82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

집에서 소고기 맛있게 구워먹는 방법 있을까요?

근육 조회수 : 2,537
작성일 : 2018-02-06 15:00:19
밖에선 숯불에 먹어서인지 맛있는데
집에선 그맛이 안나요..
백종원방송보니 올리브유에 굽던데
그렇게. 해볼까요?
다른 방법 있음 알려주세요~^^
IP : 211.204.xxx.23
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '18.2.6 3:13 PM (121.171.xxx.193)

    숯불보다 무쇠팬이 진짜 더 맛있어요
    대도 식당 스타일로 집에서 먹어요

  • 2. Well
    '18.2.6 3:17 PM (38.75.xxx.87)

    McCormick Montreal Steak Seasoning. 코스코에 팝니다. 올리브유 5, 이 시즈닝 2, 간장 0.5 비율로 섞어 소고기에 발라 구워 드세요. 이렇게 구웠을때 소고기 육질과 육즙 본연의 맛이 가장 잘 느껴져요. 개취겠지만 프리미엄 립아이가 좋았고 요즘 이상하게 그런데 기름없는게 더 좋네요. 구울때 그릴이 좋긴한데 후라이팬도 괜찮아요. 대신 좀 얇게 하심 되고..

    사이드로 포테이토 텁텁하고 야채가 더 좋음. 아스파라거스 스프레이 버터느와 소금 뿌린후 후라이팬에 투척 살짝 익혀 아삭하게 .. 푹익으면 실패. 절대 안됨. ㅎ

  • 3. ㅍㅍ
    '18.2.6 3:18 PM (210.178.xxx.200)

    전 오일에 버터한스푼 추가 해서 구워먹어요
    소금후추는 굽기 조금전에 뿌려두구요

  • 4. 무명
    '18.2.6 3:18 PM (211.177.xxx.71)

    일단 좋은 고기를 사셔야 합니다.

    한우 구이용(안심 등심 채끝)은 어떻게 구워 먹어도 맛있어여.
    호주산은 누린내가 다 나요. 달링 와규는 누린내가 좀 덜나구요. 그래서 호주산은 스테이크처럼 구워먹어야 먹을만 한데여...
    앞뒤로 올리브유 바르고 소금 후추 쳐서 먹어야 해요. 스테이크 후레이크??사서 구우면서 뿌리면 더 낫구요

  • 5. 원글
    '18.2.6 3:29 PM (211.204.xxx.23)

    어휴..고수님들 감사합니다~~^^
    맨날 그냥 굽기만 했는데ㅠ
    다양하게 해볼게요~

  • 6. 00
    '18.2.6 3:38 PM (182.215.xxx.73)

    버터에 구워요
    버터 한스푼에 대파 양파 마늘 먼저 굽고
    버터 한스푼 더 해서 고기 시즈닝(소금,후추)한거
    노릇하세 구워보세요
    삶은 감자랑 버섯도 같이 구워먹으면 스테이크집 안가도됩니다

  • 7. ...
    '18.2.6 3:56 PM (125.191.xxx.118)

    스테이크 굽기팁 감사합니다

  • 8. ....
    '18.2.6 3:59 PM (221.148.xxx.220)

    well님 레시피 강추예요 .

  • 9. 노고단
    '18.2.6 4:54 PM (124.50.xxx.116)

    집에서 소고기 맛있게 구워먹는 방법

  • 10. 참나
    '18.2.6 5:39 PM (118.42.xxx.226)

    스테이크소스

  • 11. 고기굽기
    '18.2.6 8:03 PM (211.201.xxx.168)

    진짜시도해 봐야 겠어요.맨날 밖ㅇ서만 먹고^^

  • 12. ㅣㅣ
    '18.2.6 8:39 PM (124.50.xxx.185)

    소고기 맛있게 굽기.

  • 13. 샬롯
    '18.2.6 10:40 PM (221.162.xxx.53)

    스테이크 저장합니다.

  • 14. qq
    '18.6.6 4:52 PM (39.118.xxx.43)

    소고기맛있게굽기

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
776889 안찰스 "이번 선거는 미래당과 민주당 양강 구도&quo.. 16 ㅇㅇ 2018/02/06 1,494
776888 성이 편인 작가좀 찾아주세요. 10 .. 2018/02/06 1,319
776887 요새 중,고등학생 자전거 70만원짜리 타나요 9 자전거 2018/02/06 1,293
776886 중고생들 닌텐도 많이들 갖고 있나요? 13 닌텐도 2018/02/06 1,477
776885 시댁과 1시간 거리에서 살다 5시간 거리로 이사가요 12 궁금이 2018/02/06 4,498
776884 정형식 판사, 나경원 기록 깨…‘특감 청원’ 하루만 10만명 돌.. 11 가즈아 2018/02/06 1,531
776883 김희애 짧은 단발 하고 싶은데 못해요 19 ..... 2018/02/06 4,843
776882 히츠 건조기 써 보신 분! 3 2018/02/06 848
776881 식재료 해외직구했는데 보관장소를 모르겠어요ㅠ 1 ㅇㅇ 2018/02/06 799
776880 다가구나 상가주택 사서 사는 거 어떨가요? 7 oo 2018/02/06 2,543
776879 우리 남북 합쳐서 올림픽 나가는 거에요? 10 ... 2018/02/06 633
776878 왜 두부는 두팩씩 모아 팔까요? 3 11 2018/02/06 1,770
776877 파스타면 어떤걸 잘 쓰시나요 10 파스타 2018/02/06 1,612
776876 칼슘,마그네슘 먹고부터 잠 잘 자는 분 계신가요? 14 건강 2018/02/06 7,608
776875 성당 다니는 분 계신가요? 4 성당 2018/02/06 1,336
776874 시부모님이 아기 돌봐주시는 수고비 23 샷추가 2018/02/06 6,119
776873 저희 아버지 증상 이거 아스퍼거 맞죠?? 23 ..... 2018/02/06 9,284
776872 이바지 음식이랑 신행후 반찬 보내는거랑 다른거죠? 8 초보엄마 2018/02/06 5,426
776871 학교 좀 선택해주세요! 5 Dj 2018/02/06 993
776870 잇몸치료 3 ㄱㄱ 2018/02/06 1,530
776869 "지디는 유통학 석사였다"…권지용, 꼼수 입영.. 22 .. 2018/02/06 6,829
776868 저 생리불순이 생겼어요... 폐경 징후일까요? 2 기력소진 2018/02/06 2,689
776867 (수정) 청와대 국민청원에서 퍼온 공감가는 글 6 마리아호와키.. 2018/02/06 1,084
776866 다음 중 가장 나쁜 사람은 누구일까요? 12 불금쇼 2018/02/06 2,549
776865 웰론 점퍼도 따뜻한가요 14 ㅇㅇ 2018/02/06 2,717