자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치를 담으면 검게 되는데 고추가루 때문인가요
왜죠 조회수 : 1,207
작성일 : 2018-02-03 23:51:19
나름 동네에서 김치 잘 만든다는 소리 들어요. 한국이었으면 명함도 못 내밀 실력이지만 외국이라, 그리고 의외로 김치 좋아하는 외국인들이 많아서 김치 장인 코스프레 하며 살고 있어요. 주위에 많이 나눠 주는데도 김치 떨어졌다고 선물 사들고 찾아오는 지인들도 있고요, 장사하자는 말도 여러번 들었어요. 그런데, 요즘 김치를 담기만 하면 색이 너무 검어져요. 서울에서 사온 고추가루가 떨어져서 그냥 여기 마트에서 파는 거 인터넷으로 주문해서 산 걸로 쓰는데 아마 중국산이겠지요. 아니면 다른 이유가 있을까요? 이모 말로는 빨강 파프리카를 갈아 넣으면 좀 도움이 된다는데 그럼 맛이 달라지지 않을까요? 제 김치 맛은 그대로인데 색이 검어서져 누구 주기에도 창피하네요. 왜일까요?
IP : 74.75.xxx.61
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 태양초는
'18.2.4 12:47 AM (124.5.xxx.71) - 삭제된댓글김치 담그면 색이 선명하고 예쁘지만, 건조기로 말린건 색이 어둡더군요. 병든 고추 말린걸 그대로 빻아서 파는 사람을 본적이 있어서 , 가루는 믿을만한 곳에서 사려고해요. 멸치진젓도 많이 넣으면 어두운색이 나요.
2. 파프리카는 넣지 마세요.
'18.2.4 2:58 AM (42.147.xxx.246)수퍼에서파는 것은 파프리카를 넣지만 진짜 맛있게 하는 회사의 김치는 맛이 바꿔진다고 파프리카 안넣습니다.
3. dlfjs
'18.2.4 10:17 AM (125.177.xxx.43)저도 그래서 환불했어요 국산이라는데 까맣더군요 묵은건지
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
776082 | 삼겹살은 영양가치 없나요?? 3 | 맛있네 | 2018/02/04 | 1,933 |
776081 | 저보고 여자 발이 커서 어디 써먹을꺼냐고 하시네요 28 | 으하하하 | 2018/02/04 | 4,578 |
776080 | 정로환 빈속에 먹어도 괜찮을까요? 4 | ㅡㅡ, | 2018/02/04 | 6,973 |
776079 | 권성동 잘 가라... 5 | mbc | 2018/02/04 | 2,385 |
776078 | 신과함께 김향기 넘넘 예쁘더라구요 9 | 루비 | 2018/02/04 | 2,075 |
776077 | 영화 코코 어떠셨나요(스포) 8 | ㅇ | 2018/02/04 | 2,396 |
776076 | 아기 백일 안 한다고 했는데 4 | .. | 2018/02/04 | 1,520 |
776075 | 어제 태양민효린 결혼식에 정혜영클러치 어디껀가요? 7 | 홍 | 2018/02/04 | 5,971 |
776074 | 오늘밤 11시 20분 주진우•김의성의 스트레이트 ~ 20 | 고딩맘 | 2018/02/04 | 2,063 |
776073 | 19,20세 남자 패딩 추천좀 해주세요~ 13 | 감사~ | 2018/02/04 | 1,053 |
776072 | 국물집착 남편 8 | 111 | 2018/02/04 | 3,263 |
776071 | 두바이 사는 친구에게 어떤 선물가져가면 좋을까요? 4 | 궁금해요 | 2018/02/04 | 1,605 |
776070 | 스콘만들기 쉽나요? 7 | 스몬 | 2018/02/04 | 1,547 |
776069 | 홍준표에겐 찍소리도 못하는 기자협회 7 | ... | 2018/02/04 | 1,323 |
776068 | 어려보이는거 스트레스예요. 14 | .. | 2018/02/04 | 4,869 |
776067 | 평창개막식 리허설 엄청 춥다고 징징 10 | ㅋㅋㅋ | 2018/02/04 | 2,169 |
776066 | 해찬들 고추장 골드랑 일반이랑 맛차이 나나요? 4 | ... | 2018/02/04 | 2,892 |
776065 | 방탄)방탄 재밌는 영상 몇 개 올립니다. 25 | 방탄입덕 | 2018/02/04 | 1,920 |
776064 | 스탠리 보온병이요 7 | fr | 2018/02/04 | 2,237 |
776063 | 잡채하려는데 국간장 밖에 없어요. 18 | P.p | 2018/02/04 | 4,712 |
776062 | 노래좀 찾아주세요^^ | 노래 | 2018/02/04 | 357 |
776061 | 박준금씨요 13 | YJS | 2018/02/04 | 7,557 |
776060 | 브라렛.. 추천 좀 부탁드려도 될까요? 1 | 끙 | 2018/02/04 | 1,195 |
776059 | 대전 지진. 6 | 무섭.. | 2018/02/04 | 3,451 |
776058 | 아이폰6플러스 웹문자가 안 옵니다. 7 | 핸드폰 잘 .. | 2018/02/04 | 1,347 |