82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

냉동생선이 맛이 떨어지는 이유가 뭔가요

생선요리 조회수 : 1,515
작성일 : 2018-02-06 14:18:20

냉동생선은 맛이 확실히 떨어지나요?

생물이 살이 연한가요?

냉동은 질겨시나요?

구우면 비슷해질거 같기도 한데요...아닌가요?

IP : 125.129.xxx.125
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '18.2.6 2:21 PM (121.253.xxx.126)

    적어주신 내용들이 답인걸요? 더하자면 비린내가 심해진다

  • 2. 온도차로 인한
    '18.2.6 2:21 PM (223.62.xxx.17) - 삭제된댓글

    질감 변화,
    성분변화,
    냄새변화

  • 3. 비린내도 나고
    '18.2.6 2:24 PM (61.105.xxx.62)

    해동하면서 수분이 빠져서 퍼석퍼석해요

  • 4. 그 차이를 모르시면
    '18.2.6 2:26 PM (27.176.xxx.246)

    그냥 드세요

  • 5. 갈치
    '18.2.6 2:26 PM (175.223.xxx.94)

    구웠더니 전혀 차이 모르겠던데요
    퍼석하지도 않았구요 생물이나 해동이나 똑같더라구요
    괜히 가격만 더 비싸

  • 6. ㅇㅇ
    '18.2.6 2:32 PM (73.254.xxx.237) - 삭제된댓글

    생선에 따라 다른가봐요.
    연어도 똑같은 거 같은데
    생태나 대구는 냉동이 훨씬 질겨요.

  • 7. 갈치는
    '18.2.6 2:34 PM (61.105.xxx.62)

    원래 퍼석해요 ㅎㅎ 고등어나 조기같은건 확실히 냉동고에 오래있다 해동하니까 맛이 별루였음

  • 8. 고등어
    '18.2.6 2:45 PM (211.195.xxx.35) - 삭제된댓글

    냉동 오늘 처음 샀는게 ㅜㅜ 맛이 없군요.
    근데 해동해서 튀겨요? 아니면 땡땡 얼은채로 튀기나요?

    생선 비린내가 무서워서 절대 안사다가 외식하다 먹어본 고등어가 맛있어서 사본건데 맛없다고 하시니 두렵네요.

    큰것도 사서 냉동 고등어 몸통이 6ㅡ7는 되나봐요.
    심란하네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
779964 팀추월 경기 전후 모습.gif 16 ㅇㅇ 2018/02/20 12,502
779963 mbc 평창 소식보는데 팀추월 경기소식은 아예 생략하네요 7 지금 2018/02/20 3,217
779962 장수지는 김보름 옹호했다 사과문 올림 48 .... 2018/02/20 9,332
779961 악마의 인터뷰... 1 ㅇㅇㅇㅇㅇ 2018/02/20 2,026
779960 팀 웍이 뭔지! 몰라,, 빙상연맹아!.. 2018/02/20 699
779959 팀추월... 참 역대급이네요 9 음 2018/02/20 4,661
779958 천사같다고 생각했던 사람이 사실은 아주 많이 억눌린 자아를 갖고.. 21 ... 2018/02/20 4,319
779957 김보름 박지우가 개인에서 메달권이라는데 구러면... 22 ........ 2018/02/20 6,971
779956 평창 올림픽플라자 다녀오신분 세계음식문화관 가는방법좀.. 알려주.. 1 평창 2018/02/20 792
779955 시판 양장피소스 추천좀~ 1 ᆢ 2018/02/19 1,077
779954 선물받은 사과, 배 저희만 이런가요?? 7 선물 망했다.. 2018/02/19 2,736
779953 빙상연맹 회장 삼성 사장출신 17 ... 2018/02/19 3,443
779952 요즘 고양이 발정기간인가요? 4 ... 2018/02/19 1,492
779951 김보람..박지우 mbc 뉴스 인터뷰 점입가경 26 ㅇㅇ 2018/02/19 9,835
779950 어떻게 올림픽에서 저런짓을 하죠? 20 어떻게 2018/02/19 7,164
779949 주스 만드는 용도의 믹서기 가성비 좋고 조용한 거 추천 부탁합니.. 7 건강 2018/02/19 2,929
779948 '목사고시' 처음 듣는데 이런 고시도 있나요? 나라에서 주관해요.. 9 .... 2018/02/19 2,053
779947 펌..노선영선수가 못한게 아니네요. 59 이런.. 2018/02/19 21,527
779946 영화 도그빌 아시죠? oo 2018/02/19 1,420
779945 온양온천 물은 진짜 좋은거 같아요 10 ㅡ 2018/02/19 3,979
779944 자녀 대학병원 차트 떼려면 엄마 신분증과 등본있으면 되겠죠? 1 궁금이 2018/02/19 877
779943 절연하신 분들.. 조언 구합니다. 6 숨막히네요 2018/02/19 3,305
779942 한 사람에게 지속적으로 자신의 부정적 감정을 말하는 건 안해야 .. 5 kai 2018/02/19 1,946
779941 예단한복 예쁜곳 알려주세요 6 오월의 신부.. 2018/02/19 1,552
779940 형제자매끼리 혼자라 이험한세상 어케사냐고 둘만들어준다는거 18 ........ 2018/02/19 3,998
< 41121 41122 41123 41124 41125 41126 41127 41128 41129 41130 >> 이전 자유게시판
게시판 검색