물. 간장. 식초. 설탕 끓여서 부어 놨어요.
이번엔 양이 꽤 많아서 오래 먹게 될것 같은데, 요리법 보니 오래 먹을때는 간장 붓고 나서 하루 지나 식으면 그걸 따라내서 한번 더 끓여 부으라고 되어 있어요.
그런데 두번째 부을때 뜨거운채로 붓는건가요, 식혀서 붓는 건가요?
인터넷 보니 각각인데... 개취인건지, 뜨거운걸 또 붓는게 좋은겆 알수가 없네요.
답변 미리 감사 드려요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
장아찌 만들때 간장 다시 다려 넣는 법 좀 알려 주세요.
주부 5단 조회수 : 1,001
작성일 : 2018-02-25 19:28:13
IP : 116.88.xxx.40
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 간장
'18.2.25 7:30 PM (211.36.xxx.153)첫번째는 뜨거운 간장을 붓고요
두번째는 부을 때는 끓인 후 식혀서 붓습니다2. @@
'18.2.25 7:31 PM (121.182.xxx.198)두번째는 식혀서 넣어요.
3. 주부 5단
'18.2.25 7:32 PM (116.88.xxx.40)답변 감사 드립니다.
4. 아울렛
'18.2.25 9:39 PM (14.34.xxx.124)우리는 한번만 끓여서붓고 다시안끓여도 안변하단데요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 783416 | 효리네 민박 미달이 14 | 효리조아 | 2018/02/26 | 9,763 |
| 783415 | 미국-폐막식 봤어요 10 | nbc | 2018/02/26 | 4,429 |
| 783414 | 금방 벤쿠버 폐막식 봤는데.. 50 | ... | 2018/02/26 | 7,154 |
| 783413 | 수원교구장 사과..뒤로는 3일만 지나면 잠잠 단체 문자 2 | 기레기아웃 | 2018/02/26 | 1,215 |
| 783412 | 계속 둘째낳으라는 지인... 22 | .. | 2018/02/26 | 4,100 |
| 783411 | 여자 외동이 젤 가르치기 힘들어요ㅠ 142 | ㅠㅠ | 2018/02/26 | 22,116 |
| 783410 | 37살인데 시험관하려는데 어디서부터 알아봐야할지요 10 | Po | 2018/02/26 | 3,200 |
| 783409 | 오마이뉴스 해도 너무하네요. 은수미 억울함. 11 | 눈팅코팅 | 2018/02/26 | 2,352 |
| 783408 | 친정 엄마 때문에 짜증나요... 5 | .... | 2018/02/26 | 3,219 |
| 783407 | 집 고를때... 14 | 결정장애 | 2018/02/26 | 3,677 |
| 783406 | 초등저학년 남아 앞니 뒤에 검은 줄 하나가 생겼는데 살짝 긁어내.. 1 | 충치 | 2018/02/26 | 1,270 |
| 783405 | 늘 배가 아픈 애, 뭐가 문젤까요? 9 | 고딩 아들 | 2018/02/26 | 1,555 |
| 783404 | 정시 확대 청원이예요~~ 12 | 공정사회 | 2018/02/26 | 1,270 |
| 783403 | 대학이 순수한곳이 아니네요 15 | ㅇㅇ | 2018/02/26 | 3,625 |
| 783402 | 리턴, 미스티 안봅니다. 9 | .... | 2018/02/26 | 4,985 |
| 783401 | 봄,힘드신 분 계세요? 5 | 봄바람 | 2018/02/26 | 1,246 |
| 783400 | 나도 나쁜사람이였네요 2 | 나는 | 2018/02/26 | 1,562 |
| 783399 | 하키 선수들 헤어지는 모습 3 | 흠 | 2018/02/26 | 2,313 |
| 783398 | 2m 넓이 낮은 평상형 원목침대 안 좁아 보일까요? | 구입 직전 | 2018/02/26 | 583 |
| 783397 | 부모님의 정치성향 2 | ㅇㅇ | 2018/02/26 | 578 |
| 783396 | 폼롤러구입하실분 16 | 폼롤러 | 2018/02/26 | 3,834 |
| 783395 | 네덜란드 상패에 다치신 분 잘 해결되길 바래요~~ | 푸른연 | 2018/02/26 | 541 |
| 783394 | 김성태 "야당 무시에 정말 할복하고 싶은 심정".. 51 | ar | 2018/02/26 | 4,403 |
| 783393 | 자좀감이 없어서 그런걸까요? 13 | 성격 | 2018/02/26 | 3,396 |
| 783392 | 다 쓴 교과서 놔두면 쓸모있나요? 6 | .. | 2018/02/26 | 2,046 |