자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
만두를 쪘다가 국 끓이시나요?
설날 조회수 : 2,146
작성일 : 2018-02-14 20:26:38
어느 프로의 만두국 끓이기를 보니 유명한 쉐프께서 만두를 빚어 쪄 두었다가 끓이면 터지지 않는다고 찌시던데요, 그렇게 하면 터지진 않겠지만, 만둣국을 끓였을 때 이미 응고된거라서 단단하고 맛도 덜 할것 같은데 어떻게 생각하시나요?
IP : 110.12.xxx.38
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'18.2.14 8:27 PM (221.158.xxx.252) - 삭제된댓글쪄서 국물 따로 부어요.
2. .......
'18.2.14 8:29 PM (222.101.xxx.27)그냥 넣어도 안터져요.
3. ...
'18.2.14 8:40 PM (211.58.xxx.167)안터지지만 맛은 덜해요
4. ..
'18.2.14 8:58 PM (175.115.xxx.188)쪄서 넣는게 깔끔해요
국물맛도 그대로구요5. ᆢ
'18.2.14 9:08 PM (117.111.xxx.120) - 삭제된댓글안찌고 해요
냉동했다가 끓여도 안터져요6. 엄마
'18.2.14 9:46 PM (183.103.xxx.157)냉동했다 끓이면 많이 터져요.
이미 쪄서 넣어 놓으면 국물만 끓으면 다 된거라서 국물도 깨끗하고 밀가루 잡냄새도 없고 그래서 좋아요7. ...
'18.2.14 10:17 PM (211.58.xxx.167)쪄서 넣으면 피가 불어서 맛이 없어요. 터져도 그냥 냉동이요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 780201 | 문재인 정부가 또.jpg 14 | 세심한정부 | 2018/02/15 | 3,873 |
| 780200 | 시댁에 가야할까요? 18 | Ey | 2018/02/15 | 6,452 |
| 780199 | 소갈비ㆍ돼지갈비 둘중 어떤것으로 하시나요 4 | 설음식 | 2018/02/15 | 2,103 |
| 780198 | 미혼인 분들 연휴 행복하지 않아요? 12 | ... | 2018/02/15 | 5,824 |
| 780197 | 제가 컨디션이 안좋아서겠지요? 1 | 제가 | 2018/02/15 | 757 |
| 780196 | 전복 내장도 쓸모가 있나요? 9 | 궁금 | 2018/02/15 | 3,052 |
| 780195 | 20만은 넘었지만, 안 하신 분들 어여와요♡♡ 4 | 네이버네이버.. | 2018/02/15 | 1,596 |
| 780194 | MBC 스케이트 해설은 못듣겠네요 3 | Ll | 2018/02/15 | 2,828 |
| 780193 | 미혼 아가씨한테 들이대는 유부남은 무슨 심리에요? 13 | 무슨 미친 .. | 2018/02/15 | 11,180 |
| 780192 | 시어머니가 시아버지 지칭할때 8 | 질문 | 2018/02/15 | 3,247 |
| 780191 | 서울에 수첩이나 플래너 종류별로 많이 파는 대형문구점을 찾는데요.. 2 | ## | 2018/02/15 | 818 |
| 780190 | (제목수정) 구정 조카들 용돈이요. | ㅇㅇ | 2018/02/15 | 1,251 |
| 780189 | 급) 영화 추천해주세요 1 | 영화 | 2018/02/15 | 1,361 |
| 780188 | 국어전문가님들, 하관이 빨다..라는 표현 들어보셨나요? 13 | 김영하소설 | 2018/02/15 | 4,322 |
| 780187 | 시댁 모임에 사춘기 아들이 극도로 싫어하는데 11 | 얘가 이리 .. | 2018/02/15 | 8,247 |
| 780186 | 압력솥에 돼지갈비 찜 할때요 5 | 설 실타 | 2018/02/15 | 1,853 |
| 780185 | 연근전 맛있어요 10 | 오호 | 2018/02/15 | 2,970 |
| 780184 | 외신, 올림픽 외교 포커판에서 칩을 쓸어담는 문 대통령 ㅋㅋㅋ 7 | ... | 2018/02/15 | 2,499 |
| 780183 | 딸 가슴수술하라고 돈주는 엄마 13 | ... | 2018/02/15 | 6,589 |
| 780182 | 알뜰폰은 어디서 구입하나요? 4 | .... | 2018/02/15 | 1,687 |
| 780181 | 김상조 위원장이 직접 동참을 부탁했던 '경제민주화' 청원 15 | ar | 2018/02/15 | 1,383 |
| 780180 | 커피쿠폰처럼 먹을거 쿠폰보낼수 있는거 있을까요 6 | ? | 2018/02/15 | 1,476 |
| 780179 | 다음주 월요일에 휴일인 회사 있나요? | ㅁㄴㅇ | 2018/02/15 | 469 |
| 780178 | 미세먼지 많은날 옷 4 | 미세먼지 끔.. | 2018/02/15 | 1,038 |
| 780177 | [이슈 ] '영욕의 40년 세월' 최순실과 박근혜의 끝 1 | ..... | 2018/02/15 | 1,211 |