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엑스트라버진오일 유용하게 사용하는 방법 아세요?

Ggh 조회수 : 1,958
작성일 : 2018-02-22 22:28:28
1리터 네병이 생겼는데 샐러드 잘 안해먹어 어떤 음식에 넣어 먹을지
모르겠어요. 빨리 소비하는 방법 좀 알려주세요. 그리고 그냥 실온보관하면
될까요?
IP : 124.50.xxx.215
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그레이스앨리
    '18.2.22 10:38 PM (175.208.xxx.165)

    까수엘라요. 지금도 까수엘라 이밤에 먹 있네요 ㅎㅎ 넘 맛있는데 오일이 넘 많이 드네요

  • 2. 실온 보관...
    '18.2.22 10:44 PM (122.35.xxx.152)

    하시면 되요.

    마늘 편으로 썰고 마른 고추랑 월계수 잎 같은 거 넣어 뒀다가 그 기름으로 볶음 요리 해보세요. 스파게티야 당근 되구요. 올리브도 같이 담궜다가 걔만 건져 먹으면 와인 안주로 끝없이 들어가요~

  • 3. 막써요
    '18.2.22 10:56 PM (49.104.xxx.144)

    전 막써요
    튀김만 아니면 괜찮대요

  • 4. ****
    '18.2.22 10:57 PM (121.172.xxx.28)

    양배추 크게 통으로 썰어서 올리브유 듬뿍 넣어
    구워 드세요.
    소금 약간 넣고.

    모든 야채를 이렇게 구워 보세요.
    정말 맛있어요.
    야채만 먹기 심심하면 소세지 곁들이시구요.

  • 5. ..
    '18.2.22 11:04 PM (175.211.xxx.50)

    막 쓰셔요.

  • 6.
    '18.2.23 1:45 AM (125.130.xxx.189)

    알리오올리오 스파게티 넘 쉽고 맛나요
    감바스도 초간단하고요
    엑스트라 버전 올리브는 발화점도 낮지 않으니 야채 볶음등에 맘껏 쓰세요
    저는 케잌 구울때 버터 대신 넣어요
    스테이크 재울 때도 올리브유로 하세요
    요즘 감바스 끝내주게 맛있게 해먹는데
    올리브유 막 들어갑니다

  • 7. 게으른 저는
    '18.2.23 2:16 AM (121.165.xxx.240)

    항상 스파게티 먹을땐 면을 1인분 더많이 삶고 소스도 넉넉하게 만들어요. 삶은 면을 채반에 받쳐 바로 엑스트라버진올리브오일과 갈은 통후추에 슬쩍 버무려둬요. 그래서 먹고 남은 건 밀폐용기나 지퍼백에 넣어서 냉장고에 보관합니다. 다음날 팬에 아무것도 두르지 말고 남겨두었던 면만 슬쩍 볶으면서 같이 남겨둔 소스도 붓고 데워먹어요.

    닭가슴살을 무쇠그릴팬 달궈 엑스트라버진 넉넉히 붓고 구워먹으면 진짜 맛있어요. 닭가슴살은 30분정도 미리 재워두는데 통후추 갈아서 뿌리고 굵은 소금도 슬쩍 뿌려 올리브잎이나 로즈마리 같은 말린 허브도 몇개 얹어 재웁니다.

  • 8. 원글
    '18.2.23 8:41 AM (124.50.xxx.215)

    와 아침에 일어나보니 많은 소중한 답변들이 달렸네요~ 알려주셔 다들 감사해요^^

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