 갈라선 이유가 문재인때문? 15 | ... | 2018/03/13 | 4,815 |
| 788663 | 24일쯤 남쪽으로 꽃구경 가려는데요 1 | 꽃구경 | 2018/03/13 | 1,084 |
| 788662 | 지금 밤이신분. ㅋㅋ 해외에 있어요. 7 | 엠비구속 | 2018/03/13 | 1,028 |
| 788661 | 제정신에 이성적사고하는 사람이 | 파이가 | 2018/03/13 | 579 |
| 788660 | 밤 열두시에 애 잡는 엄마 소리지르는 아이들 ㅠ 2 | ./ | 2018/03/13 | 3,206 |
| 788659 | 파마하러갈때 린스만 하고 3 | .. | 2018/03/13 | 2,546 |
| 788658 | 옛날 오므라이스의 새콤한 케찹 3 | ... | 2018/03/13 | 1,670 |
| 788657 | 치약 1 | ... | 2018/03/13 | 820 |
| 788656 | 트럼프측 "여배우 입 막아라".."여.. 2 | 점입가경 | 2018/03/13 | 3,743 |
| 788655 | 이탈리아 성 글라라 수도원 어딨나요 5 | 질문 | 2018/03/13 | 1,192 |
| 788654 | 정봉주 왜 모함하는지 알겠어요 5 | .... | 2018/03/13 | 5,258 |
| 788653 | 흰머리 염색 한 번 하면 얼마동안 유지가 되나요? 11 | 질문 | 2018/03/13 | 5,394 |