제마음에 무슨 바람이 불었는지 한번도 해본적이 없는
녹두전을 한다고 겁도없이 어제아침부터 오늘오전까지
하루를 불렸는데요....껍질이.....잘안벗져요...ㅠ
불렸다가 손으로 비비면 되는줄 알았는데..안되네요.
이거 껍질까지 갈아서 그냥 하면 안될까요? 껍질은
먹으면 안되는건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
녹두껍질?
분홍 조회수 : 2,189
작성일 : 2018-02-27 12:47:56
IP : 211.228.xxx.151
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'18.2.27 12:55 PM (211.110.xxx.181)쪼갠 녹두로 했어야...
2. 대충해요
'18.2.27 12:56 PM (221.142.xxx.50)모든 과일이나 곡류 등은 껍질에 영양 성분이 많다고 하는데 안될 건 없죠.
그래서 전 어느 정도만 흘러 보내고 걍 같이 갈아서 해요.
그래도 맛만 있던데요~~^3. 낮달
'18.2.27 1:17 PM (210.106.xxx.24)저도 올 설 녹두전 껍질 째로...
누가 그게 더 맛있다 그래서요
거친 맛도 괞찮았어요-사실 거친 줄 몰랐음 너무 곱게 갈았는지...4. 분홍
'18.2.27 1:23 PM (211.228.xxx.151)댓글 감사합니다. 일단 도전해보겠습니다~^^
5. ㅁㅁ
'18.2.27 1:38 PM (39.7.xxx.232) - 삭제된댓글다음엔 거피녹두로 사세요
6. 청녹두전
'18.2.27 2:43 PM (121.160.xxx.222)지난 설날에 거피 안한 통녹두 껍질째 갈아서 청녹두전 했어요.
거친 질감 전혀 없고 껍질째 갈았다고 말 안하면 전혀 모를 부드러운 맛이었어요.
오히려 초록색깔이 눈에 거슬린다고 해서 김치 넉넉히 넣고 붉은색으로 감추니 완벽한 녹두전이 되었어요.
더 깊은맛이 있는 기분 ^^7. 분홍
'18.2.27 5:22 PM (112.164.xxx.99)이따 저녁에 부칠려고 대기중입니다~첨 해보는거라
잘될지 모르겠네요. 그리고 녹두를 산게 아니라
어머님 농사지어서 주신거예요. 팥도 주시고 콩도 주시고
콩가루도 갈아서 주시고, 메밀가루도 주시고,
참깨도 많이 주셔서 참기름은
제주변 지인에게 선물로도 드리곤합니다.
그런데 제가 양념으로 늘 쓰는 참기름을 제외하곤
대부분 좋아하질 않는거라....빨리빨리 소비가 안되네요.
그래도 어머님생각해서 열심히 먹으려고 노력하고
있습니다~^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
791898 | 중국어 아시는분 3 | 참참 | 2018/03/22 | 903 |
791897 | 취업 - 비정규직냐 / 정규직이냐 7 | 해맑은 | 2018/03/22 | 1,153 |
791896 | 부동산 공부는 어떻게 하는건가요? 5 | 부동산 | 2018/03/22 | 1,822 |
791895 | 김기덕 평론을 조 ㅁ읽어봤는데요 7 | tree1 | 2018/03/22 | 1,860 |
791894 | 스팸으로 할 수 있는 요리 뭐가 있을까요? 11 | 랑라 | 2018/03/22 | 2,760 |
791893 | 아파트 매도했는데요. 잔금받기 전에 이사해도 괜찮나요? 6 | 이사 | 2018/03/22 | 4,927 |
791892 | 헤어진 남자친구가 아직도 저를 카톡에서 지우지 않는 이유. 22 | ... | 2018/03/22 | 19,570 |
791891 | 된장이 묽은건 왜그런가요? 4 | 시골 | 2018/03/22 | 2,185 |
791890 | 아보카도 고르는 법 있나요? 5 | 요리 | 2018/03/22 | 1,740 |
791889 | 아~~악 얼굴에 주름이 자글자글해요.ㅜㅜ 6 | 아줌마 | 2018/03/22 | 3,136 |
791888 | 미디어몽구 트윗 | 기레기아웃 | 2018/03/22 | 1,147 |
791887 | 휴스톰 무선 물걸레 청소기 어떤가요? 2 | 청소기 | 2018/03/22 | 1,993 |
791886 | 쇼파없이 사시는 분들 어떠세요? 19 | .. | 2018/03/22 | 6,349 |
791885 | 국제고 입시 3 | 중3 | 2018/03/22 | 1,537 |
791884 | 자랑할데가없어서.. 26 | 저 | 2018/03/22 | 7,664 |
791883 | 외국살며 보게되는 한국사람들의 모습...???? 28 | 미국아짐 | 2018/03/22 | 6,518 |
791882 | 자사고나 특목고 출신 재수하면 유리한 점이 있나요? 4 | 궁금.. | 2018/03/22 | 1,807 |
791881 | 살면 살수록 명언! 55 | 명언 | 2018/03/22 | 24,693 |
791880 | 콜미 바이 유어 네임 6 | .. | 2018/03/22 | 2,505 |
791879 | 눈썹거상술 해보신분 경험담 듣고 싶어요. 가격대도 궁금합니다 3 | 반백 | 2018/03/22 | 2,652 |
791878 | 시아버지 제사에..동서가... 91 | 도라지 | 2018/03/22 | 25,550 |
791877 | 백화점 푸드코트에서 옆자리 모녀 대화 3 | ㅇㅇ | 2018/03/22 | 6,117 |
791876 | 문재인을 도대체 어떻케 이야기 해야할지... 18 | 역사 | 2018/03/22 | 4,832 |
791875 | 위례신도시 맛집 있나요 3 | 언니들 | 2018/03/22 | 1,794 |
791874 | 오븐에 스팀기능 꼭 필요할까요? 2 | .. | 2018/03/22 | 989 |