82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

냉동생선이 맛이 떨어지는 이유가 뭔가요

생선요리 조회수 : 1,358
작성일 : 2018-02-06 14:18:20

냉동생선은 맛이 확실히 떨어지나요?

생물이 살이 연한가요?

냉동은 질겨시나요?

구우면 비슷해질거 같기도 한데요...아닌가요?

IP : 125.129.xxx.125
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '18.2.6 2:21 PM (121.253.xxx.126)

    적어주신 내용들이 답인걸요? 더하자면 비린내가 심해진다

  • 2. 온도차로 인한
    '18.2.6 2:21 PM (223.62.xxx.17) - 삭제된댓글

    질감 변화,
    성분변화,
    냄새변화

  • 3. 비린내도 나고
    '18.2.6 2:24 PM (61.105.xxx.62)

    해동하면서 수분이 빠져서 퍼석퍼석해요

  • 4. 그 차이를 모르시면
    '18.2.6 2:26 PM (27.176.xxx.246)

    그냥 드세요

  • 5. 갈치
    '18.2.6 2:26 PM (175.223.xxx.94)

    구웠더니 전혀 차이 모르겠던데요
    퍼석하지도 않았구요 생물이나 해동이나 똑같더라구요
    괜히 가격만 더 비싸

  • 6. ㅇㅇ
    '18.2.6 2:32 PM (73.254.xxx.237) - 삭제된댓글

    생선에 따라 다른가봐요.
    연어도 똑같은 거 같은데
    생태나 대구는 냉동이 훨씬 질겨요.

  • 7. 갈치는
    '18.2.6 2:34 PM (61.105.xxx.62)

    원래 퍼석해요 ㅎㅎ 고등어나 조기같은건 확실히 냉동고에 오래있다 해동하니까 맛이 별루였음

  • 8. 고등어
    '18.2.6 2:45 PM (211.195.xxx.35) - 삭제된댓글

    냉동 오늘 처음 샀는게 ㅜㅜ 맛이 없군요.
    근데 해동해서 튀겨요? 아니면 땡땡 얼은채로 튀기나요?

    생선 비린내가 무서워서 절대 안사다가 외식하다 먹어본 고등어가 맛있어서 사본건데 맛없다고 하시니 두렵네요.

    큰것도 사서 냉동 고등어 몸통이 6ㅡ7는 되나봐요.
    심란하네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
777135 여고생 딸의 마음을 몰래 들여다봤어요 6 .. 2018/02/07 3,660
777134 14살 딸아이가 배아프다는데 저녁에 홍삼(액체)먹었어요 2 홍삼 진 2018/02/07 918
777133 밥솥 예약시간 왜저런가요 3 시간 2018/02/07 944
777132 몰랐다고? 1 ㅇㅇ 2018/02/07 591
777131 몸이 너무 부실한데 머리도 뛰어나지 못할때 15 좌절 2018/02/07 2,802
777130 도우미 11 ... 2018/02/07 2,194
777129 뉴스공장 물이 왜이래요.. 31 ㅜㅜ 2018/02/07 5,109
777128 동네미장원에 갔다가 머리가 망했어요 5 동네 2018/02/07 3,362
777127 나이드니... 친구도 가리게... 5 .... 2018/02/07 3,805
777126 애키우면서 영어공부 꾸준하게 하시는분들 계시나요? 8 궁금 2018/02/07 1,823
777125 선문대응급구조학.진학시켜야하는지. 13 정시 2018/02/07 1,759
777124 5세 남아 영어유치원 ~ 영어이름 좀 추천해주세요 9 이름 2018/02/07 3,494
777123 동성 성폭행 이현주 감독 영화들이 12 dkfkaw.. 2018/02/07 7,647
777122 본인의지와 상관없이 20 도움 2018/02/07 5,177
777121 남편은 왜 바람을 폈을까요? 66 왜...?!.. 2018/02/07 28,217
777120 이재용 석방 축하멘트 by 김진태 4 눈팅코팅 2018/02/07 1,979
777119 부동산 가격이 후덜덜 하네요 35 정말 2018/02/07 8,499
777118 남자들도 결혼전 메리지블루? 가 있나요? 6 남자 2018/02/07 3,365
777117 근래 대만 오실분들 주의 당부! 38 대만아짐 2018/02/07 22,413
777116 그 여감독 인생 쫑난건가요? 8 .. 2018/02/07 5,155
777115 상처받는 나... 7 ..... 2018/02/07 2,094
777114 대만 동부 화롄서 규모 6.4 지진.."호텔 건물 붕괴.. 9 .. 2018/02/07 3,696
777113 아까 대입 글에 1 ..... 2018/02/07 990
777112 여기 82는 참 대단한 것 같아요 57 ------.. 2018/02/07 12,487
777111 한국선수들 집처럼 편해 외국선수들 한식 맛있어요 6 평창 2018/02/07 2,510
< 35491 35492 35493 35494 35495 35496 35497 35498 35499 35500 >> 이전 자유게시판
게시판 검색