82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

불고기 부위 살때요.

.. 조회수 : 2,402
작성일 : 2018-02-03 22:03:26
식당에서 불고기 먹으면 얇으면서도 끝부분에 살짝 비계도 있어서 구우면 꼬불꼬불 느낌 나잖아요.
동네 정육점에서 불고기감 달라고 하면 어떤 부위를 사도 식당에서파는 부위랑 다르게 뻣뻣해요.샤브샤브용으로 얇게 썰어와도 불고기해보니 뻣뻣한데 차돌박이로 사용할까요?

IP : 182.228.xxx.37
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '18.2.3 10:05 PM (112.152.xxx.176)

    보섭살 맛있어요
    울 동네는 꼭 그 부위로 파네요

  • 2. ㅇㅇ
    '18.2.3 10:06 PM (49.142.xxx.181)

    식당에서 쓰는 불고깃감 거의 앞다릿살이에요.

  • 3. ㅎㅎ
    '18.2.3 10:07 PM (211.201.xxx.142)

    채끝등심살 젤 맛있어요

  • 4. ..
    '18.2.3 10:07 PM (182.228.xxx.37)

    앞다리도 사봤는데 정육점이 문제일까요?
    보섭살 한번 사봐야겠네요

  • 5. .........
    '18.2.3 10:08 PM (222.101.xxx.27)

    정육점이나 마트는 불고기감이 거의 설도더라구요. 저는 목살하고 앞다리살 선호해요. 물론 등심, 안심, 갈빗살 그런 걸로 하면 맛은 좋지만 불고기감으로 아깝고 비싸니까요.

  • 6. ..
    '18.2.3 10:08 PM (124.111.xxx.201)

    등심 불고기가 제일 맛있죠.
    저는 불고기보다 약간 더 얇게 썰어와요.

  • 7. 불고기 감
    '18.2.3 10:11 PM (220.70.xxx.204)

    저는 막입이라 그런가... 설도도 맛나던데 ㅋ

  • 8. ..........
    '18.2.3 10:16 PM (222.101.xxx.27) - 삭제된댓글

    목살, 설도, 앞다리살 싼부위라 다 가격 비슷해요. 앞다리나 목살은 국거리 부위로 파는 경우가 많아서 그냥 달라면 거의 설도니까(설도가 누린내가 다른 부위보다 더 나서 양념고기로 적합) 꼭 찝어 앞다리나 목살로 달라고 하면 돼요.

  • 9. ..........
    '18.2.3 10:16 PM (222.101.xxx.27)

    목살, 설도, 앞다리살 모두 싼부위라 가격 비슷해요. 앞다리나 목살은 국거리 부위로 파는 경우가 많아서 그냥 달라면 거의 설도니까(설도가 누린내가 다른 부위보다 더 나서 양념고기로 적합) 꼭 찝어 앞다리나 목살로 달라고 하면 돼요.

  • 10. ..
    '18.2.3 10:18 PM (122.40.xxx.125)

    불고기는 꼭 와규로 사요..한우 설도는 맛없구요..

  • 11. 불고기감
    '18.2.3 10:53 PM (117.53.xxx.134)

    전...한우 등심은 비싸서 등심과 붙어 있는 목심사요.
    설도 앞다리는 질기고 뻣뻣해서 배랑 양파 다량?넣는데
    목심은 많이 안 갈아넣어도 야들야들해서 맛있어요.
    얇고 부드럽고 떡심도 들어가 있고..
    집에서.만족하기에 밖에서는 웬만하면 안 사먹어요. ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
774846 약골인데 건강체 되신분 5 2018/02/03 2,293
774845 요즘 유행하는 과외식 학원에 대해 학부모님들은 어떻게 생각하시는.. 11 ........ 2018/02/03 4,371
774844 지금 mbc 당신의 1987 교도관 한재동의 말 1 ..... 2018/02/03 1,304
774843 늙나요...눈물이 왜나죠? 9 ㅇㅇ 2018/02/03 3,091
774842 지진희 잘생겼나요? 9 배우 2018/02/03 3,861
774841 당신의1987하네요. 9 지금 2018/02/03 1,650
774840 맞장구 쳐주기가 힘든건 자격지심일까요.. 2 .ㅣ.. 2018/02/03 1,818
774839 제자신이 자랑스러워요~~ 4 장한나 2018/02/03 2,364
774838 금호 손자가 왜 개차반인지 알겠네요 1 ㅇㅎㅎ 2018/02/03 4,110
774837 재수 끝 합격 했어요 19 2018/02/03 6,246
774836 나혼자 산다 수면내시경 장면 보니 걱정ㅠㅠ 2 shinsa.. 2018/02/03 5,131
774835 전기요에서 땀내는거 건강에 좋을까요? 5 비미 2018/02/03 1,660
774834 롱패딩 손세탁 너무 힘들어요 ㅠㅠ 13 f 2018/02/03 5,673
774833 부모입장에서 미혼인 40넘은 딸하고 사는게 챙피한 일인가요? 91 . .. 2018/02/03 23,969
774832 울빨래 돌린 니트가 약간 줄었는데 원래 그런가요? 4 ... 2018/02/03 2,059
774831 혹시 중량밴드(모래주머니)이용해서 운동 .. 2018/02/03 586
774830 핸폰바꿨어요 v30으로 8 ㅇㅇ 2018/02/03 2,181
774829 광주에서 서울로 티켓을 당일 받을 수 있을까요? 3 .. 2018/02/03 613
774828 안철수 매너가 없네요. 12 기적 2018/02/03 4,722
774827 싼 노트북 추천 19 ㅇㅇ 2018/02/03 4,581
774826 제대한 아들 3 ㅇㅇ 2018/02/02 2,195
774825 예쁜 유부녀가 더 위험한 듯 23 ... 2018/02/02 38,712
774824 대한항공에서 실제운항은 진에어로 할경우 2 수화물 무게.. 2018/02/02 2,668
774823 이상우 기태영 45 ㅇㅇ 2018/02/02 20,029
774822 줄눈, 탄성코트 셀프 가능할까요? 쥐구속 2018/02/02 7,329