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배추김치에 생강을 안넣으면 이상할까요?

소가 조회수 : 3,885
작성일 : 2018-02-10 11:16:59
지금 배추 절여 놨는데
냉동실에 얼려져 있는 줄 알았던 생강이
행불이네요.
생강을 좋아 하는 편은 아닌데
안넣으면 맛이 이상해 질까요?
추워서 사러 나가기도 귀찮은데...ㅎ
참 생강가루는 있어요.
IP : 175.123.xxx.150
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '18.2.10 11:18 AM (125.152.xxx.108)

    저도 생강가루가 항상 집에 있어서
    겉절이 할 때는 가끔 생강대신 쓰는데
    익히는 김치는 생강이 빠지면 살짝 맛이 덜하긴 하더라구요.

    그래도 젓갈좋은거 쓰심 대세에는 지장없는듯.

  • 2. 오
    '18.2.10 11:19 AM (1.225.xxx.233)

    생강가루 넣어도 괜찮습니다.

  • 3. ㅇㅇ
    '18.2.10 11:22 AM (110.70.xxx.120)

    생강 아주 조금이라도 넣는게 낫더군요. 가루넣어도 됩니다.

  • 4. 소가
    '18.2.10 11:24 AM (175.123.xxx.150)

    오 생강가루도 괜찮군요.
    도전 합니다. ㅎ
    김치 여기저기서 얻어 먹다
    삼십년만에 다시 담그는데
    힘드네요 ㅠ

  • 5. .....
    '18.2.10 11:37 AM (118.176.xxx.128)

    안 넣어도 갠찮아요. 저는 한의사가 생강이 안 맞는다서 안 넣어요.

  • 6. @@
    '18.2.10 11:46 AM (175.223.xxx.73)

    유명블로거이자 책내신 그분 레시피엔 생강 안 들어가요..
    마늘도 약간...근데 맛있어요..

  • 7. ㅇㅇ
    '18.2.10 12:02 PM (121.124.xxx.79)

    예전에 김장 할 때 깜빡 잊고 생강을
    안 넣었는데
    우연인지 그 해 김장이 제일 맛있었어요

  • 8. 배추김치엔
    '18.2.10 12:09 PM (73.13.xxx.192)

    굳이 안 넣어도 되요.
    단 깍두기등 무김치엔 넣는게 좋고요.
    저는 생강 싫어해서 꼭 넣어야하는 곳에 최소량만 넣어요.

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