물. 간장. 식초. 설탕 끓여서 부어 놨어요.
이번엔 양이 꽤 많아서 오래 먹게 될것 같은데, 요리법 보니 오래 먹을때는 간장 붓고 나서 하루 지나 식으면 그걸 따라내서 한번 더 끓여 부으라고 되어 있어요.
그런데 두번째 부을때 뜨거운채로 붓는건가요, 식혀서 붓는 건가요?
인터넷 보니 각각인데... 개취인건지, 뜨거운걸 또 붓는게 좋은겆 알수가 없네요.
답변 미리 감사 드려요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
장아찌 만들때 간장 다시 다려 넣는 법 좀 알려 주세요.
주부 5단 조회수 : 1,027
작성일 : 2018-02-25 19:28:13
IP : 116.88.xxx.40
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 간장
'18.2.25 7:30 PM (211.36.xxx.153)첫번째는 뜨거운 간장을 붓고요
두번째는 부을 때는 끓인 후 식혀서 붓습니다2. @@
'18.2.25 7:31 PM (121.182.xxx.198)두번째는 식혀서 넣어요.
3. 주부 5단
'18.2.25 7:32 PM (116.88.xxx.40)답변 감사 드립니다.
4. 아울렛
'18.2.25 9:39 PM (14.34.xxx.124)우리는 한번만 끓여서붓고 다시안끓여도 안변하단데요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 795099 | 지지율이 비슷하게 나오면 선거에서 사퇴안할지도.. 3 | 찰스와 문스.. | 2018/04/01 | 649 |
| 795098 | 집사는 문제 고민입니다. 11 | ㄴㅇ | 2018/04/01 | 4,457 |
| 795097 | 육아상담요청) 무대만 서면 이상행동 하는 만 4세 남자아이.. 4 | 도와주세요 | 2018/04/01 | 1,177 |
| 795096 | 저녁 뭐 드실거에요??? 27 | .... | 2018/04/01 | 3,755 |
| 795095 | 부실시공 문제 브랜드 아파트엔 없나요? 7 | 아파트요 | 2018/04/01 | 1,770 |
| 795094 | 일년에 한번인 만우절인데 8 | 그래도 | 2018/04/01 | 1,259 |
| 795093 | 연대가 저리나오니 다른대학들도 바빠지겠네요~ 19 | 대학들 | 2018/04/01 | 6,606 |
| 795092 | 이건 어떤 마음인건가요? | ㆍ | 2018/04/01 | 682 |
| 795091 | 대저동 비닐하우스에서 대저토마토 3 | 대저토마토 | 2018/04/01 | 2,093 |
| 795090 | 오늘 장국영이 돌아간 날이네요. 3 | 블 루베리 .. | 2018/04/01 | 639 |
| 795089 | 성당 다니시는 분들 의견 여쭐게요. (내용 추가) 89 | 프카리 | 2018/04/01 | 11,141 |
| 795088 | 사람들과 교류가 없으니 넘 외롭네요 ㅠ 5 | 혼자 | 2018/04/01 | 3,352 |
| 795087 | 학생 500여명 학교내 매점..기회되면 할까요? 11 | .... | 2018/04/01 | 3,167 |
| 795086 | 이번에 수원교구 선종하신 신부님.. 5 | ㄱㄴ | 2018/04/01 | 1,967 |
| 795085 | ...... 2 | 아주대병원 | 2018/04/01 | 566 |
| 795084 | 고현정.김민희.이지은 8 | .. | 2018/04/01 | 5,737 |
| 795083 | 강다니엘 21 | @@ | 2018/04/01 | 5,608 |
| 795082 | 생리주기 따라 얼굴 팍 달라지는 분들 있나요? 5 | 우울 | 2018/04/01 | 2,336 |
| 795081 | 살찍 익은 파김치에 갑오징어 박아넣어도 될까요? 2 | ㅇㅇ | 2018/04/01 | 1,388 |
| 795080 | 제가 화나는 이유... 화가 나는게 맞나요? 3 | 쌈닭 | 2018/04/01 | 2,070 |
| 795079 | 아이스팩 필요한 곳 있을까요? 드림하고싶어요 6 | 씽씽이 | 2018/04/01 | 1,309 |
| 795078 | 부산사시는 분들 좋으시겠어요. 8 | .... | 2018/04/01 | 2,499 |
| 795077 | 식용유가 어딨는지 손님인 저에게 묻더군요 45 | 음... | 2018/04/01 | 18,209 |
| 795076 | 여성회관에서 배우면 좋을 강좌 추천해주세요 3 | .. | 2018/04/01 | 1,449 |
| 795075 | 입안이 끈적이는 느낌 1 | 치료 | 2018/04/01 | 1,294 |