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간장돼지불고기..질문요

레드향 조회수 : 799
작성일 : 2018-02-09 11:02:08

백종원레시피로 했는데.. 맛있네요

밖에서 파는 갈비 비슷한맛이예요 .

그런데 목살 두툼한걸로 해서 그런가 기름기때문에 느끼하네요.


맛은 있는데 느끼하다고 ...... 식구들이 그러네요.


목살이 많아서 먹어치워야해서요.


이 양념장에 뭘 더 추가하면 느끼한 맛이 덜할까요?


석쇠같은데가 구우면 기름빠지고 맛이 괜찮아 질것 같은데.. 석쇠는 없구요

후라이팬에 구웠네요

IP : 125.176.xxx.13
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '18.2.9 11:07 AM (125.180.xxx.52)

    앞다리살로 백선생 간장양념해서 먹는데
    아이들이 아주 잘먹어서 자주 해먹어요
    그리고 목살은 칼로두둘겨 칼집내서 소금 후추뿌려서
    목살스테이크해먹어요
    목살스테이크로 검색해보세요

  • 2. 레드향
    '18.2.9 11:09 AM (125.176.xxx.13)

    그넘의 목살이 좀 질겨서요 ㅠㅠ
    배를 갈아서 양념하니 부드러워서 좋더라구요. 맛도 좋구요.

    어쨋든 담엔 앞다리살로 해야겠네요
    저는. 님 감사합니다.

  • 3. 질기니깐
    '18.2.9 11:11 AM (125.180.xxx.52)

    칼로 두들겨서 칼집좀 내봐요

  • 4. 레드향
    '18.2.9 11:12 AM (125.176.xxx.13)

    네~~ 감사해요^^

  • 5. ㅇ
    '18.2.9 12:39 PM (61.83.xxx.246)

    맛있겠네요

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