간마늘 랩에 얇게 펴서 보관하니 쓰기 간편해서 좋은데요.
냄새가 장난 아니네요.
냉동실 보관중인 모든 물품에 마늘냄새가 ㅠㅠ
간마늘 파는 것도 알고 있지만 다 쓸 무렵 간마늘 공급해주시는 감사한 시댁이 계십니다.
냄새 잡고 보관 할 수 있는 팁 좀 주세요~~~~~~
간마늘 랩에 얇게 펴서 보관하니 쓰기 간편해서 좋은데요.
냄새가 장난 아니네요.
냉동실 보관중인 모든 물품에 마늘냄새가 ㅠㅠ
간마늘 파는 것도 알고 있지만 다 쓸 무렵 간마늘 공급해주시는 감사한 시댁이 계십니다.
냄새 잡고 보관 할 수 있는 팁 좀 주세요~~~~~~
저는 미니백..이라고 밀폐되는 작은 지퍼백에 소분해서 보관하는데 냄새로 고민해 본 적은 없는 듯 하네요.
랩이로 소분되었다면 그 애들을 다시 지퍼백에 넣어둬도 냄새가 나나요?
;땅콩버터병을 이용..
소분해서 보관하면 냄새 날일이 전혀..
한병씩 꺼내서 사용하니까 편리하구요..
비닐에 납작하게 펴서 얼리고 하나씩 꺼내서 깍둑썰기로 잘라서 통에 넣어 다시 냉장실에 넣고 음식할때 하나씩 써요
얼려서 잘라서 위생백ㅡ지퍼백에 2중 보관하는데 냄새안나요.
랩이요?;;;; 미니 지퍼락처럼 닫히는걸 쓰셔야죠. 거기 넣고 편평하게 펴서 얼리면, 얼고 난 후에는 세워서 책 꽂듯이 놔도 뇌도 공간 많으면 그냥 눕힌 채로 쌓아놓으셔도 되고 좋아요. 냄새 전혀 안납니다.
지퍼백에 넣고 꾹꾹 눌러 얇게 편다음에 칼 등으로 바둑판처럼 칼집내세요. 그렇게 얼렸다가 똑똑 한개씩 뜯어쓰면 됩니다.
일한다는 핑계로 시댁에서 주시면 그냥 통째로 냉동실에 던져 놓고 방치했는데
이제부터 지퍼백에 꼭 담아 두겠습니다.
조언 주신 분들 감사합니다!!!
지퍼백에 1cm 두께 정도로 펴서 얼려요.
지퍼백에 넣어두고 쓰는게 불편해서
언 상태로 깍둑썰기 한다음 플라스틱 밀폐통에
담아두고 써요.
요리하기전 쓸만큼만 꺼내두고 즉시 냉동실에 넣어요.
안그러면 녹고 얼고 반복하면 붙어버려서 쓰기
불편하니까요. 다진생강도 버터도 이런식으로 써요.
이유식할때 쓰는 실리콘 큐브같은거 있어요
이유식초기에 아주 적은양만 필요해서 소분해넣는거
엄지손가락만한 사이즈로 칸칸이 돼있는거에 담고 냉동실
뚜껑이 헐거우면 지퍼백에 한번더 넣고. 정말편해요
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