82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

냉동생선이 맛이 떨어지는 이유가 뭔가요

생선요리 조회수 : 1,399
작성일 : 2018-02-06 14:18:20

냉동생선은 맛이 확실히 떨어지나요?

생물이 살이 연한가요?

냉동은 질겨시나요?

구우면 비슷해질거 같기도 한데요...아닌가요?

IP : 125.129.xxx.125
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '18.2.6 2:21 PM (121.253.xxx.126)

    적어주신 내용들이 답인걸요? 더하자면 비린내가 심해진다

  • 2. 온도차로 인한
    '18.2.6 2:21 PM (223.62.xxx.17) - 삭제된댓글

    질감 변화,
    성분변화,
    냄새변화

  • 3. 비린내도 나고
    '18.2.6 2:24 PM (61.105.xxx.62)

    해동하면서 수분이 빠져서 퍼석퍼석해요

  • 4. 그 차이를 모르시면
    '18.2.6 2:26 PM (27.176.xxx.246)

    그냥 드세요

  • 5. 갈치
    '18.2.6 2:26 PM (175.223.xxx.94)

    구웠더니 전혀 차이 모르겠던데요
    퍼석하지도 않았구요 생물이나 해동이나 똑같더라구요
    괜히 가격만 더 비싸

  • 6. ㅇㅇ
    '18.2.6 2:32 PM (73.254.xxx.237) - 삭제된댓글

    생선에 따라 다른가봐요.
    연어도 똑같은 거 같은데
    생태나 대구는 냉동이 훨씬 질겨요.

  • 7. 갈치는
    '18.2.6 2:34 PM (61.105.xxx.62)

    원래 퍼석해요 ㅎㅎ 고등어나 조기같은건 확실히 냉동고에 오래있다 해동하니까 맛이 별루였음

  • 8. 고등어
    '18.2.6 2:45 PM (211.195.xxx.35) - 삭제된댓글

    냉동 오늘 처음 샀는게 ㅜㅜ 맛이 없군요.
    근데 해동해서 튀겨요? 아니면 땡땡 얼은채로 튀기나요?

    생선 비린내가 무서워서 절대 안사다가 외식하다 먹어본 고등어가 맛있어서 사본건데 맛없다고 하시니 두렵네요.

    큰것도 사서 냉동 고등어 몸통이 6ㅡ7는 되나봐요.
    심란하네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
805715 둘마트 냉동 대패삼겹살 5 흠 2018/04/30 2,609
805714 엘리베티어 입구 앞에 개를 딱 세워두는 옆집여자 3 아파트 2018/04/30 1,100
805713 주말 여행계획 있으신 분들 어디 가세요..? 연휴 2018/04/30 627
805712 중1 중간고사 수학 7 중1 2018/04/30 1,813
805711 국익에 도움이 되지 않는 자한당 국회.. 2018/04/30 441
805710 나의 아저씨의 정희처럼 사랑에 미쳐 사는 여자 있나요? 6 dma 2018/04/30 3,394
805709 친일파들이 최고로 발악하고 있네요. 4 친일파청산 2018/04/30 1,150
805708 보수의 의견을 얘기할때 "모임" 핑계가 유행인.. 7 ㅎㅎ 2018/04/30 998
805707 남자는 한번 돌아서면 돌아오지 않나요? 29 시나이 2018/04/30 15,941
805706 오유 베오베 보다가 빵 터졌네요,, - 현시각 북일관계라는데요,.. 8 오로라 2018/04/30 4,331
805705 직장상사와 자가용탈때 어디 앉아야할까요? 15 Mm 2018/04/30 4,498
805704 지금 남이섬인데 닭갈비 유명한곳 추천부탁드려요 8 힐링 2018/04/30 1,371
805703 한국일보 워싱턴 특파원) 북한 붕괴론자들의 겐세이 2 강추요 2018/04/30 1,312
805702 자꾸 가라앉지 않는 분노 1 분노 2018/04/30 1,309
805701 40넘으니 웃을때 입가 주름 몇겹으로 져요ㅠㅠ 10 주름 ㅠ.ㅜ.. 2018/04/30 3,595
805700 북한에 돈준다고 이번 남북회담 전혀 기뻐하지 않는 사람 39 어라라 2018/04/30 5,610
805699 文대통령 ˝노벨상은 트럼프 대통령이…우린 평화만 갖자˝ 11 세우실 2018/04/30 3,161
805698 고양시민 여러분! 내일아침 고양시청에 모여 주세요! 3 bluebe.. 2018/04/30 1,212
805697 닌텐도 스위치 오프라인이 더 싼가요? 2 .. 2018/04/30 1,172
805696 결혼식에 5만원 내고 두명 가는거 민폐인가요? 92 미미 2018/04/30 17,956
805695 혜경궁은 묻히고 드루킹은 난리고,민주당은 지맘대로하고 6 개판 2018/04/30 1,063
805694 전쟁 영화 중 최고다 하는 것 추천해주세요. 27 .. 2018/04/30 2,111
805693 성남시 공약이행률 96% 이것도 구라인듯...ㄷㄷㄷ 8 ㄷㄷㄷ 2018/04/30 1,162
805692 은수미 사퇴해야겠네요. 10 에휴 2018/04/30 3,929
805691 이읍읍 블로그 가서 글좀 써주세요 4 이너공주님 2018/04/30 997
< 35461 35462 35463 35464 35465 35466 35467 35468 35469 35470 >> 이전 자유게시판
게시판 검색