배추김치에 생강을 안넣으면 이상할까요?

[소가]

지금 배추 절여 놨는데
냉동실에 얼려져 있는 줄 알았던 생강이
행불이네요.
생강을 좋아 하는 편은 아닌데
안넣으면 맛이 이상해 질까요?
추워서 사러 나가기도 귀찮은데...ㅎ
참 생강가루는 있어요.

[ㅁㅁ]

저도 생강가루가 항상 집에 있어서
겉절이 할 때는 가끔 생강대신 쓰는데
익히는 김치는 생강이 빠지면 살짝 맛이 덜하긴 하더라구요.

그래도 젓갈좋은거 쓰심 대세에는 지장없는듯.

[오]

생강가루 넣어도 괜찮습니다.

[ㅇㅇ]

생강 아주 조금이라도 넣는게 낫더군요. 가루넣어도 됩니다.

[소가]

오 생강가루도 괜찮군요.
도전 합니다. ㅎ
김치 여기저기서 얻어 먹다
삼십년만에 다시 담그는데
힘드네요 ㅠ

[.....]

안 넣어도 갠찮아요. 저는 한의사가 생강이 안 맞는다서 안 넣어요.

[@@]

유명블로거이자 책내신 그분 레시피엔 생강 안 들어가요..
마늘도 약간...근데 맛있어요..

[ㅇㅇ]

예전에 김장 할 때 깜빡 잊고 생강을
안 넣었는데
우연인지 그 해 김장이 제일 맛있었어요

[배추김치엔]

굳이 안 넣어도 되요.
단 깍두기등 무김치엔 넣는게 좋고요.
저는 생강 싫어해서 꼭 넣어야하는 곳에 최소량만 넣어요.