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설날 쓸 음식 오늘 만들면 안될까요?

음식 조회수 : 2,133
작성일 : 2018-02-14 07:25:55
설날 아침과 저녁에 먹을 전, 떡갈비, 잡채 오늘 만들어두먄 안될까요?
설 전날 당직에 걸려서요
미리 만들어서 구워서 냉동해두면 될까요?
걱정이네요
IP : 121.148.xxx.144
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '18.2.14 7:28 AM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글

    전과 떡갈비는 되고
    잡채는 재료준비만요
    당면 불려둿다가 저수분잡채방식으로 준비된 웃재료
    마지막에 투하하면 뚝딱되구요

  • 2. ...
    '18.2.14 7:30 AM (39.121.xxx.103)

    떡갈비 빚어서 냉동해놓고...
    잡채는 야채 다 볶아두고..잡채에 고기 재어두고..
    그리고 당일에 떡갈비 굽고..잡채 당연 불려 같이 볶고 하면 될것같네요..

  • 3.
    '18.2.14 7:52 AM (121.167.xxx.212)

    미리해서 냉장고에 넣어 두어도 돼요
    형님댁에서 제사 지내는데 전날 가서 음식 준비 하는데요
    우리집 식구들 명절 연휴에 친정엄마 드리고 인사 오는 손님들 대접할 음식들 항상 전전날 만들어서 먹었어요

  • 4. 저도
    '18.2.14 7:57 AM (74.75.xxx.61)

    갈비찜 빈대떡만 오늘 하려고요. 잡채랑 떡국은 당일날 하고요. 엄니랑 전화통화하다가 잡채도 손 많이 가니까 미리 할까요, 했더니 잡채가 어디 손이 많이 가냐고 그런 소리 생전 처음 듣는다고 하시네요.

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