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칵테일새우이용한 새우전 어떻게 할까요?

날개 조회수 : 1,637
작성일 : 2018-02-15 15:57:43
칵테일새우넣어서 새우전해보려구요.
어떤 채소 다질까요? 양파,당근,파프리카? 그리고 또 뭐 넣을까요?
그리고 여기에 밀가루 계란넣어 반죽할까요? 간은 뭘로 할까요? 가르쳐주셔요.
IP : 123.212.xxx.200
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 새우도
    '18.2.15 4:00 PM (125.187.xxx.37)

    다지고 청양고추도 좀 넣으시고 간은 소금간이요 저는 계란만 풀어섞어서 부칩니다만

  • 2. ㅇㅇ
    '18.2.15 4:10 PM (175.223.xxx.9)

    채소전 위에 새루를 통으로 얹어서 하면 모양도 예쁘고 식감도 좋아요.
    그냥 부추만으로 해도 새우랑 어울려 색감이 예쁘고요

  • 3.
    '18.2.15 4:54 PM (175.208.xxx.26)

    느타리버섯 필수요

  • 4.
    '18.2.15 5:05 PM (175.208.xxx.26) - 삭제된댓글

    느타리는 데쳐 다지고 나머지 야채들은 그냥 다져요
    소금,후추 간하고
    계란, 전분 살짝 넣고
    숟가락으로 떠서 부쳐요

  • 5.
    '18.2.15 5:06 PM (175.208.xxx.26)

    느타리는 데쳐 다지고 나머지 야채들은 그냥 다져요
    새우도 날로 다지고요
    소금,후추 간하고
    계란, 전분 살짝 넣고
    숟가락으로 떠서 부쳐요

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