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물엿대신 꿀??

명절 조회수 : 1,302
작성일 : 2018-02-13 13:44:47
돼지갈비하려는데 물엿이 없어서 꿀을 넣어도 되는지 고수님들께 여쭤봅니다.
아니면 장볼때 물엿도 사려구요.
IP : 118.220.xxx.169
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '18.2.13 1:46 PM (220.75.xxx.29)

    꿀은 특유의 향이 있어서 건강에는 좋겠지만 맛을 생각하면 물엿대용으로는 좀 아닌 거 같아요.

  • 2. 명절
    '18.2.13 1:48 PM (118.220.xxx.169)

    그렇군요. 나름 물엿 안써보려고 그동안 떡볶이에도 주물럭에도 꿀로 대체했었는데 ㅎ
    첫댓글 감사합니다!

  • 3. ㅇㅇ
    '18.2.13 1:50 PM (125.190.xxx.161) - 삭제된댓글

    물엿말고 올리고당 사세요

  • 4.
    '18.2.13 1:51 PM (211.114.xxx.77)

    저는 넣어요. 섥탕 대신 꿀도 사용하구요.

  • 5. jc6148
    '18.2.13 1:52 PM (203.226.xxx.61)

    올리고당이 깔끔해요. 꿀은 그 향이 그닥..

  • 6. ..........
    '18.2.13 1:56 PM (121.180.xxx.29)

    믈엿은 윤기를 내는역활도있어요
    단순히 꿀과 대체할품목이 아니에요
    달기의 차이도 다르구요

  • 7. 또마띠또
    '18.2.13 2:14 PM (218.239.xxx.27)

    꿀은 너무나 달답니다. 그리고 가열 조리하는데는 꿀 넣으면 안좋아용. 꿀의 좋은 성분이 다.....

  • 8. 명절
    '18.2.13 2:28 PM (223.33.xxx.249)

    귀한 댓글들 감사해요~ 역시 82님들 푸근한 언니들 같으셔!
    덕분에 맛나게 준비하겠어요~

  • 9. ??
    '18.2.13 6:38 PM (124.53.xxx.131) - 삭제된댓글

    올리고당,지엠오 옥수수
    물엿,쌀이 차라리 나을거라 생각하는데
    물엿이 올리고당 보다 나쁜걸까요?

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