자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
완전 간단하고 맛있는 샤브찜 레시피 강추에요!
샤브샤브나 편백집 좋아하시는 분들 한번 꼭 해보세요
재료: 냉동차돌박이 300g, 알배추 1/4-1/2통, 숙주 1/2~2/3봉지, 다시마 손바닥만한거 2장, 양파 1/2개, 대파 1/2대
간장, 맛술, 소금, 후추
바닥 두툼한 냄비에 알배추썬것>다시마>양파>숙주>차돌박이>대파 순으로 넣고 소금 반큰술과 후추 톡톡, 간장과 맛술을 1큰술씩 넣었어요.
중불에서 끓으면 약불로 고기가 익을때까지만(약 10분~15분?)
그리고 드시면 돼요. 처음엔 이게 간이나 밸까? 싶었는데 한잎먹어보고선 오오옷!!!!
차돌의 기름과 야채의 국물에 일본틱한 맛술 향이 나면서..상당히 괜찮아요
무엇보다 너무 간단해서 좋고요 건더기 다 드시고 밥 넣고 죽해서 드시면 완전 퍼펙트한 마무리에요
강추입니다!!!
참 이 요리 이름은 무시샤브라고 해요. 저는 버섯 싫어해서 뺐지만 버섯이나 피쉬볼 청경채 같은거 넣으셔도 잘 어울릴듯해요
야채는 식성껏 가감하셔서 맛있는 식사하세요!!!
1. 해볼래요
'18.3.6 7:14 PM (122.35.xxx.94)그런데 물은 전혀 안들어가나요?
2. 앗
'18.3.6 7:15 PM (182.225.xxx.22)감사해요. 샤브해먹을려고 냄비 주문 중이었어요.
그런데 혹시 소스레시피는 안나오나요?3. 와~
'18.3.6 7:16 PM (115.143.xxx.228)무슨말씀인지 바로 알아들었어요
저는 샤브샤브 잘해먹는데다 요즘 일식을 배우다보니
설명하시는것 진짜 간편하고 맛있어보여요
소스먹는 재미도 있어서 이것저것 찍어먹음 더 맛있겠어요4. 오오
'18.3.6 7:16 PM (211.229.xxx.232)이런 간단 레서피 너무 좋아요!
감사합니다 ^^5. 원글
'18.3.6 7:27 PM (221.149.xxx.219)네 소스는 모르겠어요..시판 참깨소스나 스리랏차 혹은 칠리도 곁들이면 어울릴것 같아요 그런데 저는 간이 딱 돼서 뭘 안찍어도 되겠더라고요. 물은 안들어가요 그래서 샤브샤브보다 맛이 더 진해요. 야채수분이 나와 죽끓여먹을정도는 되어요 ㅎㅎ 밖에서 샤브샤브 잘못먹음 고기도 뻣뻣하고 국물도 밍밍 양도 넘 적는데..집에서 해먹으미 푸짐하고 맛있어요^^ 강추드려요
6. 음
'18.3.6 7:35 PM (211.204.xxx.23) - 삭제된댓글저도 해볼게요^^
7. 차돌박이 샤브찜
'18.3.6 7:35 PM (221.141.xxx.218)한 번 해졸께요..감사^^*
8. 음
'18.3.6 7:36 PM (211.204.xxx.23)저도 해볼게요.포만감도 들어서 다이어트에 도움되겠네요
9. 저도 해볼게요..
'18.3.6 7:40 PM (221.142.xxx.120)샤브찜 레시피..
10. ...
'18.3.6 7:41 PM (180.231.xxx.13)내일 재료 사다 해 봐야겠어요~
11. 우왕~
'18.3.6 7:49 PM (59.6.xxx.178)친구의 강추로 알게 되어
종종 해먹는 부타나베랑 비슷하네요^^
https://m.blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=majosady&logNo=30093717255&referr...
저 포스팅에는 소스 여러가지 있는데
그냥 시판 한두가지만 구비해두면
정말 10-15분만에 맛있고 건강한^^식사가 한냄비!!!
야채 정말 많이 먹게 되거든요~12. 차돌박이
'18.3.6 8:14 PM (1.11.xxx.211)한번도 안사봤는데 주로 호주산 쓰나요?
저는 등심 불고기 국거리는 국산
장조림은 호주산 쓰거든요13. 일본
'18.3.6 8:51 PM (121.171.xxx.193)일본에서 먹었는데 넓은찜기에 숙주.차돌. 버섯. 튀긴두부. 부추
이렇게 넣어서 쪄서 먹는데 청주를 뿌려서 찌는지 냄새도 좋고 맛있더라구요14. ..
'18.3.6 8:59 PM (220.116.xxx.208)샤브찜 저장해요
15. 우와~~
'18.3.6 9:23 PM (110.70.xxx.97)샤브요리
저도저장해요16. 감사
'18.3.6 9:23 PM (180.68.xxx.94)해볼게요
간단한게 점점 좋아지는 50대입니다 ㅎ17. 랑
'18.3.6 9:26 PM (203.226.xxx.56)샤브찜 레시피 감사합니다.
18. 호이
'18.3.6 9:39 PM (61.254.xxx.123)맛있을 것 같아요
19. miai
'18.3.6 9:56 PM (124.53.xxx.161)샤브찜!! 감사
20. ..
'18.3.6 10:00 PM (183.90.xxx.234)한번 해먹어봐야 겠네요. 감사합니다~
21. 간단하다니 ~~
'18.3.6 10:08 PM (175.223.xxx.204)샤브찜 감사합니다~^^
22. ..
'18.3.6 10:11 PM (180.230.xxx.90)해먹을게요.^^
23. 무시샤브
'18.3.6 10:16 PM (58.148.xxx.189)감사합니다
저장할게요 ~24. 맛있겠네요
'18.3.6 10:22 PM (116.32.xxx.51)차돌박이랑 우삼겹 주문해놨는데 해볼게요
25. 신참회원
'18.3.6 10:23 PM (115.87.xxx.38)오옷! 딱 맘에 드는 레시피네여~~
26. ...
'18.3.6 10:25 PM (220.244.xxx.28)감사합니다. 조만간 도전합니다!
27. 문학소녀
'18.3.6 10:33 PM (1.244.xxx.179)감사합니다^^
28. 흠
'18.3.6 10:40 PM (39.7.xxx.172)샤브찜... 간단하게 느껴져서 좋네요.
29. etoile
'18.3.6 10:41 PM (211.37.xxx.125)샤브찜 감사해요
30. 페시네
'18.3.6 11:14 PM (119.149.xxx.133)샤브샤브 저장합니다.
31. 저도
'18.3.6 11:16 PM (180.230.xxx.161)레시피 감사해요~~
32. 언젠가여행
'18.3.6 11:17 PM (113.131.xxx.154)샤브찜레시피 감사합니다
33. 오우
'18.3.6 11:26 PM (180.66.xxx.161)샤브찜레시피 감사드려요!!!
34. 웃자0
'18.3.7 12:13 AM (58.233.xxx.130)샤브찜 레시피 감사해요~
35. 감사감사
'18.3.7 12:17 AM (211.38.xxx.169)저도저장해요~
36. 꼬망
'18.3.7 12:24 AM (118.220.xxx.38)샤브찜레시피 저장합니다
37. 맛있는 샤브찜
'18.3.7 8:26 AM (180.68.xxx.101)맛있겠어요.
38. 저도요
'18.3.7 11:06 AM (125.177.xxx.6)샤브찜 감사해요^^이글 지우지 마세용~~
39. 와
'18.3.7 4:13 PM (121.132.xxx.150)물안넎는 샤브찜
해봐야지~
고마워요~~40. 커피향기
'18.3.8 9:20 PM (115.136.xxx.29)간단 샤브찜 감사합니다.
41. 샤브찜
'18.3.10 8:31 PM (119.67.xxx.75)오늘 저녁으로 먹었는데 간단하면서 맛있었어요. 가족들이 맛있다고 한 냄비 다 비웠네요. 레시피 공유해주셔서 감사합니다~~
42. 프린
'18.3.16 3:41 AM (210.97.xxx.61)오늘 해먹었어요
정말 간단하고 맛있었어요
저희는 기름 많이 안좋아해서 기름없는 부위로 했구요
양송이 슬라이스해서 올렸는데 참깨소스랑 너무 잘 어울렸어요
레시피 너무 감사드려요^^43. ..
'18.3.18 7:00 PM (93.82.xxx.42)샤브찜 레시피..
44. 뒤늦게
'18.3.18 7:04 PM (122.34.xxx.206)샤브찜고마워요
45. ...
'18.3.18 7:07 PM (39.7.xxx.172)샤브찜
꼭 해보리다!46. 엄마
'18.3.18 7:12 PM (124.49.xxx.9)샤브찜 며느리 오는 날 해줘야지
47. peace
'18.3.18 7:29 PM (49.175.xxx.92)샤브찜저장합니다
48. 슬금슬금
'18.3.18 7:31 PM (14.38.xxx.134)간단한 요리법 고맙습니다
49. 진진
'18.3.18 7:31 PM (121.190.xxx.131)저도 저장.감사해요
50. 소고기
'18.3.18 7:40 PM (124.5.xxx.71)샤브찜 저장합니다.
51. 이건
'18.3.18 9:37 PM (14.38.xxx.118)샤브찜 레시피
52. ...
'18.3.19 9:13 AM (125.178.xxx.55)샤브찜 레시피
53. ...
'18.3.20 8:37 PM (218.38.xxx.19)간단하고 담백하고 맛나네요.
덕분에 맛난 식사했습니다.54. 무시샤브
'18.10.10 7:11 PM (211.248.xxx.232)샤브찜 이제야 알다니...
55. 미세스 짱구
'18.10.10 7:28 PM (223.62.xxx.84)샤브찜 감사합니다
56. 감사
'18.10.10 9:39 PM (110.13.xxx.206)샤브찜 감사해요.
전 스끼야끼 자주 하는데, 재료도 비슷하고 담에 해볼께요57. ....
'18.10.10 9:55 PM (119.69.xxx.115)샤브찜 레시피 감사합니다
58. 무늬만 주부
'18.10.10 9:57 PM (219.249.xxx.169)샤브찜 저장합니다.
59. ‥
'18.10.10 10:25 PM (118.32.xxx.227)샤브찜 감사합니다
60. 글쎄요
'18.10.11 4:05 AM (118.39.xxx.55)샤브샤브팁 감사합니다
61. 장유미
'18.10.11 6:16 AM (24.218.xxx.2)새브찜, 부타나베
62. 샤브
'18.10.11 12:56 PM (223.62.xxx.149)감사합니다~
63. ...
'19.12.16 6:31 PM (124.50.xxx.179)샤브찜 감사합니다