82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

냉동생선이 맛이 떨어지는 이유가 뭔가요

생선요리 조회수 : 1,400
작성일 : 2018-02-06 14:18:20

냉동생선은 맛이 확실히 떨어지나요?

생물이 살이 연한가요?

냉동은 질겨시나요?

구우면 비슷해질거 같기도 한데요...아닌가요?

IP : 125.129.xxx.125
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '18.2.6 2:21 PM (121.253.xxx.126)

    적어주신 내용들이 답인걸요? 더하자면 비린내가 심해진다

  • 2. 온도차로 인한
    '18.2.6 2:21 PM (223.62.xxx.17) - 삭제된댓글

    질감 변화,
    성분변화,
    냄새변화

  • 3. 비린내도 나고
    '18.2.6 2:24 PM (61.105.xxx.62)

    해동하면서 수분이 빠져서 퍼석퍼석해요

  • 4. 그 차이를 모르시면
    '18.2.6 2:26 PM (27.176.xxx.246)

    그냥 드세요

  • 5. 갈치
    '18.2.6 2:26 PM (175.223.xxx.94)

    구웠더니 전혀 차이 모르겠던데요
    퍼석하지도 않았구요 생물이나 해동이나 똑같더라구요
    괜히 가격만 더 비싸

  • 6. ㅇㅇ
    '18.2.6 2:32 PM (73.254.xxx.237) - 삭제된댓글

    생선에 따라 다른가봐요.
    연어도 똑같은 거 같은데
    생태나 대구는 냉동이 훨씬 질겨요.

  • 7. 갈치는
    '18.2.6 2:34 PM (61.105.xxx.62)

    원래 퍼석해요 ㅎㅎ 고등어나 조기같은건 확실히 냉동고에 오래있다 해동하니까 맛이 별루였음

  • 8. 고등어
    '18.2.6 2:45 PM (211.195.xxx.35) - 삭제된댓글

    냉동 오늘 처음 샀는게 ㅜㅜ 맛이 없군요.
    근데 해동해서 튀겨요? 아니면 땡땡 얼은채로 튀기나요?

    생선 비린내가 무서워서 절대 안사다가 외식하다 먹어본 고등어가 맛있어서 사본건데 맛없다고 하시니 두렵네요.

    큰것도 사서 냉동 고등어 몸통이 6ㅡ7는 되나봐요.
    심란하네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
804622 남북 정상이 만나던 순간 프레스센터 기자들 반응 11 이니채고 2018/04/27 3,896
804621 서울 아까시(아카시아) 꽃향 맡을 수 있는 곳 13 꽃향기 2018/04/27 1,908
804620 임종석과 김여정 4 분위기메이커.. 2018/04/27 5,776
804619 초등 이성문제 담임께 말하는게 나아요? 24 담임 2018/04/27 2,577
804618 군적금. 나라사랑카드 4 ;; 2018/04/27 1,287
804617 문통이 집권해도 달라진 거 없다는 분들 보세요. 21 평화싫어 2018/04/27 3,607
804616 대통령 잘뽑은것이 이렇게 대단한 일이네요 10 짱구마마 2018/04/27 1,772
804615 남북문제 완화되면 우리 아들들 군문제도 나아지겠죠? 18 ........ 2018/04/27 2,183
804614 백화점 화장품매장 가면 메이컵해주나요? 5 Eri 2018/04/27 1,968
804613 아들들이 좋아하는 엄마는 어떤스타일일까요? 17 00 2018/04/27 4,981
804612 김정은 표정이 12 궁금함 2018/04/27 5,837
804611 집에서 혼자 할수 있는 뱃살 빼는 운동(스트레칭)좀 가르쳐 주세.. 1 봄 2018/04/27 1,998
804610 오늘 여사님이랑 마루가 문프 배웅 23 ar 2018/04/27 6,351
804609 김정은 귀여운 돼지시끼가 드뎌 선을 넘었네요 57 점치는중 2018/04/27 7,665
804608 5월말에 카멜리아힐어떤가요 1 제주 2018/04/27 1,461
804607 비빔냉면 양념장 한달 이상 보관 가능한가요? 3 원더랜드 2018/04/27 972
804606 일본방송은 지금 12 부러웠니? 2018/04/27 3,487
804605 우리 시부모님 안타까워요 ㅠㅠ 7 우리 시부모.. 2018/04/27 4,303
804604 슬슬 출근하는듯. 3 너는누구냐?.. 2018/04/27 924
804603 귀리분말을 너무 많이 샀어요ㅠㅠ어쩌지요? 7 귀리우유 2018/04/27 1,766
804602 티트리오일이 내성생기나요? 1 ''' 2018/04/27 2,555
804601 티비 계속 켜놓으시나요?? 7 rr 2018/04/27 1,296
804600 자한당들은 어쩌누... 6 이제 2018/04/27 1,633
804599 어떤 성격의 사람이 젤 무서우세요? 13 성격 2018/04/27 4,322
804598 자.오후엔 여사님 등장 기대해봅니다. 11 ..... 2018/04/27 2,574
< 35501 35502 35503 35504 35505 35506 35507 35508 35509 35510 >> 이전 자유게시판
게시판 검색