김치를 담으면 검게 되는데 고추가루 때문인가요
왜죠 조회수 : 1,651
작성일 : 2018-02-03 23:51:19
나름 동네에서 김치 잘 만든다는 소리 들어요. 한국이었으면 명함도 못 내밀 실력이지만 외국이라, 그리고 의외로 김치 좋아하는 외국인들이 많아서 김치 장인 코스프레 하며 살고 있어요. 주위에 많이 나눠 주는데도 김치 떨어졌다고 선물 사들고 찾아오는 지인들도 있고요, 장사하자는 말도 여러번 들었어요. 그런데, 요즘 김치를 담기만 하면 색이 너무 검어져요. 서울에서 사온 고추가루가 떨어져서 그냥 여기 마트에서 파는 거 인터넷으로 주문해서 산 걸로 쓰는데 아마 중국산이겠지요. 아니면 다른 이유가 있을까요? 이모 말로는 빨강 파프리카를 갈아 넣으면 좀 도움이 된다는데 그럼 맛이 달라지지 않을까요? 제 김치 맛은 그대로인데 색이 검어서져 누구 주기에도 창피하네요. 왜일까요?
IP : 74.75.xxx.61
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 태양초는
'18.2.4 12:47 AM (124.5.xxx.71) - 삭제된댓글김치 담그면 색이 선명하고 예쁘지만, 건조기로 말린건 색이 어둡더군요. 병든 고추 말린걸 그대로 빻아서 파는 사람을 본적이 있어서 , 가루는 믿을만한 곳에서 사려고해요. 멸치진젓도 많이 넣으면 어두운색이 나요.
2. 파프리카는 넣지 마세요.
'18.2.4 2:58 AM (42.147.xxx.246)수퍼에서파는 것은 파프리카를 넣지만 진짜 맛있게 하는 회사의 김치는 맛이 바꿔진다고 파프리카 안넣습니다.
3. dlfjs
'18.2.4 10:17 AM (125.177.xxx.43)저도 그래서 환불했어요 국산이라는데 까맣더군요 묵은건지
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 882661 | 우리 강아지 하는 짓이라니 3 | 잼 잼 | 2018/12/18 | 1,899 |
| 882660 | 시바견이나 보더콜리 키워보신분 얘기 좀 해주세요 14 | .. | 2018/12/18 | 5,455 |
| 882659 | 2차병원? 3차병원? 2 | 궁금해요 | 2018/12/18 | 1,941 |
| 882658 | 추천 재즈 1218 2 | 재즈는 내친.. | 2018/12/18 | 671 |
| 882657 | 외모에 따라 모르는 사람들이 친절해지나요 8 | ㆍ | 2018/12/18 | 4,798 |
| 882656 | 우리집 댕댕이는 확인해요. 5 | 개똥 | 2018/12/18 | 3,827 |
| 882655 | 약과가 다이어트에 생각보다 안좋나요? 28 | 리리컬 | 2018/12/18 | 12,887 |
| 882654 | 펌) 강릉 펜션서 수능 마친 고3 10명 참변…경찰, 광수대 투.. 32 | 명복을빕니다.. | 2018/12/18 | 17,529 |
| 882653 | 살아보니... 적극적으로 다가오는 사람은 34 | ㅡㅡ | 2018/12/18 | 24,654 |
| 882652 | 치위생과 공부량 어떤가요? 1 | ... | 2018/12/18 | 3,535 |
| 882651 | 전 남친 여친 생긴거로 보이나요? 6 | ㄴ | 2018/12/18 | 3,304 |
| 882650 | 미국이민.. 아이가 미국이민 가자고 조르는 경우... 7 | 이민 | 2018/12/18 | 3,345 |
| 882649 | 전세금 일부 돌려주고 반전세로 할 경우 1억이요 8 | 반전세 | 2018/12/18 | 1,921 |
| 882648 | 중앙대 논술 2 | 논술 | 2018/12/18 | 2,646 |
| 882647 | 대성고 아이들은 학교차원에서 간건가요? 12 | ... | 2018/12/18 | 6,976 |
| 882646 | 안산동산고 아시는분 계실까요? 16 | 고등 | 2018/12/18 | 5,537 |
| 882645 | 키측정기계마다 키가달라요.. 4 | ㅇㅇ | 2018/12/18 | 4,097 |
| 882644 | 3백초반 정도 수입이면, 한끼 식사에 얼마정도 먹어야 될까요 11 | 궁그미 | 2018/12/18 | 3,839 |
| 882643 | 쌍꺼풀수술 좀 여쭤봐요. 16 | ㄴㄷ | 2018/12/18 | 2,999 |
| 882642 | 일반고 1,2 대상의 입시 설명회...갈 필요 있을까요? 8 | 음 | 2018/12/18 | 1,630 |
| 882641 | 캐리어 결제전인데 한번 봐주시고 가세요^^ 3 | ... | 2018/12/18 | 1,613 |
| 882640 | 린나이 콘덴싱보일러 괜찮나요? 6 | ᆢ | 2018/12/18 | 1,936 |
| 882639 | 남편의 눈사람 패딩 4 | 크다 | 2018/12/18 | 1,973 |
| 882638 | 습도계가 LL% 라고 표시되는 건 뭘까요? 3 | 습도 | 2018/12/18 | 2,666 |
| 882637 | 조국수석의 문재인 대통령에 대한 평가 18 | ㅇ1ㄴ1 | 2018/12/18 | 3,383 |


