82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

사골국 도전!

만들어보자 조회수 : 760
작성일 : 2018-02-13 21:30:35
집에 있는 시간이 한가한 요즘입니다.
뭘 하면서 보내면 즐거운가 생각하다가
유투브로 평소 관심있는 요리프로를 봤습니다.
토요일부터 오늘까지 4일간 몇 가지를 만들었죠.
처음 도전은 조청
만들기는 어렵지 않고 시간이 좀 걸렸어요.
조청은 4회 반복해 700그램씩 총 2800그램 나왔어요.
이어 식혜
식혜는 많이 만들어봐서 무난하게 완성했어요.
세번째는 호박죽
원래는 호박식혜 하려던걸 급 변경해서 만들었어요.
어제는 네번째로 사골국에 도전하러
창동 하나로마트까지 갔어요.
오후 4시좀 지나 갔는데, 카트를 밀기가 어려울 정도로
사람이 많았어요.
오늘 아침 일찍부터 사골국 끓이기 시작해
저녁 8시 30분 완성된 사골국에 
무청 시래기를 넣어 얼큰한 무청사골국을 먹었네요.
겁도 없이 시작한 일이 점점 커져 버렸네요.

재미로 하는건 즐겁지만 일이 되니 짐스러웠어요.
사골은 기름이 얼마나 많이 나오는지
하면서 내내 후회했어요.
이걸 왜 시작해서 
이 고생을 하는거지 하면서요.
반전은 맛있다는거.
하지만 다시 하라면 노노.







IP : 218.38.xxx.37
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '18.2.13 9:37 PM (220.75.xxx.29)

    집에 있다보면 뭐에 꽂혀서 막 일을 저지를 때가 있죠^^

  • 2. ^^
    '18.2.13 9:41 PM (121.125.xxx.230)

    저도 오늘 사골끓였어요~^^
    오랜만에 끓이니 식구들이 좋아해서 뿌듯하네요~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
796188 신용카드 청구할인 행사는 왜하는거에요? 6 질문 2018/04/05 3,086
796187 목구멍에 음식이 남아 있는 느낌은 이비인후과 가는게 맞는지요 8 .... 2018/04/05 3,903
796186 비치는 실크바지 안에 뭐 입나요 5 실크바지 2018/04/05 2,275
796185 골뱅이 내장도 먹어요?? 3 데쳤어 2018/04/05 2,317
796184 수원시장 후보는 6 ... 2018/04/05 1,049
796183 밀라노에서 4 원글2 2018/04/05 1,190
796182 베트남 호치민에 처음 여행을 가는데, 궁금한 게 있답니다 8 호 호 2018/04/04 2,109
796181 당돌한여자..란 노래한곡으로 현금70억 벌었대요ㅋㅋ 26 .. 2018/04/04 21,540
796180 재활용 비닐?? 7 ~~ 2018/04/04 1,500
796179 아이가 원룸에 사는데요 21 니은 2018/04/04 6,644
796178 지루성 염증, 건선, 백선 등등에는... 13 우엉이놀라워.. 2018/04/04 4,568
796177 팝송제목 부탁드려요 3 2018/04/04 739
796176 3식구인데 방3개짜리 집 어떻게 배분하면 좋을까요? 18 이사준비 2018/04/04 4,743
796175 반찬 도우미 이용해보신 분 계신가요 26 오늘은 뭐 .. 2018/04/04 5,078
796174 주택담보대출 잘아시는 분이나 은행원들 계심 알려주세요~ 6 새로운세상 2018/04/04 1,672
796173 스위치6회 3 tree1 2018/04/04 797
796172 소개팅 남자 조건 봐주세요 36 Zisung.. 2018/04/04 9,227
796171 내일 비오면 벚꽃 거의 다 떨어질까요?? 6 .. 2018/04/04 2,540
796170 아들딸운운하는사람들 무식해보여요 16 Dd 2018/04/04 3,089
796169 우리가 만난 기적 보신 분들 꼭 좀 부탁드려요 4 드라마 2018/04/04 1,830
796168 KBS2 추적60분 시작했어요 10 기레기아웃 2018/04/04 2,541
796167 부산광안리살다 서울출장왔는데 활력이 샘솟네요 11 ㅇㅇ 2018/04/04 3,692
796166 일본 문학작품에 나오는 여성을 뭐라고 했는지..ㅠㅠ 9 문학 2018/04/04 1,610
796165 울 냥이가 화났어요 14 낭만고양이 2018/04/04 4,351
796164 안철수는 도대체 왜 이런데요? 19 인간이 되어.. 2018/04/04 5,071