82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

만두를 쪘다가 국 끓이시나요?

설날 조회수 : 2,194
작성일 : 2018-02-14 20:26:38
어느 프로의 만두국 끓이기를 보니 유명한 쉐프께서 만두를 빚어 쪄 두었다가 끓이면 터지지 않는다고 찌시던데요, 그렇게 하면 터지진 않겠지만, 만둣국을 끓였을 때 이미 응고된거라서 단단하고 맛도 덜 할것 같은데 어떻게 생각하시나요?
IP : 110.12.xxx.38
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '18.2.14 8:27 PM (221.158.xxx.252) - 삭제된댓글

    쪄서 국물 따로 부어요.

  • 2. .......
    '18.2.14 8:29 PM (222.101.xxx.27)

    그냥 넣어도 안터져요.

  • 3. ...
    '18.2.14 8:40 PM (211.58.xxx.167)

    안터지지만 맛은 덜해요

  • 4. ..
    '18.2.14 8:58 PM (175.115.xxx.188)

    쪄서 넣는게 깔끔해요
    국물맛도 그대로구요

  • 5.
    '18.2.14 9:08 PM (117.111.xxx.120) - 삭제된댓글

    안찌고 해요
    냉동했다가 끓여도 안터져요

  • 6. 엄마
    '18.2.14 9:46 PM (183.103.xxx.157)

    냉동했다 끓이면 많이 터져요.
    이미 쪄서 넣어 놓으면 국물만 끓으면 다 된거라서 국물도 깨끗하고 밀가루 잡냄새도 없고 그래서 좋아요

  • 7. ...
    '18.2.14 10:17 PM (211.58.xxx.167)

    쪄서 넣으면 피가 불어서 맛이 없어요. 터져도 그냥 냉동이요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
779977 양장점/의상실 입고픈 옷 제작해주는곳 추천 해주세요 1 flora 2018/02/14 1,352
779976 한국gm..국정원?? 7 엥?헐?설마.. 2018/02/14 1,460
779975 반편성 전에 담임에게 전화해서 부탁하는 문제 6 2018/02/14 3,552
779974 본인이 완벽하다고 생각하는 남편... 1 어지럼증 2018/02/14 1,336
779973 "박정희 빨갱이다" 팩트로 박사모들 교육하는 .. 2 ㅋㅋㅋㅋㅋ 2018/02/14 995
779972 2월11일까지로 써있는 소고기 먹어도 될까요 3 뿌싱이 2018/02/14 631
779971 태블릿 pc 추천해 주세요. 없으면 못사는 일인입니다. 3 ㄱㄱ 2018/02/14 1,294
779970 강원랜드호텔,컨벤션호텔,하이원호텔중 어디가 좋을까요? 1 ... 2018/02/14 959
779969 사라진 김병기는 누구인가요??? 12 리턴 2018/02/14 4,910
779968 한국리서치조사.에서도 72.5% 지지율!ㄷㄷ 18 12.13일.. 2018/02/14 2,521
779967 그저께 출산했는데 남편꼴보기싫네요 7 ..... 2018/02/14 4,464
779966 드라마 마더 안 보세요??? 13 마음이 2018/02/14 5,092
779965 사이트 납치를 당해요 2 .. 2018/02/14 891
779964 아무래도 교감선생님을 찾아 봬야 겠어요 9 ..... 2018/02/14 3,202
779963 저 방금 기운펄펄 쌩쌩한 애엄마 봤네요!!! 7 애엄마맞니?.. 2018/02/14 4,580
779962 로맨틱 영화좀 추천 해주세요~~ 지금 맥주마시며 보려구요.. 12 영화타임 2018/02/14 2,393
779961 남편이 추돌사고를 당했는데요... 9 ... 2018/02/14 3,544
779960 순창 깨끗한 숙박시설 추천해주세요. 2 ... 2018/02/14 1,695
779959 턱이 좁은 사람들이 아랫니가 삐뚤빼뚤 하나요? 16 2018/02/14 5,969
779958 고현정 이야기 좀 그만하세요 8 ㅇㅇ 2018/02/14 1,859
779957 네이버수사청원.3만4천명만 모아보아요~~ 7 14.15... 2018/02/14 531
779956 고현정 발음은 끝까지 이상하네요 6 그런데 2018/02/14 4,267
779955 블박 저장이 드문드문 돼있는 경우는 왜그럴까요 1 2018/02/14 627
779954 문빠문까를 떠나서 , 최소 김미화라는 사람 만큼은 .. 35 정치노노 2018/02/14 4,173
779953 40대 파일럿 할 수 있나요?? 7 와잉 2018/02/14 3,834