얼마 전에 큰 맘 먹고 왕창 담았는데 위에 하얗게 곰팡이가 ㅠㅠ
그 많은 걸 다 버렸어요. 까고 써느라 엄청 힘들었는데 ㅠㅠ
청에 곰팡이 안 생기려면 어떻게 해야 되나요.
제가 담근 방법은 편으로 썰어서 설탕에 재우기 였어요. 과일청 다 저렇게 하지 않나요? 근데 얼마 안 가 곰팡이가 생기는 경우가 너무 많아요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
생강청에 곰팡이가 자꾸 생겨요
낭패 조회수 : 5,909
작성일 : 2018-03-12 14:55:56
IP : 85.6.xxx.112
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.3.12 2:57 PM (220.75.xxx.29)설탕마개 안 하셨거나 덜 달게 한다고 설탕을 덜 넣으신 거 아닐까요?
2. ,,
'18.3.12 2:59 PM (121.179.xxx.235)편으로 썰어서 했다면
물기가 들어갔거나 설탕이 덜 들어갔거나일겁니다
청에 곰팡이가 안슬게 하려면
즙에 설탕을 최소 반은 넘게 하고 끓여서 냉장보관..3. 생강에
'18.3.12 3:48 PM (121.190.xxx.139)곰팡이는 일부에만 껴도 위험한 발암물질이래요.
검색해 보세요.4. ㅁㅁ
'18.3.12 4:04 PM (175.223.xxx.22) - 삭제된댓글생각만큼 많은 양을 먹게되진않아요
그냥 적은양 자주 하세요
설탕함량적으면 당연 변패오구요
차라리 엑기스 생기거든 걸러 한번 조려 버리든지요5. 말려서
'18.3.12 5:36 PM (223.39.xxx.117)담으세요.
6. ..
'18.3.12 6:22 PM (220.83.xxx.39)설탕넣고 끓여서 나중에 생강은 빼고 식혀서 유리병에 담아 냉장보관하세요. 아님 냉동에 넣고 드시던지
7. ㅁㅁㅁㅁ
'18.3.12 8:47 PM (119.70.xxx.206)냉장고에 넣으셔야해요
8. 낭패
'18.3.12 9:11 PM (85.6.xxx.112)냉장고 안에서 핀 곰팡이에요ㅠㅠ 설탕이 적었나... 휴롬 없는데 즙 낼수도 없고 설탕 억수로 넣어서 소량만 담가 먹어야 겠어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 838337 | 흰머리 발견 충격... 12 | ㆍㆍㆍ | 2018/07/31 | 5,934 |
| 838336 | 해석 좀 도와주세요. | 해석 | 2018/07/31 | 456 |
| 838335 | 北노동신문 南에 개성공단 재가동·금강산관광 재개 촉구 4 | ........ | 2018/07/31 | 837 |
| 838334 | 아리아 왔는데 사람 많네요 8 | 흠 | 2018/07/31 | 3,462 |
| 838333 | 설훈이 이해찬을 마치 알콜중독자처럼,술 많이 먹어 손 떤다고. 20 | 000 | 2018/07/31 | 3,288 |
| 838332 | 남편의 카톡 어떻게 반응해야 할지... 14 | 힘드네요 | 2018/07/31 | 8,122 |
| 838331 | 마른체격인데 잘먹는 사람 본적이 없어요. 20 | ..... | 2018/07/31 | 6,419 |
| 838330 | 시집은 이래서 시집이다 26 | 싫다 | 2018/07/31 | 7,128 |
| 838329 | 다이어트 할 때 절대 안먹는 음식있나요 16 | ㆍㆍ | 2018/07/31 | 5,031 |
| 838328 | 저희 아파트도 경비실에 에어컨이 없어요 16 | ㅠㅠ | 2018/07/31 | 3,448 |
| 838327 | 시댁 전화 5 | .. | 2018/07/31 | 2,395 |
| 838326 | 혹시 평창,용평,대관령 근처 사시는 분 계신가요? 3 | 대관령 | 2018/07/31 | 1,369 |
| 838325 | 배아프면서 배고플수가 있나요? 2 | 으잉? | 2018/07/31 | 812 |
| 838324 | 예비시부모 자리 좀 봐 주세요 13 | dma | 2018/07/31 | 5,900 |
| 838323 | 직장 대인관계가 힘들어요 5 | 상담 | 2018/07/31 | 2,775 |
| 838322 | 조질 것이 많아서...조지다.. 1 | 표준말이였어.. | 2018/07/31 | 1,005 |
| 838321 | 대치동 인근에 증명 사진 잘 찍는 사진관 어디일까요? 5 | 증명사진 | 2018/07/31 | 1,909 |
| 838320 | 김경수님은 알수록 더 괜찮은 사람이네요 16 | 특검좋아하네.. | 2018/07/31 | 3,344 |
| 838319 | 저 요즘 친정,시가에 매일매일 전화 합니다 15 | 요즘 | 2018/07/31 | 6,150 |
| 838318 | 수원에 중국집 괜찮은곳 추천해 주세요 8 | ... | 2018/07/31 | 1,534 |
| 838317 | 스텐에 볶음밥 눗지 않고 6 | 정 인 | 2018/07/31 | 1,589 |
| 838316 | 유방에 뭐가 생겼어요 ㅠ 3 | 의문 | 2018/07/31 | 2,532 |
| 838315 | 김경수 작년 대선전 드루킹에 재벌개혁 공약 의견 구했다. 19 | ........ | 2018/07/31 | 2,143 |
| 838314 | MB가 기무사 테니스장에 테니스만 쳤나 49 | ㅇㅇㅇ | 2018/07/31 | 1,432 |
| 838313 | 대체 저 인간들은 응급실 의사들에게 왜 저러나요 6 | 어휴 | 2018/07/31 | 1,994 |