멸치,다시마,무 넣고 다시물 만들었는데
무를 굵직하게 썰어서 많이 넣었어요.
이거 그냥 버려야 할까요?
뭔가 아깝네요. ㅋ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
멸치다시물 만들 때 넣은 무는 버려야 하나요?
요리 조회수 : 1,684
작성일 : 2018-02-13 11:47:45
IP : 175.209.xxx.57
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'18.2.13 11:50 AM (125.180.xxx.52)찌개에도넣고 조림에도넣어서 다먹어요
2. ...
'18.2.13 11:51 AM (220.120.xxx.158)바로 쓸일 있으면 그거 넣기도해요
무생선조림이나 어묵국 이런데요
근데 멸치맛이 너무 강하게 배어있으면 그냥 버리기도해요
표고하고 무는 육수내고 건져서 재활용하기도합니다3. 아,
'18.2.13 11:59 AM (175.209.xxx.57)그렇군요. 살살 건져내봐야 되겠어요. ㅎㅎㅎㅎ
4. 생선조림에
'18.2.13 12:05 PM (220.85.xxx.210) - 삭제된댓글한번 익힌무를 써요
그게 더 맛있어요5. ...
'18.2.13 12:09 PM (119.192.xxx.75)고등어나 생선 안넣고도 맛있어서 그 무만 넣어 양념해 더 조려먹어요.
단 너무 푹 익으면 안좋아서 무넣고 조금 끓은 뒤에 무는 건져서 무조림 해요.
멸치나 다른 재료들은 그냥 뚜껑 덮어서 좀 더 우러나게 놔두구요.6. 씻어서
'18.2.13 2:41 PM (222.238.xxx.71)썰어서 얼려두고 청국장 끓일때 넣으면 괜찮아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 816291 | 멍청한 짓을 수없이 저질러서 자괴감이 들어요 4 | ㅇㅇㅇ | 2018/05/31 | 1,307 |
| 816290 | 참기름 좋아하는 고양이 있나요? 7 | ‥ | 2018/05/31 | 3,843 |
| 816289 | 3살아이 두고 복직하려니 맘이 괴롭네요 9 | ... | 2018/05/31 | 1,369 |
| 816288 | '조선 중앙이 김경수 드루킹 무리수를 두는 이유' 8 | ㅇㅇㅇ | 2018/05/31 | 1,731 |
| 816287 | 남편이 다짜고짜 이혼을 요구합니다.. 99 | kima | 2018/05/31 | 39,804 |
| 816286 | 밀회장소가 오피스텔이었나요? 26 | 읍읍 | 2018/05/31 | 5,336 |
| 816285 | 목동역 근처에 사시는 82언니분들! | 요가 | 2018/05/31 | 788 |
| 816284 | 딸아이 늦은 귀가시 데릴러 가야하나요 8 | 두딸맘 | 2018/05/31 | 1,973 |
| 816283 | 그래도 이읍읍 아웃.. 그리고 삼성 아웃이에요 8 | ㅇㅇ | 2018/05/31 | 501 |
| 816282 | 39인데 체형변화 10 | 음 | 2018/05/31 | 3,246 |
| 816281 | 그가 걸음을 멈추었을 때. 소개해주신 분 3 | 감사 | 2018/05/31 | 1,178 |
| 816280 | 말 느린 아기들 괜찮은거죠? 16 | 애기엄마 | 2018/05/31 | 4,013 |
| 816279 | 서울 체감날씨 어떤가요? 3 | 날씨 | 2018/05/31 | 891 |
| 816278 | 강아지가 먹어도 되는 음식 어떤게 있을까요? 9 | ㅇㅇ | 2018/05/31 | 4,178 |
| 816277 | 청양고추를 샀는데 2 | .... | 2018/05/31 | 1,179 |
| 816276 | 김부선과 김영환은 고소한다면서 13 | 왜죠 | 2018/05/31 | 1,879 |
| 816275 | JTBC, 서울시장·경기지사 후보 토론회 취소 34 | 현금살포 | 2018/05/31 | 3,420 |
| 816274 | 인류의 기원 1 | oo | 2018/05/31 | 441 |
| 816273 | 중2아이가 학교에서 다쳤는데요.. 10 | 이럴땐 | 2018/05/31 | 1,951 |
| 816272 | 대학생 되면 이성친구 사귄다는 의미를.. 8 | 요즘 | 2018/05/31 | 2,873 |
| 816271 | 독감에 걸려서 못가게 되었다고 알리자 마자 6 | 무슨뜻? | 2018/05/31 | 2,032 |
| 816270 | 상사가 제 모니터와 책상을 다 닦더니 10 | :;;; | 2018/05/31 | 3,067 |
| 816269 | 초대형 사이즈 생리대 없을까요?ㅜㅜ 39 | 흑흑 | 2018/05/31 | 4,247 |
| 816268 | 이재명 건 혼란스럽네요 40 | 바보고모 | 2018/05/31 | 2,966 |
| 816267 | 공진단은 꼭 아침에 먹어야하나요? 2 | ᆢ | 2018/05/31 | 1,780 |