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시금치 하루전 미리 데쳤는데 그냥 둔다? 무친다?

급질 조회수 : 1,579
작성일 : 2018-02-16 00:31:10
새해 복 많이 받으세요~!

내일 아침 잡채를 해야 하는데
시금치 산 김에 시금치나물도 할까 하여
무려 4단이나 데쳐서 꼭 짜놓은 상태입니다.
나물을 미리 무쳐놓는게 나을까요?
아님 짠 상태 그대로 냉장고에 두었다
내일 아침에 무치는게 나을까요?
IP : 222.117.xxx.205
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '18.2.16 12:34 AM (119.193.xxx.70)

    저라면 내일 아침에 무칠것 같아요 막 무쳐서 먹어야 맛있으니까요

  • 2.
    '18.2.16 12:43 AM (222.117.xxx.205)

    역시 그렇죠? 감사합니다~

  • 3.
    '18.2.16 2:48 AM (211.204.xxx.23)

    미리 무쳐요.간이 베여야 맛있어서요

  • 4. @@
    '18.2.16 8:27 AM (121.182.xxx.90)

    미리 양념해서 냉장고에 넣어놓으면 되요..

  • 5. 경험자
    '18.2.16 11:51 AM (14.34.xxx.205)

    그냥 김냉에 잘싸서 넣어놓으세요 김치냄새 베니까
    잡채꺼리나 무치는것은 금방해야 좋아요
    미리무쳐놓으면 간이 싱거워지고 양념하면
    그때부터는 맛이가요 참기름맛도 죽어요

  • 6. 경험자
    '18.2.16 11:54 AM (14.34.xxx.205)

    다음부터는 시금치 다듬어서 씻지말고 비닐에싸서 넣어놓고 다음날 데쳐서쓰세요
    그래야 맛잇어요

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