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고추장아찌가 싱거운데 도와주세요~

.... 조회수 : 755
작성일 : 2018-02-27 18:37:56
간장,식초, 설탕, 물 을 팔팔 끓여 뭇는걸 두번 했는데
너무 싱겁네요.

간장을 더 넣고 한번 더 끓여서 부어도 괜찮은가요?

소금을 넣으면 안되겠죠?
IP : 121.134.xxx.197
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. @@
    '18.2.27 6:39 PM (121.182.xxx.198)

    간장만 부어도 되고
    액젓이랑 소주 동량으로 넣어도 되고(비린맛 안남)
    저라면 액젓이랑 소주를 넣겠어요...소주땜에 안 끓여도 되요.

  • 2. ...
    '18.2.27 6:43 PM (118.47.xxx.221)

    액젓은 넣지 마세요.
    김치에 들어가는 액젓 생가하면 안돼요.
    두릅에 액젓 넣었다가 비려서 못먹고 다버렸어요.
    다음에 간장물 끓일때 간장만 추가로 넣고 끓이면 됩니다.
    소금 넣어도 되구요 소주 추가로 넣으면 국물이 깨끗해요

  • 3. ㅇㅇㅇ
    '18.2.27 7:20 PM (203.251.xxx.119)

    소금 넣어요

  • 4. 아울렛
    '18.2.27 9:18 PM (14.34.xxx.124)

    간장색이진한거 싫으면 소금

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