82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

양즙 아시는 분 계시나요?

양즙 조회수 : 877
작성일 : 2018-02-23 00:15:58
환자, 허약한 사람, 기력딸리는 사람에게 좋다는데
만드는법 아시는 분 계신지요?
진짜 효과있나요?
또, 양( 소의 위?) 은 어디에서 구입할수 있나요?
위장이 약한 사람이 먹어도 되나요?
IP : 124.111.xxx.114
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 정육점
    '18.2.23 12:59 AM (182.231.xxx.100) - 삭제된댓글

    소 들어오는 날 소 부산물 같이 들어와요. 양 천엽 대창 염통 등 사실 수 있어요.
    양은 소의 위 부분이구요. 하얀색 벌집무늬예요.
    제가 양대창 구이를 좋아해서 자주 먹는데 양을 즙을 내서도 먹나보군요. 하긴 저 어릴때 사골국 끓일때 양을 꼭 넣어서 끓여주시곤 했어요. 양은 비린맛도 없구 쫀득쫀득 맛있습니다.

  • 2. 유지니맘
    '18.2.23 1:43 AM (219.241.xxx.178)

    외할머니 기운 없으실때는 엄마가 자주 해드렸던
    기억이 있어요
    양이 기운을 차리게 한다고 해요
    검색해보니 양즙 만드는 방법이 나오네요

    지역이 어디신지 모르지만
    가락시장이나 마장동등 축산물 시장가시면 상시구입가능하고
    동네 정육점에는 미리 부탁해서
    구입하실수 있을듯요 ..

    위를 보호해준다고 나오네요

  • 3. toppoint
    '18.2.23 1:46 AM (218.236.xxx.223)

    건강에 좋은건 맞아요
    맛도 사골이랑은 다른 깊은맛도 있구요
    근데 집에선 절대 못할 음식 1위
    손질과정이 고난
    냄새도 고약해요
    그 냄새 없앤다고 용쓰다 욕나와요
    양대창 잘하는 고깃집에서 포장해다 데워드세요

  • 4. 에구
    '18.2.23 8:21 AM (124.111.xxx.114)

    냄새가 문제군요.

    위에 좋다고하니
    윗님 말씀처럼 포장이라도 해올까봐요.
    소중한 댓글들 고맙습니다.

  • 5. 손질된
    '18.2.23 10:46 AM (182.231.xxx.100) - 삭제된댓글

    양 팔아요. 냄새 안납니다

  • 6. .40
    '18.2.23 11:40 AM (222.119.xxx.195)

    아들 어릴때 암것도 안먹고 감기달고 살고
    병원 은 단골이고 -할때 해 먹였어요.

    재래시장 에 싱싱한 손질된 양 사서 적당한 크기로 썰어서
    참기름에 볶아 작은 항아리 에 넣고 몇시간
    중탕하면 즙이 나왔어요.

    고소 한지 잘 먹었던 기억이 나요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
792576 최대집 --;;;;;; 11 ㄱㄴ 2018/03/24 2,937
792575 중국 천벌 받았으면.. 14 Ddd 2018/03/24 4,448
792574 오스트리아 비엔나 가는데 추천 좀 4 ㅔㅔ 2018/03/24 1,618
792573 진공 청소기) 먼지봉투와 먼지통 어떤 게 더 나은가요? 9 질문 2018/03/24 2,414
792572 맛난 다마리 간장 만드는 방법 좀 알려주세요 9 다마리 2018/03/24 2,289
792571 얼굴 한번 안보고 들이대는 남자 피해야죠?? 3 00 2018/03/24 1,960
792570 문경맛집 좀 소개해주세요 1시간이면도착 7 야름 2018/03/24 1,716
792569 서초래미안아파트가격 제가 맞게본건가요? 9 내집마련 2018/03/24 4,717
792568 장어를 사왔는데 아까워서 뼈랑 머리까지 달라고 했어요ㅜ 그 다음.. 2 장어머리 2018/03/24 2,189
792567 아이고 류필립은 29 ㅂㄴ 2018/03/24 9,491
792566 초딩 유럽여행 간다면 몇학년정도가 그래도 낫나요? 4 ㅇㅇ 2018/03/24 1,422
792565 아이들 사회성 고민이예요 7 엄마 2018/03/24 1,953
792564 이태임 정윤희랑 닮지않았어요? 37 .. 2018/03/24 7,041
792563 연극 아마데우스 보신분 2 2018/03/24 629
792562 제 수준에 맞는 지도자를 택한다는 말 1 부끄러웠는데.. 2018/03/24 801
792561 부자 친정을 둔 집들 중에 결혼에 의외로 쿨한 경우도 많은 것 .. 10 00 2018/03/24 6,154
792560 유노윤호 누가 데려갈지.. 56 ㅇㅇ 2018/03/24 28,371
792559 최영미, 'n'을 'En'으로 쓴게 가장 큰 용기였다 5 oo 2018/03/24 3,007
792558 고등아이 교복 같은 사이즈로 두벌씩 샀는데요. 4 고등 교복 2018/03/24 1,142
792557 커피끊은지 3일째 죽겠네요..ㅠㅠ 24 축복의포션 2018/03/24 6,213
792556 제가 여기 글쓰면서 느낀점이...ㅎㅎㅎ 5 tree1 2018/03/24 1,814
792555 머라이어캐리와 셀린디옹의 가창력 5 아련한90년.. 2018/03/24 1,249
792554 토다이와 마키노차야 중 어디가 맛나요??? 6 타이홀릭 2018/03/24 2,258
792553 비행기 몇살부터 성인요금 받나요? 8 ㅇㅇ 2018/03/24 2,908
792552 제주항공 인천공항출국인데요~항공 티케팅 죄석 관련해 문의 드려요.. 4 보통의여자 2018/03/24 1,091