처음으로 어리굴젓 직접 만들어봤는데
의외로 맛있네요.
그래서 생각난게 요즘처럼 굴이 쌀때 냉동실에 저정해뒀다
굴 안나오는 철에 조금씩 만들어 먹을까 생각중이예요.
냉동한 굴은 매생이굴국이나 굴떡국 끓여도 맛차이는 없더라구요.
얼린굴은 냉장고에서 서서히 해동하면 괜찮을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동굴 해동해서 어리굴젓 만들수 있을까요?
... 조회수 : 4,322
작성일 : 2018-03-03 12:44:43
IP : 118.47.xxx.221
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 젓갈은
'18.3.3 12:49 PM (180.230.xxx.161)싱싱한 생물로 만들어야하지 않을까요
2. ..
'18.3.3 1:20 PM (61.254.xxx.12)익혀먹는 건 그래도 어지간한 균이 없어지지만
젓갈은 생으로 먹는 건데 잘못하다간 병원비가 더 들겠죠..3. 싱싱한 굴을 ..
'18.3.3 1:30 PM (211.221.xxx.79) - 삭제된댓글직접 사서 손질후 소분해서 냉동실에 얼려두면
아주 요긴하게 쓸수 있습니다.해물순두부 굴국등.
어리굴젓도 가능합니다만 소량씩,오래두고 먹지 않는 정도로 그때그때 담궈드시는건 괜찮습니다4. ...
'18.3.3 2:06 PM (118.47.xxx.221)제 계획은 굴 씻은 후 1키로씩 소분해서
소금 한숟가락반 정도 넣은후 김냉에서 하루지내고
다시 지퍼백에 넣은다음 냉동해보려구요.
인터넷으로 사면 바닷물에 담겨서 오는데
싱싱하고 맛있어서 정말 좋았거든요.5. 네..
'18.3.3 2:18 PM (211.221.xxx.79) - 삭제된댓글좋은 계획이예요.
한번에 조금씩 버무려 드세요.
시중 파는거 냉동굴로 담근게 더 많아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 786472 | 친정 분위기때문에 힘들어요 24 | ... | 2018/03/04 | 11,315 |
| 786471 | 에어컨 지금 살까요 좀 더 기다릴까요? 5 | 한여름 | 2018/03/04 | 1,559 |
| 786470 | 염창동 가양동쪽 피부과 추천해주실래요? 1 | 피부야 | 2018/03/04 | 2,872 |
| 786469 | 황금빛 민들레~ 20 | 비 | 2018/03/04 | 5,834 |
| 786468 | 생리전 증후군으로 어떤 증상들이 나타나시나요? 26 | 생리 | 2018/03/04 | 5,899 |
| 786467 | 씽크대 상판이 깨졌는데... 2 | ㅠㅠ | 2018/03/04 | 1,820 |
| 786466 | 계란 후라이틀vs3구 프라이팬... 5 | ... | 2018/03/04 | 1,944 |
| 786465 | 대학생 남매가 유럽한달 자유여행가는데 12 | ... | 2018/03/04 | 5,348 |
| 786464 | 한혜진 비비안웨스트 우드 원피스 백화점에 매장 있나요? 6 | 원피스 | 2018/03/04 | 11,031 |
| 786463 | 이름풀이좀 해주세요 2 | ... | 2018/03/04 | 576 |
| 786462 | 질문)강아지 칩을 하면 표시가 나나요? 12 | 걈둥이~^^.. | 2018/03/04 | 1,353 |
| 786461 | 엄마 생신 조선호텔 나인스 게이트 vs 루브리카 둘 중 어디가 .. 2 | ... | 2018/03/04 | 1,813 |
| 786460 | 황금빛내인생에서 노회장 집에 같이 있는 여자는 누구인가요? 17 | 음 | 2018/03/04 | 6,706 |
| 786459 | 회사 여직원이랑 저녁먹는 남편.. 62 | 심란 | 2018/03/04 | 31,310 |
| 786458 | 이나란 왜이런 악마들이 많은건가요?단역배우 자매 성폭행 자살사건.. 4 | ㅇㅇ | 2018/03/04 | 1,636 |
| 786457 | 겨울 다 갔는데 코트 하나 봐주십숑 18 | 옷타령 | 2018/03/04 | 5,707 |
| 786456 | 혼술만 하는 술집이 있음좋겠어요 7 | 혼술 | 2018/03/04 | 2,660 |
| 786455 | 대학 졸업시진.. 3 | .. | 2018/03/04 | 1,374 |
| 786454 | 2018 경남 진단평가 1 | 지나는이 | 2018/03/04 | 966 |
| 786453 | 돈이 많으면 노후에 5 | ㅇㅇㅇㅇ | 2018/03/04 | 4,736 |
| 786452 | 버버리 발모랄 이제 백화점에 안 파나요? 1 | ᆢ | 2018/03/04 | 1,486 |
| 786451 | 참 공부시켜도 갈곳이없긴해요 2 | 참공부 | 2018/03/04 | 3,432 |
| 786450 | 가스렌지 삼발이 어떻게 청소하시나요 4 | 팁좀 주세옷.. | 2018/03/04 | 4,145 |
| 786449 | 오늘 주진우 스트레이트 꼭 보세요 14 | ,,, | 2018/03/04 | 3,328 |
| 786448 | ㅋㅋ 살찌면서 느낀 재미있는 경험 19 | 나무꽃 | 2018/03/04 | 12,377 |