82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돼지고기 수육 삶을 때, 향신료에 따라 맛이 차이가 큰가요?

... 조회수 : 1,069
작성일 : 2018-02-06 10:05:29
최근에 좋은 돼지고기 파는 정육점을 알게되어서 수육을 몇번 했어요.
처음에 집에 뭐가 없어서 카누 커피만 한봉 넣고 삶았는데 기가막히게 맛있더라구요.
역시 고기가 좋으니 그냥 삶아도 맛있구나 싶었어요.
한번 더 그렇게 해먹고 세번째 갔을 때, 정육점 사장님이 월계수잎 좀 드릴까요? 그러길래 주심 감사하죠 하고 넙죽 받아와서 커피랑 몇잎 같이 넣고 삶았어요.
아, 카누가 아까와서 굴러다니던 이과수 커피 가루로 넣었어요.
근데....
딱히 맛있지가 않아요. ㅠㅠ
삶아진 상태로 봐선 고기는 여전히 좋은 것 같아요. 
잡내나 누린내도 없고 껍질도 쫀득하니 탱탱하고 육질도 적당히 탄력있고 다 좋은데, 딱히 맛있지가 않네요.
향신료에 따라서 맛 차이가 그렇게 큰가요?
설마 된장 넣고 삶은 것과 커피 넣고 삶은 것도 차이가 클까요?

IP : 220.116.xxx.252
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '18.2.6 11:50 AM (121.167.xxx.212)

    전 돼지 냄새 싫어서 다 넣고 삶아요.
    된장 한스푼 통후추 10알 월계수잎 2-3개 청주 반컵 양파 1개
    생강 2-3 조각 이렇게요. 40분에서 한시간 삶아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
804605 일본방송은 지금 12 부러웠니? 2018/04/27 3,487
804604 우리 시부모님 안타까워요 ㅠㅠ 7 우리 시부모.. 2018/04/27 4,303
804603 슬슬 출근하는듯. 3 너는누구냐?.. 2018/04/27 924
804602 귀리분말을 너무 많이 샀어요ㅠㅠ어쩌지요? 7 귀리우유 2018/04/27 1,766
804601 티트리오일이 내성생기나요? 1 ''' 2018/04/27 2,555
804600 티비 계속 켜놓으시나요?? 7 rr 2018/04/27 1,296
804599 자한당들은 어쩌누... 6 이제 2018/04/27 1,633
804598 어떤 성격의 사람이 젤 무서우세요? 13 성격 2018/04/27 4,322
804597 자.오후엔 여사님 등장 기대해봅니다. 11 ..... 2018/04/27 2,574
804596 동굴파는 보수들 6 ㅇㅇ 2018/04/27 1,169
804595 인스턴트음식들 합성보존료오 각종첨가물 다 들어가죠? 1 ㅇㅇ 2018/04/27 923
804594 gs25 아이스아메리카노 드셔보신 분 11 맛있다 2018/04/27 2,629
804593 통일돼 군대 안가고 취직 잘되길... 4 ... 2018/04/27 1,038
804592 정은이 여정이 남매가 공부했다는 스위스 학교 도대체 어딥니까? 13 교육 2018/04/27 7,651
804591 [남북정상회담]일본 정부 ˝한국 정부 노력 칭찬..납치 등 논의.. 7 세우실 2018/04/27 1,386
804590 고딩남아 인터넷으로 옷 사주려면.. ㅁㅁㅁ 2018/04/27 636
804589 저기, 평양에서 온 정은이 동생? 12 ... 2018/04/27 4,190
804588 집에 혈압계 있는분들 어떤가요? 7 ... 2018/04/27 2,163
804587 정말 종전 선언할까요? 8 2018/04/27 2,133
804586 성남 조폭 검찰 조사시작, 언론 보도시작 3 일베아웃 2018/04/27 1,565
804585 평일 하루에 7시간 자는 고3 14 ㅡㅡ 2018/04/27 2,573
804584 김정은 서명 만년필은 독일 통일 서명에 사용된 제품 .. 22 한바다 2018/04/27 5,200
804583 주변에 출산후 시험 합격하신분 2 있나 2018/04/27 1,329
804582 아파트에 정착한 유기강아지 어디로 연락하면 좋을까요? 4 ... 2018/04/27 1,109
804581 그런데 만찬은 저녁인가요? 10 궁금 2018/04/27 2,848