82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

집에서 소고기 맛있게 구워먹는 방법 있을까요?

근육 조회수 : 2,606
작성일 : 2018-02-06 15:00:19
밖에선 숯불에 먹어서인지 맛있는데
집에선 그맛이 안나요..
백종원방송보니 올리브유에 굽던데
그렇게. 해볼까요?
다른 방법 있음 알려주세요~^^
IP : 211.204.xxx.23
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '18.2.6 3:13 PM (121.171.xxx.193)

    숯불보다 무쇠팬이 진짜 더 맛있어요
    대도 식당 스타일로 집에서 먹어요

  • 2. Well
    '18.2.6 3:17 PM (38.75.xxx.87)

    McCormick Montreal Steak Seasoning. 코스코에 팝니다. 올리브유 5, 이 시즈닝 2, 간장 0.5 비율로 섞어 소고기에 발라 구워 드세요. 이렇게 구웠을때 소고기 육질과 육즙 본연의 맛이 가장 잘 느껴져요. 개취겠지만 프리미엄 립아이가 좋았고 요즘 이상하게 그런데 기름없는게 더 좋네요. 구울때 그릴이 좋긴한데 후라이팬도 괜찮아요. 대신 좀 얇게 하심 되고..

    사이드로 포테이토 텁텁하고 야채가 더 좋음. 아스파라거스 스프레이 버터느와 소금 뿌린후 후라이팬에 투척 살짝 익혀 아삭하게 .. 푹익으면 실패. 절대 안됨. ㅎ

  • 3. ㅍㅍ
    '18.2.6 3:18 PM (210.178.xxx.200)

    전 오일에 버터한스푼 추가 해서 구워먹어요
    소금후추는 굽기 조금전에 뿌려두구요

  • 4. 무명
    '18.2.6 3:18 PM (211.177.xxx.71)

    일단 좋은 고기를 사셔야 합니다.

    한우 구이용(안심 등심 채끝)은 어떻게 구워 먹어도 맛있어여.
    호주산은 누린내가 다 나요. 달링 와규는 누린내가 좀 덜나구요. 그래서 호주산은 스테이크처럼 구워먹어야 먹을만 한데여...
    앞뒤로 올리브유 바르고 소금 후추 쳐서 먹어야 해요. 스테이크 후레이크??사서 구우면서 뿌리면 더 낫구요

  • 5. 원글
    '18.2.6 3:29 PM (211.204.xxx.23)

    어휴..고수님들 감사합니다~~^^
    맨날 그냥 굽기만 했는데ㅠ
    다양하게 해볼게요~

  • 6. 00
    '18.2.6 3:38 PM (182.215.xxx.73)

    버터에 구워요
    버터 한스푼에 대파 양파 마늘 먼저 굽고
    버터 한스푼 더 해서 고기 시즈닝(소금,후추)한거
    노릇하세 구워보세요
    삶은 감자랑 버섯도 같이 구워먹으면 스테이크집 안가도됩니다

  • 7. ...
    '18.2.6 3:56 PM (125.191.xxx.118)

    스테이크 굽기팁 감사합니다

  • 8. ....
    '18.2.6 3:59 PM (221.148.xxx.220)

    well님 레시피 강추예요 .

  • 9. 노고단
    '18.2.6 4:54 PM (124.50.xxx.116)

    집에서 소고기 맛있게 구워먹는 방법

  • 10. 참나
    '18.2.6 5:39 PM (118.42.xxx.226)

    스테이크소스

  • 11. 고기굽기
    '18.2.6 8:03 PM (211.201.xxx.168)

    진짜시도해 봐야 겠어요.맨날 밖ㅇ서만 먹고^^

  • 12. ㅣㅣ
    '18.2.6 8:39 PM (124.50.xxx.185)

    소고기 맛있게 굽기.

  • 13. 샬롯
    '18.2.6 10:40 PM (221.162.xxx.53)

    스테이크 저장합니다.

  • 14. qq
    '18.6.6 4:52 PM (39.118.xxx.43)

    소고기맛있게굽기

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
825895 화장품이 해줄수 있는 최대는 보습이라는데요,,, 7 0 2018/06/24 4,119
825894 대통령부부 국대 격려영상중 여사님 인격 재확인 11 ㅇㅇ 2018/06/24 5,322
825893 . 20 lilli 2018/06/24 3,736
825892 당장 살거 아니라도 집 보시나요? 11 .. 2018/06/24 3,333
825891 썬글래스) 렌즈만 새것으로 바꿔 보신 분, 얼마 주셨나요? 3 안경 2018/06/24 949
825890 jmw드라이기 등 음이온 드라이기 안전한가요? 2 ㅣㅣㅣㅣ 2018/06/24 3,056
825889 한미 훈련 중단의 문제점 2 읽어보세요 2018/06/24 750
825888 헨젤과 그레텔 6 포랑 2018/06/24 1,231
825887 가수 미나 집 한채가 한 집인가요? 1 ㅋㅋㅌ 2018/06/24 4,817
825886 클럽메드 6 초짜 2018/06/24 1,594
825885 자소서 작성.. 중요한 몇 가지 (2탄) 78 ^^ 2018/06/24 6,566
825884 검색하다 좋은 ㄱ ㅡㄹ이 있어서요... 5 tree1 2018/06/24 1,225
825883 중1남자아이 시지각능력 1 고민 2018/06/24 931
825882 텃밭에 심은 고추가 너~~무 매워요ㅠㅠ 17 ... 2018/06/24 3,373
825881 오래된 와인과 양주 먹어도 되나요 5 .. 2018/06/24 12,920
825880 큰집이 좋아요 30 ... 2018/06/24 7,295
825879 퇴사 고민 3 고민 2018/06/24 1,647
825878 모든 음식에 소면을 넣어먹어요 13 ㅠㅠ 2018/06/24 5,215
825877 월드컵 경기 다시 볼 수 있는 사이트 있나요? 축구 2018/06/24 268
825876 병원 사무장은 어떤 일 하나요? 6 병원 2018/06/24 2,026
825875 고 1 수학 1 고 1 엄마.. 2018/06/24 894
825874 엠비는 4대강뿐아니라 교육도 4 ㅇㅇ 2018/06/24 1,237
825873 여름만 되면 묽은변. ㅜㅜ 8 지송 2018/06/24 1,917
825872 저의 살림 시스템(?) 맞벌이, 남편 도움 많이 없어요. 29 그냥 2018/06/24 5,056
825871 김경수: 문프의 첫인상은 '차도남' 6 ㅇㅇ 2018/06/24 2,187