82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

미나리 삼겹살 어떻게 먹는 거에요??

.... 조회수 : 2,261
작성일 : 2018-02-09 16:37:27
몇년전부터 미나리 삼겹살 유행하던데 안 먹어봤어요.
장보다 즉흥적으로 사왔는데..
생으로 곁들이는 거에요? 같이 구워먹는 거에요??
그리고 한재 미나리는 품종인가요, 지역인가요? 왜 유명한거에요??
미나리 살때 어떤게 맛있는거, 어떤게 맛없는거에요?
IP : 125.186.xxx.152
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '18.2.9 4:40 PM (58.237.xxx.77)

    경상도 팔공산 청도쪽 많이 먹는데 미나리에 삽겹살 싸먹어요.

  • 2. 향으로
    '18.2.9 4:42 PM (124.59.xxx.247)

    미나리는 향으로 먹지요
    보통 미나리는 거머리가 많이 달라붙는데
    청도 한재미나리는 여러번 세척과정을 거쳐 재배된다해서
    거머리없어 깨끗함으로 많이 먹어요.

    생으로 먹기도 하고요
    같이 철판에 삼겹살이랑 구워서 먹기도 해요.

    지금부터 이달말까지가 미나리 부드러울 시기에요.
    조금 지나면 질겨요.

  • 3. 향으로
    '18.2.9 4:42 PM (124.59.xxx.247)

    언양미나리는 짧고 가늘어요
    청도 한재미나리는 길고 좀 굵고요.

  • 4. ㅁㅁ
    '18.2.9 4:43 PM (175.223.xxx.21) - 삭제된댓글

    한재는 지역인데 특성상 산에서 내려오는 물에
    길러 거머리가 없다네요
    선물 들어온거 먹어보니 향도 맛도 최고급이더라구요

  • 5. 음
    '18.2.9 5:15 PM (211.114.xxx.77)

    저도 그렇게 먹으려고 즉흥적으로 미나리 사온적 있엇는데.
    그냥... 몇개 집어먹고 버렸네요. 것두 먹어본 사람만 먹는건가봐요. 저는 안맞더라구요.

  • 6. ...
    '18.2.9 5:20 PM (125.186.xxx.152)

    혹시...언론 플레이에 놀아난건가 싶기도 하네요...
    몇년전에 가을전어구이가 그렇게 미디어를 타더니
    막상 먹어보면 그 정도는 아니라고들...ㅋㅋㅋ

  • 7. ....
    '18.2.9 5:22 PM (125.177.xxx.158) - 삭제된댓글

    제가 대구살때 일부러 청도에 미나리삼겹살 맛집도 찾아가고, 식육점에서 고기 끊어서 옆에 미나리랑 상차림만 사서 먹는 유명한 곳도 다녀봤는데 그냥 미나리에다 먹는구나 하는 재미에요.
    대구에서 서울로 이사와서 한번도 찾아먹은 적은 없어요.
    그냥 연한 미나리에다 삼겹살 먹는 재미죠 뭐

  • 8. loveahm
    '18.2.9 5:24 PM (115.95.xxx.11)

    미나리가 향긋하고 한재미나리는 좀 연한거 같아요. 삼겹살에 생미나리로 싸 먹는건데,깻잎하고는 다른 향긋함이 있어 제철에 한번쯤은 먹을만하죠^^

  • 9. 대구 사람
    '18.2.9 6:45 PM (114.202.xxx.83) - 삭제된댓글

    한재 미나리가 유명하니 요새는 팔공산 쪽으로 많이 재배해요.
    근데 이게 계절식 비슷하게 유행을 타서 그렇지 별 거 없어요.

    정말 위의 분들처럼 미나리에다 고기 싸먹는 거예요. 상추처럼이요.

    방송이다 뭐다 해서 많이 홍보해서 그래요.

  • 10. ...
    '18.2.9 7:47 PM (125.186.xxx.152)

    해 먹었어요!!
    그런데 미나리 향이 많이 안 느껴지는게 미나리를 잘못 사온건지 원래 생미나리는 향이 덜 나는지..
    매운탕에 들어간 미나리가 제일 맛있네요...ㅎㅎ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
779171 New Kids On The Block -I'll Be Lovi.. 3 뮤직 2018/02/12 657
779170 평창 굿즈 4 매애애애 2018/02/12 1,898
779169 삼지연 예술단 강릉 공연 풀영상 찾으시는 분 1 찾았다 2018/02/12 666
779168 독감회복중인데 어지럽고 메슥거리요 2 도움요청 2018/02/12 917
779167 취미때문에 인스타 갔다가 이런경우는 뭐죠 3 ᆢ 2018/02/12 2,895
779166 롱패딩 추천해 주실수 있나요 2 ㅇㅇ 2018/02/12 1,280
779165 이야... 모굴 멋지네요 4 음 2018/02/12 1,992
779164 현직 부장검사, '성범죄' 혐의로 긴급체포 3 봐주지마라... 2018/02/12 1,833
779163 왜 대통령 지지율 발표안할까요? 3 요즘 2018/02/12 1,914
779162 스키장 가는데 초등들 어느 정도 껴입혀야 하나요? 9 궁금 2018/02/12 1,289
779161 이럴 경우에 어떤 선택을 하시나요? 14 어떨까요 2018/02/12 3,526
779160 문성근 트윗- 정형식씨, 귀하같은 동물이 판사 노릇하는 6 탈옥재용 2018/02/12 2,737
779159 이명박그네가 금최고로.비쌀때 투자해서 세금날린돈 어마무시하다던데.. 1 카더라 2018/02/12 1,283
779158 얼큰한 것 좀 알려주세요 27 부탁 2018/02/12 4,133
779157 스트레스가 심하면 기억력이 떨어지는거죠? 3 스트레스 2018/02/12 1,726
779156 여러분~ 평창 동계 올림픽은 이명박이 유치했습니다~ 9 고맙다 2018/02/12 2,803
779155 중학교 2학년 시험지 어디에서 구할수 있나요? 4 가고또가고 2018/02/12 1,083
779154 다른집도 남매끼리 남남처럼 지내나요? 21 122018.. 2018/02/12 8,065
779153 삼지연 서울 공연 티비로 보고 싶어요 1 . . 2018/02/12 772
779152 아이가 가고싶던 유니버셜 갔는데 5 ㅁㅁ 2018/02/12 2,958
779151 평창올림픽의 ‘어느 커플’… 文대통령 부부의 다정한 모습.jpg.. 10 부러버 2018/02/12 3,721
779150 천장이 빙글빙글 도는것이 이런거군요 2 물김치 2018/02/12 1,747
779149 MB가평 별장, MB와 같이 지었다..11년 전 결정적 증언 1 기레기아웃 2018/02/12 1,302
779148 고현정 본인이 결백하다면 기자회견 열어 입장 표명하면 될텐데 11 ㅇㅇ 2018/02/12 3,877
779147 생수 vs 정수기 어떤 걸 마셔야하나요? 15 ........ 2018/02/12 4,307
< 40341 40342 40343 40344 40345 40346 40347 40348 40349 40350 >> 이전 자유게시판
게시판 검색