82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

다시팩 비법 있으신지요. 아니면 마트에서 파는 다시팩 괜찮나요

살림초보 조회수 : 1,192
작성일 : 2018-02-24 11:52:06

살림초보입니다.


국물 낼 때 쓰는 다시팩 괜찮나요?


잘 먹는 어린이 2명 있는 4인 가족이에요.

다시팩 있으면, 된장찌개나 잔치국수 끓일 때 다른재료 없이 이것만 넣어도 되나요?


처음 사려고 찾아보니, 가격이 비싼편인 것 같은데요.

살림고수님들은 국물낼 때 어떻게 하시는지 비법 좀 알려주세요.



IP : 220.72.xxx.171
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '18.2.24 12:07 PM (211.211.xxx.155)

    걍 오리지널 버젼으로..
    다시팩 비싸고 진하지 않아 직접 냅니다.
    멸치,북어대가리,양파(껍질도 좋아요).파(뿌리는 더 좋음),당근...집에 있는 짜투리 야채 몽땅 넣고 우리다 나중에 다시마 넣고 한소끔 끓이세요.
    전 진하게 우려 작은 생수병 같은데 넣어 냉동실에 넣어둡니다.
    필요시 해동해서 사용.
    대부분 맛이 나지만 그래도 뭔가 부족하다싶으심 연두 조금ㅎ
    그럼 맛나요.

  • 2. 저는
    '18.2.24 12:36 PM (182.231.xxx.100) - 삭제된댓글

    멸치 다시마 따로 넣든 다시팩이든
    무조건 그 전날 찬물에 담가놓습니다. 그럼 밤새 서서히 엄청나게 다시물이 우려나있어요.
    끓는물에 잠깐 하는건 솔직히 멸치 걍 살아있다고 봐야죠. 오래 푹 담가놓으면 국물맛이 다릅니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
782901 이혼 하는 것도 사주에 나오나요 13 ..... 2018/02/24 8,762
782900 냉장고 정리를 했는데요 8 기역 2018/02/24 3,431
782899 여신도 살해 뒤 '환생시키겠다' 암매장한 교주 징역 30년 2 샬랄라 2018/02/24 1,381
782898 컬링이 하체힘이 필요로 하는 운동인가요? 11 ㅁㄹ 2018/02/24 3,767
782897 카라카라오렌지 정말 맛있어요^^. 5 카라카라 2018/02/24 2,395
782896 천으로 된 테이블 냅킨 어디서 사나요 sㄴ 2018/02/24 690
782895 문화센타 주부영어회화초급반 강사하는데요.... 11 여름이좋아요.. 2018/02/24 6,246
782894 박지우하고 노선영선수가 룸메이트.인가 봐요 9 청원60만되.. 2018/02/24 6,508
782893 (스포츠) 올핸 유독 스웨덴과 잘(?) 마주치네요. Jeua 2018/02/24 411
782892 핸드폰으로 다운믇아놓고 82cook.. 2018/02/24 365
782891 초6노력요맘영어 뇌새* 뇌새김 2018/02/24 606
782890 방콕여행왔는데요 1 개답답 2018/02/24 2,130
782889 나이 30후반에 300만원 못갚아서 쩔쩔매는거.. 19 .. 2018/02/24 14,797
782888 음악을 주로 어디서 들으세요? 7 음악 2018/02/24 1,290
782887 봉준호 감독 정말 대단하지 않나요? 13 .. 2018/02/24 5,924
782886 평창올림픽 그래도 재미있지 않았나요..?? 19 ... 2018/02/24 3,609
782885 오늘 8시 매스스타트하네요 4 .. 2018/02/24 1,542
782884 미스티 범인은 서은주 11 zzz 2018/02/24 8,574
782883 조헌정 목사 등 원로 “이젠 천안함 진실 재조사해야” 10 oo 2018/02/24 1,732
782882 미투 운동을 보며 제 성추행 경험이 떠올랐어요. 7 .. 2018/02/24 2,347
782881 이래저래 자랑거리되는 자식이 효도하는건 사실인거같아요 14 .. 2018/02/24 4,630
782880 자차로 평창가는데 꼭 주차장에 주차해야하나요. 9 송송 2018/02/24 1,040
782879 리턴 스토리 이야기는 아무도 안하네요 1 ㅇㅇ 2018/02/24 1,236
782878 스벅 불매 잊지 않으셨죠? 4 12 ... 2018/02/24 1,464
782877 [단독] 검찰, 김관진 전 국가안보실장 압수수색 8 다시드가라!.. 2018/02/24 1,407