명절에 잡채 하면 불어서 맛이 떨어지면 버리거나 그러시는데 그러지 마시고 매
운잡채 해드세요..
아주 아주 간단 합니다
후라이팬에 물을 바닥에 살짝 깔릴정도로만 붓고 간장이랑 고춧가루 넣어서 살
짝 끓이세요 간이 부족하다 싶으면 굴소스나 간장 좀 더 넣으세요
끓으면 여기에 잡채 넣어서 휘리릭 볶아서 드세요
꼭 물을 넣어서 볶으세요 기름 넣어서 볶으니 당면이 오그라 들어요
맵게 드시고 싶으면 청양고추 채썰어 넣어서 드셔도 됩니다
따끈한 밥에 매운잡채볶음이랑 계란후라이 올려서 드시면 맛있어요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
먹다 남은 잡채 버리지 말고 매운잡채 해드세요
명절음식 재활용 조회수 : 4,592
작성일 : 2018-02-14 17:35:20
IP : 61.101.xxx.168
11 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'18.2.14 5:37 PM (119.196.xxx.9)이걸 먹기 위해서 잡채를 해야겠네요
올 명절엔 잡채 꼭 해 먹을라구요~!2. 음
'18.2.14 5:38 PM (211.114.xxx.77)냉동해놨다가 볶아먹어도 좋아요.
3. ㅠㅠ
'18.2.14 5:38 PM (43.230.xxx.233)남는 법이 읍써요. 매운 잡채 밥에 얹어 먹음 진짜 맛있겠네요.
4. 전
'18.2.14 5:40 PM (121.182.xxx.90)초고추장 뿌려 먹어요...먹다 느끼하면.
5. ㅇㅇ
'18.2.14 5:43 PM (125.190.xxx.161) - 삭제된댓글거기에 3분짜장 계란후라이 올리면 잡채밥
6. ㅇ.ㅜ
'18.2.14 5:53 PM (59.23.xxx.244)라이스페이퍼에 말아서 군만두처럼 해먹어요
7. --
'18.2.14 6:02 PM (211.215.xxx.107)김말이로 재탄생시켜도 좋아요.
8. 저는
'18.2.14 6:44 PM (219.250.xxx.194)잡채 한 번에 많이 만들어서
소분해서 냉동실에 얼려요.
나중에 밑반찬처럼 꺼내서 녹여서 먹으면 돼요.9. ,,,
'18.2.14 6:50 PM (121.167.xxx.212)명절 음식 남으면 냉동 시켜 놨다 갑자기 반찬 없거나
반찬 하기 싫을때 해동해서 볶아 먹어요.10. 아..잡채가
'18.2.14 9:03 PM (211.178.xxx.101)남는 법이 있던가요..? 부럽네요..
11. ᆢ
'18.2.14 11:18 PM (211.205.xxx.102)매운잡채 맛나겠네용
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 779998 | 사진 보관 방법 3 | sky | 2018/02/15 | 1,590 |
| 779997 | 음식만 간소화해도 스트레스가 확줄지 않나요? 8 | 명절 | 2018/02/15 | 2,438 |
| 779996 | 네이버 수사청원 20만 돌파 23 | ar | 2018/02/15 | 1,832 |
| 779995 | 대장내시경 검사도 수면과 일반이 있나요? 8 | .. | 2018/02/15 | 1,305 |
| 779994 | 이번 토요일 강릉에서 상경하는 버스 막힐까요? 1 | ... | 2018/02/15 | 629 |
| 779993 | 지금 시댁..눈물이 주륵주륵 28 | dkfkaw.. | 2018/02/15 | 29,683 |
| 779992 | 온천가면 수영복 래쉬가드 입나요? 1 | ~~ | 2018/02/15 | 2,441 |
| 779991 | 네이버수사 20만 돌파!! 2 | ㅋㄷ | 2018/02/15 | 621 |
| 779990 | '다시 태어나도 우리' 라는 다큐멘타리 영화 3 | 보고싶어요... | 2018/02/15 | 1,044 |
| 779989 | 외로울 때..좋은 사람 만나고 싶어요 8 | lll | 2018/02/15 | 2,458 |
| 779988 | 딸의 대학선택 고민? 7 | dlqmsa.. | 2018/02/15 | 2,728 |
| 779987 | 한복에 동정 어디서 살수있어요? 4 | 새 | 2018/02/15 | 992 |
| 779986 | 불고기 재우려고 과일, 양파 갈건데 즙만 넣나요? 5 | 불고기 | 2018/02/15 | 1,579 |
| 779985 | 칵테일새우이용한 새우전 어떻게 할까요? 4 | 날개 | 2018/02/15 | 1,639 |
| 779984 | 80년대 극장 개봉 외화 제목 기억나시는분? 12 | 질문 | 2018/02/15 | 1,375 |
| 779983 | 밧데리 사야하는데 3 | ... | 2018/02/15 | 599 |
| 779982 | 달라진 대한민국 대사관 1 | 샬랄라 | 2018/02/15 | 1,048 |
| 779981 | 남편의 생각 6 | 질문 | 2018/02/15 | 2,071 |
| 779980 | 경향신문/국민 72.5% “문 대통령 잘하고 있다” 7 | 저녁숲 | 2018/02/15 | 1,444 |
| 779979 | 자봉으로 강릉있는딸 입학식 안가고 봉사하겠다고 14 | 블라썸데이 | 2018/02/15 | 4,428 |
| 779978 | 결혼 15년만에 처음으로 명절에 해외여행 왔습니다. 9 | ㅇㅇ | 2018/02/15 | 6,584 |
| 779977 | 인간관계 상처 치유할수 있을까요? 12 | 상처치유 | 2018/02/15 | 4,335 |
| 779976 | 문재인 대통령의 다급한 노크 ㅋㅋㅋgif/펌 12 | 귀여우셔 | 2018/02/15 | 6,046 |
| 779975 | 건강검진 받으라고 우편이 왔는데요 2 | 오노우 | 2018/02/15 | 2,733 |
| 779974 | 20만번째 주인공되실 분♡♡(네이버수사청원) 6 | 194434.. | 2018/02/15 | 663 |