주말에 남편이 스테이크용 두꺼운고기를사왔어요
구워서 먹었는더 너무질겨 꼬기좋아하는 아들도 먹다말더군요
구워서 남긴고기도있을뿐더러
아직안구운고기도 한쪽있는데 어찌먹어야될지 난감하네요
지혜좀 주셔요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
질긴 스테이크용고기...
어찌 먹나요 조회수 : 1,204
작성일 : 2018-02-21 11:58:05
IP : 211.36.xxx.240
6 개의 댓글이 있습니다.
1. .....
'18.2.21 12:00 PM (125.177.xxx.158) - 삭제된댓글아주 얇게 포뜨듯이 썰어가지고 순두부찌개 해드세요. 저도 어제 처치곤란한 질긴 스테이크 고기 그렇게 해먹었는데 맛있었어요
나머지 한 덩이는 푹 삶아 찢었더니 양지처럼 기름기하나없이 결대로 쭉쭉 찢기길래 만두국 고명 해놓고요. (이따 먹으려고)2. ....,
'18.2.21 12:23 PM (182.229.xxx.26)숙성을 하는 이유가 육질을 연하게 하기 위해서라고 하던데...
너무 신선한 걸 사오신 건 아닌지... 진공포장해서 김치냉장고 같은 데 두었다가 사나흘 후에 드시면 낫지 않을까요?3. ..
'18.2.21 12:30 PM (114.202.xxx.83)잘라서 깍둑썰기해서 찹스테이크 만들어 먹으면 좀 낫지 않을까요?
4. ........
'18.2.21 2:35 PM (14.33.xxx.242)카레에 넣으세요
5. 청순마녀
'18.2.21 2:36 PM (122.44.xxx.202)갈비찜처럼 해드시는것 어떨까요?
아님 뵈프 브루기뇽이라는 프랑스식 갈비찜요리 너무 맛있어요.
고기랑 감자, 당근 등을 와인넣고 푹 끓이는건데 자세한 조리법은 인터넷에 잘 나와있더라고요ᆢ
저희 집은 애들이 너무 좋아해서 종종 사태나 양지로 잘 해먹어요.6. ..
'18.2.21 7:26 PM (14.53.xxx.105)올리브유 겉면에 문질러바르고 소금 후추 뿌려서 실온에 잠시 뒀다 구우니 아주 부드러웠어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 783307 | 여러분 너무상심하지 마십시요 꿀잼 10 | ㄱㄴㄷ | 2018/02/25 | 2,905 |
| 783306 | 곽도원 사실무근이라네요 39 | ㅇㅇㅇㅇ | 2018/02/25 | 21,959 |
| 783305 | 우회로 이용해 이동중이라네요 17 | 자한당 바보.. | 2018/02/25 | 3,948 |
| 783304 | 서울에 눈 볼수 있는곳 있을까요? 2 | 눈구경 | 2018/02/25 | 454 |
| 783303 | 누페이스 트리니트? 효과있나요? 7 | ㅜㅜ | 2018/02/25 | 3,779 |
| 783302 | 갈라쇼 보고 있어요 2 | ㅇㅇ | 2018/02/25 | 1,660 |
| 783301 | 당뇨 4 | 바람같은거야.. | 2018/02/25 | 1,550 |
| 783300 | 천안함 조사 결과는 여러 교수들에 의해 부정되고 있습니다. .. 8 | 금호마을 | 2018/02/25 | 1,410 |
| 783299 | 인천 부천 과잉진료 안하는 치과 있을까요 15 | 봄날 | 2018/02/25 | 8,018 |
| 783298 | 고등수학 문제집 궁금해요 6 | 수학 | 2018/02/25 | 1,312 |
| 783297 | 효리네민박 불고기 15 | ㅃㅂ | 2018/02/25 | 8,915 |
| 783296 | 펌)팀 경기에서의 개인 플레이와 개인 경기에서의 팀 플레이 2 | 겨울햇살 | 2018/02/25 | 760 |
| 783295 | 해외여행중이에요 ㅠ 컬링 중계를 못봅니다 ㅠ 14 | 외국 | 2018/02/25 | 1,889 |
| 783294 | 세무서에서 세금에 대해 확답을 안 해 주는거 맞나요? 11 | 상속세 양도.. | 2018/02/25 | 1,369 |
| 783293 | '미투' 확산에 심상찮은 대학가…개강 후 집단행동 조짐도 2 | oo | 2018/02/25 | 2,145 |
| 783292 | 경기중계하는데 여자중계사 짜증난다는 남편 짜증나네요 14 | ㅠ | 2018/02/25 | 3,844 |
| 783291 | 컬링 우승 염원)영어는 듣기가 어려워요 ㅜㅜ 6 | Eng. | 2018/02/25 | 1,435 |
| 783290 | 아침부터 혈압오르네요 6 | 호두과자 | 2018/02/25 | 2,873 |
| 783289 | 집사기..남편을 어떻게 설득할까요? 6 | ㅇㅇ | 2018/02/25 | 3,258 |
| 783288 | 영유아프로그램 문화센터 강사인데요. 선물 돌려 보내도 될까요 8 | ... | 2018/02/25 | 1,918 |
| 783287 | 한약) 보약 먹고 부작용 겪으신 분 계신가요? 15 | 건강 | 2018/02/25 | 3,133 |
| 783286 | 이문세, 조덕배, 유영석, 이승환 22 | 이문세 | 2018/02/25 | 7,905 |
| 783285 | 김보름인 한일과 메달과의 관계 비유 2 | 생각났어요 .. | 2018/02/25 | 752 |
| 783284 | 어제 평창다녀왔어요 후기^^ 15 | ㅇ | 2018/02/25 | 4,989 |
| 783283 | ~~했냐?라는 말투 어떠세요? 10 | 궁그미 | 2018/02/25 | 2,846 |