82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

장아찌 만들때 간장 다시 다려 넣는 법 좀 알려 주세요.

주부 5단 조회수 : 1,086
작성일 : 2018-02-25 19:28:13
물. 간장. 식초. 설탕 끓여서 부어 놨어요.
이번엔 양이 꽤 많아서 오래 먹게 될것 같은데, 요리법 보니 오래 먹을때는 간장 붓고 나서 하루 지나 식으면 그걸 따라내서 한번 더 끓여 부으라고 되어 있어요.
그런데 두번째 부을때 뜨거운채로 붓는건가요, 식혀서 붓는 건가요?
인터넷 보니 각각인데... 개취인건지, 뜨거운걸 또 붓는게 좋은겆 알수가 없네요.
답변 미리 감사 드려요.
IP : 116.88.xxx.40
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 간장
    '18.2.25 7:30 PM (211.36.xxx.153)

    첫번째는 뜨거운 간장을 붓고요
    두번째는 부을 때는 끓인 후 식혀서 붓습니다

  • 2. @@
    '18.2.25 7:31 PM (121.182.xxx.198)

    두번째는 식혀서 넣어요.

  • 3. 주부 5단
    '18.2.25 7:32 PM (116.88.xxx.40)

    답변 감사 드립니다.

  • 4. 아울렛
    '18.2.25 9:39 PM (14.34.xxx.124)

    우리는 한번만 끓여서붓고 다시안끓여도 안변하단데요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
884119 시댁 가기 귀찮아요 ㅠㅠ 13 ㅇㅇ 2018/12/22 5,343
884118 스카이캐슬 방금 봤는데 전개가 좋네요 5 ㅇㅇ 2018/12/22 3,724
884117 고3 아이 알바요 9 .. 2018/12/22 2,015
884116 그냥 넋두리 3 물한잔 2018/12/22 1,277
884115 2억으로 안전 수익 내는 방법이 뭐가 있을까요 .... 2018/12/22 874
884114 정애리 교회 지인이 로라정 맞죠? 3 롯데캐슬 2018/12/22 6,456
884113 고3 은둔 5 힘들어요 2018/12/22 3,050
884112 방송대 궁금해요! 4년다니는건가요? 10 공부쟁이 2018/12/22 2,731
884111 패딩 사려는데 셋 중 하나만 골라주세요 21 dd 2018/12/22 4,594
884110 우린 인연 이겠죠? 4 긴인생부부 2018/12/22 2,541
884109 미세먼지 때문에 너무 힘드네요 3 .. 2018/12/22 1,609
884108 정애리가 혜나엄마대신 염정아 택한 이유 알겠네요 11 ... 2018/12/22 19,442
884107 자라세일 보통 언제까지 하나요? 2 ... 2018/12/22 2,311
884106 전 디올 향수 광고가 좋아요 10 ㅇㅇ 2018/12/22 3,828
884105 왜 나쁜 사람은 계속 잘 살고 착하게 사는데도 어렵게 살까요! ..... 2018/12/22 1,098
884104 유희열. 스케치북에 김연우. 코디 10 레드 2018/12/22 5,340
884103 빨라도 걱정 느려도 걱정.. 2 ... 2018/12/22 1,027
884102 중문에 손잡이가 없어서 불편한데 방법 없을까요? 4 .... 2018/12/22 1,720
884101 고냥이 캐디 독립영화 7 고냥맘마 2018/12/22 1,165
884100 치석 제거 제대로 못하는 치과에 다녀온 이야기 8 Zahn 2018/12/22 4,475
884099 물러터진 성격 어떻게 고칠까요? 3 d 2018/12/22 2,561
884098 중경외시 라인 공대도 취업 잘되나요? 23 참담 2018/12/22 6,271
884097 아이 친구 5세때 초대했다 멘붕온 기억 나네요 26 갑자기 2018/12/22 14,665
884096 초등 졸업식 어떤옷 입히나요? 3 졸업 2018/12/22 1,613
884095 아들이랑 얘기하다 울컥 4 .. 2018/12/22 2,431