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까르보나라에 날계란 섞었더니 설사해요

ㄴㅇ 조회수 : 2,211
작성일 : 2018-02-27 21:16:10
계란 노른자로 코팅한 까르보나라 좋아해서 몇번 해먹었는데요
그때마다 속이 안좋은거같아요
가스불끄고 조금있다가 면에 노른자만 섞는데
소화에 안좋은가요?
IP : 110.70.xxx.194
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '18.2.27 9:26 PM (220.75.xxx.29)

    미국식 생크림 넣는 까르보나라 말씀이신가요?
    계란보다 생크림 탓이 아닐까요? 기름지니까...

  • 2. 해리
    '18.2.27 9:32 PM (222.120.xxx.20)

    계란이 신선하지 않거나 님이 날계란에 알레르기 있는거 아니세요?

  • 3. ㅇㅇㅇ
    '18.2.27 9:47 PM (110.70.xxx.194)

    계란 반숙은 잘먹는데 까르보에 노른자코팅은 반응이오네요 생크림 안넣어도 그래요ㅠ

  • 4. 오늘을
    '18.2.28 8:00 AM (210.90.xxx.129)

    원래 까르보나라는 크림이 아니라 계란을 넣지요.
    전 계란을 완전히 익혀요.
    원래는 파스타의 열기로 익혀먹는다고 하지만요

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