물. 간장. 식초. 설탕 끓여서 부어 놨어요.
이번엔 양이 꽤 많아서 오래 먹게 될것 같은데, 요리법 보니 오래 먹을때는 간장 붓고 나서 하루 지나 식으면 그걸 따라내서 한번 더 끓여 부으라고 되어 있어요.
그런데 두번째 부을때 뜨거운채로 붓는건가요, 식혀서 붓는 건가요?
인터넷 보니 각각인데... 개취인건지, 뜨거운걸 또 붓는게 좋은겆 알수가 없네요.
답변 미리 감사 드려요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
장아찌 만들때 간장 다시 다려 넣는 법 좀 알려 주세요.
주부 5단 조회수 : 1,064
작성일 : 2018-02-25 19:28:13
IP : 116.88.xxx.40
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 간장
'18.2.25 7:30 PM (211.36.xxx.153)첫번째는 뜨거운 간장을 붓고요
두번째는 부을 때는 끓인 후 식혀서 붓습니다2. @@
'18.2.25 7:31 PM (121.182.xxx.198)두번째는 식혀서 넣어요.
3. 주부 5단
'18.2.25 7:32 PM (116.88.xxx.40)답변 감사 드립니다.
4. 아울렛
'18.2.25 9:39 PM (14.34.xxx.124)우리는 한번만 끓여서붓고 다시안끓여도 안변하단데요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 783086 | 초등저학년 남아 앞니 뒤에 검은 줄 하나가 생겼는데 살짝 긁어내.. 1 | 충치 | 2018/02/26 | 1,344 |
| 783085 | 늘 배가 아픈 애, 뭐가 문젤까요? 9 | 고딩 아들 | 2018/02/26 | 1,597 |
| 783084 | 정시 확대 청원이예요~~ 12 | 공정사회 | 2018/02/26 | 1,313 |
| 783083 | 대학이 순수한곳이 아니네요 15 | ㅇㅇ | 2018/02/26 | 3,677 |
| 783082 | 리턴, 미스티 안봅니다. 9 | .... | 2018/02/26 | 5,026 |
| 783081 | 봄,힘드신 분 계세요? 5 | 봄바람 | 2018/02/26 | 1,335 |
| 783080 | 나도 나쁜사람이였네요 2 | 나는 | 2018/02/26 | 1,624 |
| 783079 | 하키 선수들 헤어지는 모습 3 | 흠 | 2018/02/26 | 2,362 |
| 783078 | 2m 넓이 낮은 평상형 원목침대 안 좁아 보일까요? | 구입 직전 | 2018/02/26 | 642 |
| 783077 | 부모님의 정치성향 2 | ㅇㅇ | 2018/02/26 | 627 |
| 783076 | 폼롤러구입하실분 16 | 폼롤러 | 2018/02/26 | 3,910 |
| 783075 | 네덜란드 상패에 다치신 분 잘 해결되길 바래요~~ | 푸른연 | 2018/02/26 | 635 |
| 783074 | 김성태 "야당 무시에 정말 할복하고 싶은 심정".. 51 | ar | 2018/02/26 | 4,446 |
| 783073 | 자좀감이 없어서 그런걸까요? 13 | 성격 | 2018/02/26 | 3,439 |
| 783072 | 다 쓴 교과서 놔두면 쓸모있나요? 6 | .. | 2018/02/26 | 2,129 |
| 783071 | 빌트인 가스레인지 교체하고자 하시는 분께 꿑팁 공유합니다. 10 | 들들맘 | 2018/02/26 | 13,347 |
| 783070 | 제 룸메이트 싸가지 없는 것 맞죠? 13 | ,ll | 2018/02/26 | 4,541 |
| 783069 | 홍삼진액도 상하겠죠? 4 | ㅎ | 2018/02/26 | 1,486 |
| 783068 | 연말정산 받지 않으면? 1 | 봄 | 2018/02/26 | 1,155 |
| 783067 | 이런식 집행유예하지 마시길 1 | 대체 | 2018/02/26 | 499 |
| 783066 | 이탈리안 레스토랑 추천해 주세요. 3 | .... | 2018/02/26 | 766 |
| 783065 | 윤식당 잡채 너무 태우는거 아니에요?? 20 | 윤식당 | 2018/02/26 | 7,016 |
| 783064 | 강남 고급일식집 추천부탁 드려요~ 6 | 일식 | 2018/02/26 | 2,267 |
| 783063 | 남편과 너무 자주 싸우는데..비정상이죠? 13 | ㅇㅇ | 2018/02/26 | 5,156 |
| 783062 | 한달 열흘 정도 미리 퇴거시, 복비 부담은 1 | ... | 2018/02/26 | 890 |