식당에서 불고기 먹으면 얇으면서도 끝부분에 살짝 비계도 있어서 구우면 꼬불꼬불 느낌 나잖아요.
동네 정육점에서 불고기감 달라고 하면 어떤 부위를 사도 식당에서파는 부위랑 다르게 뻣뻣해요.샤브샤브용으로 얇게 썰어와도 불고기해보니 뻣뻣한데 차돌박이로 사용할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
불고기 부위 살때요.
.. 조회수 : 2,321
작성일 : 2018-02-03 22:03:26
IP : 182.228.xxx.37
11 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'18.2.3 10:05 PM (112.152.xxx.176)보섭살 맛있어요
울 동네는 꼭 그 부위로 파네요2. ㅇㅇ
'18.2.3 10:06 PM (49.142.xxx.181)식당에서 쓰는 불고깃감 거의 앞다릿살이에요.
3. ㅎㅎ
'18.2.3 10:07 PM (211.201.xxx.142)채끝등심살 젤 맛있어요
4. ..
'18.2.3 10:07 PM (182.228.xxx.37)앞다리도 사봤는데 정육점이 문제일까요?
보섭살 한번 사봐야겠네요5. .........
'18.2.3 10:08 PM (222.101.xxx.27)정육점이나 마트는 불고기감이 거의 설도더라구요. 저는 목살하고 앞다리살 선호해요. 물론 등심, 안심, 갈빗살 그런 걸로 하면 맛은 좋지만 불고기감으로 아깝고 비싸니까요.
6. ..
'18.2.3 10:08 PM (124.111.xxx.201)등심 불고기가 제일 맛있죠.
저는 불고기보다 약간 더 얇게 썰어와요.7. 불고기 감
'18.2.3 10:11 PM (220.70.xxx.204)저는 막입이라 그런가... 설도도 맛나던데 ㅋ
8. ..........
'18.2.3 10:16 PM (222.101.xxx.27) - 삭제된댓글목살, 설도, 앞다리살 싼부위라 다 가격 비슷해요. 앞다리나 목살은 국거리 부위로 파는 경우가 많아서 그냥 달라면 거의 설도니까(설도가 누린내가 다른 부위보다 더 나서 양념고기로 적합) 꼭 찝어 앞다리나 목살로 달라고 하면 돼요.
9. ..........
'18.2.3 10:16 PM (222.101.xxx.27)목살, 설도, 앞다리살 모두 싼부위라 가격 비슷해요. 앞다리나 목살은 국거리 부위로 파는 경우가 많아서 그냥 달라면 거의 설도니까(설도가 누린내가 다른 부위보다 더 나서 양념고기로 적합) 꼭 찝어 앞다리나 목살로 달라고 하면 돼요.
10. ..
'18.2.3 10:18 PM (122.40.xxx.125)불고기는 꼭 와규로 사요..한우 설도는 맛없구요..
11. 불고기감
'18.2.3 10:53 PM (117.53.xxx.134)전...한우 등심은 비싸서 등심과 붙어 있는 목심사요.
설도 앞다리는 질기고 뻣뻣해서 배랑 양파 다량?넣는데
목심은 많이 안 갈아넣어도 야들야들해서 맛있어요.
얇고 부드럽고 떡심도 들어가 있고..
집에서.만족하기에 밖에서는 웬만하면 안 사먹어요. ^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 776598 | 남편을 놓지 못해 너무 괴롭습니다. 129 | 무명 | 2018/02/05 | 30,695 |
| 776597 | 내용펑 9 | 노이해 | 2018/02/05 | 3,091 |
| 776596 | 내가 이상한 사람같아요. 5 | ... | 2018/02/05 | 2,515 |
| 776595 | "리스트 속 75명, 서류 통과..면접까지 가면 합격.. | 샬랄라 | 2018/02/05 | 911 |
| 776594 | 이효리가 이상순을 훨씬 좋아하는거 같아요 102 | ... | 2018/02/05 | 25,469 |
| 776593 | 초5 남아 이제 피아노 시작해도 될까요? 7 | 난감 | 2018/02/05 | 2,066 |
| 776592 | 효리네민박 처음부터 빵 터졌어요 7 | ㅎㅎ | 2018/02/05 | 6,665 |
| 776591 | 北 '국가수반' 김영남 온다..문대통령 만나고 북미 접촉 가능성.. 7 | 샬랄라 | 2018/02/05 | 1,382 |
| 776590 | 신혼부부 선물 추천 좀 해주세요 9 | dd | 2018/02/05 | 1,106 |
| 776589 | 샌프란시스코 여행은 어느 계절이 좋을까요? 10 | 여행자 | 2018/02/05 | 2,124 |
| 776588 | 취미로 칠 피아노 사고싶은데 의견 부탁드려요 9 | ㅇㅇ | 2018/02/05 | 1,530 |
| 776587 | 16개월 남자아이 선물 1 | 선물 | 2018/02/05 | 426 |
| 776586 | 제주에서 아이들과 갈만한곳 추천해주세요~~(실내) 8 | 복땡이맘 | 2018/02/05 | 1,240 |
| 776585 | 안미현검사를 응원해야하는 이유 13 | ㅇㅇ | 2018/02/05 | 2,092 |
| 776584 | 리스닝 라이팅 키울수있는 훈련 있을까요 2 | 리스닝 | 2018/02/05 | 1,393 |
| 776583 | 다낭 3박 4일 3인 가족 환전 얼마나 할까요?? 5 | 여행자 | 2018/02/05 | 5,230 |
| 776582 | 국순당 려 소주 어떤가요? 4 | 47528 | 2018/02/05 | 726 |
| 776581 | 김의성씨가 왜 나오지?하고 봤다가 25 | 시청후 | 2018/02/05 | 6,719 |
| 776580 | 친정엄마.. 5 | 딱새우 | 2018/02/05 | 2,314 |
| 776579 | 팔꿈치 내측통증심해요 6 | 병원추천부탁.. | 2018/02/05 | 1,429 |
| 776578 | 스트레이트 1위에요! 6 | ㅅㄷ | 2018/02/05 | 2,401 |
| 776577 | 방금 글 지우신 국어 과외 선생님, 도움 되었으면 해요. 8 | 국어 | 2018/02/05 | 2,645 |
| 776576 | 라면 5개에 밥 말아먹을것같아요 김장김치랑 9 | 살만안찌면 | 2018/02/05 | 3,052 |
| 776575 | 아버지..저한테 기회를 주세요.제발.. 35 | 제가 잘못했.. | 2018/02/05 | 10,410 |
| 776574 | 초등 아이들과 갈수있는 국내여행코스 추천부탁드립니다 2 | 연휴때 | 2018/02/05 | 953 |